Consumo energÃtico-protÃico e estado nutricional de crianÃas menores de dois anos de municÃpios de baixo Ãndice de desenvolvimento humano (IDH) do Nordeste
AUTOR(ES)
Silvia PatrÃcia de Oliveira Silva
DATA DE PUBLICAÇÃO
2008
RESUMO
Esta dissertaÃÃo està estruturada em duas partes: uma revisÃo de literatura, elaborada segundo artigos publicados nas bases de dados Scielo e Lilacs, livros e relatÃrios oficiais, e um artigo original. A revisÃo literÃria mostra estudos que salientam a importÃncia da nutriÃÃo no crescimento e desenvolvimento infantil, bem como a importÃncia da relaÃÃo entre o consumo alimentar e o estado nutricional da crianÃa, possibilitando averiguar que na maior parte dos estudos o excesso de peso ultrapassa a desnutriÃÃo ou o risco nutricional e isto ocorre independente da classe de renda. Esta situaÃÃo gera uma preocupaÃÃo do setor saÃde pelo fato de que seus efeitos futuros limitam as capacidades fÃsicas e intelectuais do indivÃduo, comprometendo a qualidade de vida da populaÃÃo, a produtividade e a economia do paÃs. O artigo original avaliou o consumo energÃtico-protÃico e relacionou-o com o estado nutricional segundo o Ãndice de massa corporal de crianÃas com idade inferior a dois anos, pertencentes aos municÃpios de Gameleira e SÃo JoÃo do Tigre, municÃpios da Zona da Mata de Pernambuco e do Semi-Ãrido da ParaÃba, respectivamente. Os resultados encontrados confirmam aqueles observados na revisÃo literÃria: o excesso de peso, segundo o Ãndice de massa corporal, sobrepondo-se ao dÃficit ponderal. Assim, faz-se necessÃrio um alarme para criaÃÃo de polÃticas pÃblicas que visem à prevenÃÃo da obesidade infantil, para que a populaÃÃo nÃo sofra com as conseqÃÃncias acarretadas por esta patologia
ASSUNTO(S)
desnutriÃÃo obesity consumo alimentar crianÃa child food consumption obesidade nutritional status nutricao estado nutricional malnutrition
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