Vinho
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37. Prevalência de hipertensão arterial sistêmica e fatores associados em homens e mulheres residentes em municípios da Amazônia Legal
RESUMO: Introdução: A hipertensão arterial sistêmica é um importante problema de saúde pública devido à sua alta prevalência, baixas taxas de controle e causa de morbidade e mortalidade cardiovascular. Objetivo: Analisar a prevalência de hipertensão arterial sistêmica e fatores associados em homens e mulheres residentes em municípios da Amaz
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 2016-03
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38. Análise da capacidade de remoção de pigmentos da resina composta pelo peróxido de hidrogênio 35%
Resumo Objetivo Avaliar in vitro a capacidade de remoção de pigmentos ocasionados em resina composta após aplicação de peróxido de hidrogênio 35%. Material e método Confeccionaram-se 20 amostras de resina composta Opallis (FGM), cor A1, em matriz metálica circular. As amostras foram divididas em quatro grupos (n=5) dos seguintes agentes corantes:
Rev. odontol. UNESP. Publicado em: 12/02/2016
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39. Fatores de risco e proteção para o desenvolvimento de doenças crônicas em população idosa rural do Rio Grande do Sul
Objetivo : verificar a prevalência de fatores de risco e proteção para doenças crônicas em idosos rurais da Linha Senador Ramiro, no município de Nova Bassano, Rio Grande do Sul. Métodos : estudo transversal de base censitária com 70 indivíduos com idade igual a 60 anos ou mais, de ambos os sexos, entrevistados por meio de questionário e avaliado
Rev. bras. geriatr. gerontol.. Publicado em: 2015-12
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40. Composição físico-química do mosto e do vinho branco de cultivares de videiras em resposta a porta-enxertos
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência dos porta-enxertos 'IAC 766 Campinas' e '106-8 Mgt Ripária do Traviú' sobre as características físico-químicas do mosto e do vinho das uvas 'IAC 116-31 Rainha', 'IAC 21-14 Madalena' e 'BRS Lorena'. O mosto das uvas foi avaliado quanto ao pH, sólidos solúveis (SS), acidez total (AT) e relaçã
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2015-11
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41. A Demanda por Vinho no Brasil: elasticidades no consumo das famílias e determinantes da importação
Resumo: O objetivo deste trabalho é analisar o mercado brasileiro de vinho e suas recentes mudanças do lado da demanda. Uma das hipóteses que norteia esse trabalho é que o aumento na renda familiar em termos reais e a valorização do Real frente ao dólar, ocorrida mais fortemente entre anos de 2002 e 2011, contribuíram para uma mudança no perfil de c
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 2015-09
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42. PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DA 'CABERNET SAUVIGNON' SUSTENTADA EM ESPALDEIRA E MANJEDOURA NA FORMA DE Y
RESUMO A uva ‘Cabernet Sauvignon’ utilizada para elaboração de vinho tem tido seu plantio incrementado na região vitivinícola de São Roque (SP), sendo o sistema de sustentação mais usual a espaldeira. Recentemente, foi introduzido o sistema de sustentação em manjedoura na forma de Y, portanto foi realizado experimento objetivando caracterizar a
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2015-09
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43. Geração de resíduos sólidos em um restaurante de um Hotel da Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil
RESUMO Estudos sobre a geração de resíduos sólidos e desperdício de alimentos em restaurantes são importantes e necessários para a gestão gastronômica e definição de planos de gerenciamento de resíduos sólidos. Essa pesquisa avaliou o balanço mássico de um restaurante de um hotel na Região Turística Uva e Vinho no Rio Grande do Sul. Foram co
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 2015-09
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44. Ocorrência de ocratoxina A em uvas, sucos e vinhos e avaliação de risco relacionada à exposição a essa micotoxina
A ocratoxina A (OTA) é uma micotoxina que possui propriedades nefrotóxicas, genotóxicas, teratogênicas e carcinogênicas. A presença dessa toxina em vinhos e sucos ocorre devido à contaminação das uvas por fungos toxigênicos. Estudos têm mostrado a presença desse metabólito secundário tóxico nestas bebidas, o que pode significar perdas econômi
Cienc. Rural. Publicado em: 25/08/2015
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45. Próteses parciais e totais removíveis expostas a bebidas e enxaguatórios bucais: avaliação da microdureza e rugosidade
Resumo Objetivo Avaliar a rugosidade e microdureza de uma resina acrílica utilizada para base de prótese quando submetidas a diferentes bebidas e enxaguatórios bucais.
Material e método Oitenta amostras retangulares foram confeccionadas com polimetilmetacrilato, e separados em 8 grupos. A
Rev. odontol. UNESP. Publicado em: 2015-08
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46. Color stability of ceramic brackets immersed in potentially staining solutions
OBJETIVO: avaliar a estabilidade da cor de cinco tipos de braquetes cerâmicos após imersão em soluções potencialmente corantes.MÉTODOS: noventa braquetes foram divididos em 5 grupos (n = 18) de acordo com a marca comercial dos braquetes e as soluções em que foram imersos (café, vinho tinto, Coca-Cola e saliva artificial). Os baquetes avaliados foram
Dental Press J. Orthod.. Publicado em: 2015-08
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Produção de bioetanol a partir da fermentação de caldo de sorgo sacarino e cana-de-açúcar Os biocombustíveis apresentam-se com grande importância para suprir a demanda global de energia. São produzidos a partir de biomassa vegetal, emitem menor quantidade de dióxido de carbono e de partículas poluentes ao ambiente quando utilizados e possuem grande vantagem por serem combustíveis renováveis. Entre as matérias-primas com potencial para
Cienc. Rural. Publicado em: 30/06/2015
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48. A indicação geográfica de produtos: um estudo sobre sua contribuição econômica no desenvolvimento territorial
O registro de produtos com Indicação Geográfica (IG) vem crescendo no Brasil. Estes são produzidos em regiões onde é possível identificar certos diferenciais, que estão relacionados com local de produção, solo, clima, forma de produção e colheita. Essa especificidade tende a contribuir com a agregação de valor a esses produtos, com impactos no
Interações (Campo Grande). Publicado em: 2015-06