Armazenamento Por Tempo Prolongado
Mostrando 1-12 de 20 artigos, teses e dissertações.
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1. Armazenamento prolongado de leite cru refrigerado sobre a produção de iogurte
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do armazenamento prolongado de leite cru refrigerado na cinética de fermentação na produção de iogurte, bem como nas características físico-químicas e microbiológicas do produto durante sua vida útil. Três tratamentos foram avaliados: iogurte feito com leite cru armazenado por 4, 72 e 168 hora
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-02
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2. Criopreservação de mangabeira (Hancornia speciosaGomes): um protocolo para armazenamento a longo prazo
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da droplet vitrification e vitrificação na criopreservação de ápices caulinares de mangabeira. Foi avaliada a retomada de crescimento de ápices de mangabeira criopreservados conforme a técnica de droplet vitrificationutilizando diferentes tempos de tratamento com a solução de vitrificação (15, 30
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2015-09
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3. Criopreservação de embriões de Byrsonima intermedia seguido de descongelamento em temperatura ambiente
Byrsonima intermedia é um arbusto do Cerrado brasileiro com propriedades medicinais. A conservação de material biológico em temperatura ultrabaixa (-196ºC) é conhecida como criopreservação e representa uma técnica promissora para a preservação da diversidade vegetal. O descongelamento é uma etapa crucial durante a criopreservação. O objetivo de
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2014-09
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4. Ação de reguladores de crescimento e temperatura em variedades de taioba / Action of growth regulators and temperature on tannia varieties
Os objetivos deste trabalho foram avaliar o efeito da baixa temperatura e do período de armazenamento a frio, sobre o crescimento de mudas de taioba; avaliar o efeito de reguladores de crescimento e da cava apical sobre a brotação e o crescimento da taioba; verificar o efeito da baixa temperatura e período refrigerado, bem como da aplicação de citocini
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/02/2012
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5. Potencial fisiológico de sementes de crambe em função de embalagens e armazenamento
O crambe é uma leguminosa com alto potencial para produção de biodiesel, devido ao seu elevado teor de óleo nos grãos. Existe grande preocupação, quanto à manutenção da qualidade fisiológica da semente por tempo mais prolongado, por pequenos agricultores. Este trabalho objetivou avaliar o potencial fisiológico de sementes de crambe (Crambe abyssi
Pesqui. Agropecu. Trop.. Publicado em: 2012-09
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6. Principais parâmetros biológicos avaliados em erros na fase pré-analítica de laboratórios clínicos: revisão sistemática
O diagnóstico laboratorial passou por várias mudanças devido à automatização. Além do aparelhamento, a adoção de um programa de garantia de qualidade (PGQ) está resultando em maior precisão nos exames. Para fins de controle em qualidade, o processamento de uma amostra biológica é didaticamente dividido em três fases: pré-analítica, analítica
J. Bras. Patol. Med. Lab.. Publicado em: 2012-06
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7. Influência do binômio tempo e temperatura nos teores de hidroximetilfurfural em méis florais submetidos ao aquecimento
O teor de hidroximetilfurfural (HMF) é reconhecido internacionalmente pela capacidade de indicar o frescor do mel, podendo ser usado para avaliar o processamento e condições de armazenamento do mel. Neste trabalho objetivou-se avaliar a evolução dos níveis de HMF em mel recém-obtido, submetidas a diferentes temperaturas que variaram de 30 a 100º C, p
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2012-04
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8. Secagem, beneficiamento e armazenamento de sementes de pinhão manso (Jatropha curcas L.) / Drying, processing and storage of phisic nut seeds (Jatropha curcas L.)
Os objetivos do presente trabalho foram estudar os efeitos da secagem, do beneficiamento e do armazenamento na qualidade fisiológica de sementes de pinhão manso. Os experimentos foram conduzidos na Universidade Federal de Viçosa. Foram conduzidos três experimentos, utilizando-se sementes de pinhão manso provenientes da fazenda experimental de EPAMIG, lo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/01/2011
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9. Avaliação do glicogênio hepático correlacionado com glicose sérica em ratas castradas sob tratamento com tibolona
INTRODUÇÃO: O glicogênio representa a forma de armazenamento de açúcares na célula animal, sendo estocada naturalmente no hepatócito. Em sua dinâmica metabólica ocorre participação de receptores, hormônios e enzimas que mantêm e equilibram os níveis séricos desse componente. OBJETIVO: O presente estudo investigou a influência da tibolona no m
Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratorial. Publicado em: 2011-10
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10. Influência da embalagem e do sorbato de potássio sobre as alterações físico-químicas e microbiógicas de doce em massa de goiaba
A elaboração de doces através do processamento de frutas é uma alternativa promissora para a sua conservação pelo fato de proporcionar um sabor agradável, com o aumento da doçura, e permitir uma boa conservação do produto por tempo prolongado. Diante da busca por qualidade e maior durabilidade de doces de frutas, o objeto do trabalho foi avaliar a
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-09
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11. Resistência ao cisalhamento de braquetes metálicos utilizando sistema adesivo autocondicionante
OBJETIVO: avaliar a resistência ao cisalhamento de braquetes metálicos colados com sistema autocondicionante utilizado imediatamente e após 2, 5 e 9 dias depois da ativação e armazenagem. MÉTODOS: utilizaram-se 64 dentes bovinos divididos igualmente em quatro grupos e devidamente preparados para receber a colagem dos braquetes. Em T1, realizou-se a ati
Dental Press Journal of Orthodontics. Publicado em: 2011-08
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12. Efeito do sistema lactoperoxidase sobre a qualidade físico- química e microbiológica do leite cru sob diferentes condições de armazenamento
Foram realizados três ensaios com o objetivo de avaliar a eficiência do sistema lactoperoxidase (SLP) na conservação do leite cru refrigerado e não-refrigerado no estado de Havana, Cuba. No primeiro e no segundo ensaio utilizou-se leite cru armazenado sob temperatura ambiente durante 0, 4, 8 e 12 horas de conservação e o SLP foi ativado em condições
Publicado em: 2010