Suplementação de glutamina em dietas elaboradas com ingredientes de origem vegetal e animal para pintos de corte
AUTOR(ES)
Martinez, K.L.A., Leandro, N.S.M., Café, M.B., Stringhini, J.H., Araújo, I.C.S., Andrade, M.A.
FONTE
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2012-12
RESUMO
Foi avaliado o efeito da suplementação da glutamina em dietas contendo ingredientes de origem animal sobre o desempenho e a integridade intestinal de pintos de corte, criados até 21 dias de idade. Os tratamentos constituíram-se de combinações entre tipos de dieta, com ingredientes de origem vegetal ou vegetal+animal e suplementação de glutamina (0,0; 0,5; 1,0 e 2,0%). O delineamento foi em blocos ao acaso em arranjo fatorial 2x4, tipos de ração x percentagem de glutamina, com cinco repetições e 12 pintos por unidade experimental. Não houve efeito da interação tipo de dieta versus suplementação de glutamina sobre o desempenho, e os tratamentos não influenciaram o desempenho de pintos de corte. Houve efeito quadrático da suplementação de glutamina sobre o coeficiente de digestibilidade da proteína bruta. A suplementação com glutamina aumentou altura de vilos e profundidade de cripta no duodeno. A utilização de produtos de origem animal em dietas para pintos na fase inicial não prejudica o desempenho, e a inclusão de glutamina melhora a integridade intestinal.
ASSUNTO(S)
aminoácido farinha de carne farinha de pena farinha de sangue pintos de corte
Documentos Relacionados
- Substituição de farinhas de origem animal por ingredientes de origem vegetal em dietas para frangos de corte
- Dietas de frangos de corte com subprodutos de origem animal de suplementação de creatina
- Suplementação de glicina para pintos de corte submetidos a dietas com diferentes relações treonina: lisina digestíveis
- Níveis de probiótico em rações de origem animal e vegetal para frangos de corte
- Desempenho de pintos de corte nas fases pré-inicial e inicial, utilizando dietas com diferentes valores de energia metabolizável dos ingredientes, em diferentes idades
