Turismo De Negacios
Mostrando 1-10 de 10 artigos, teses e dissertações.
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1. Turismo de negÃcios e a geraÃÃo y no cenÃrio de eventos empresariais
O presente trabalho à o resultado da pesquisa empÃrica da dissertaÃÃo do Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. Como no ambiente de trabalho atual sÃo encontradas quatro geraÃÃes com diferentes caracterÃsticas, preferÃncias e necessidades, houve o interesse em conhecer mais detalhadamente sobre as necessidades da GeraÃÃo Y que
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/03/2010
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2. Evento profissional do turismo : uma estratÃgia para otimizaÃÃo de leitos em perÃodos sazonais no Rio Quente Resorts
Os perÃodos sazonais sÃo considerados os maiores desafios para a indÃstria hoteleira, e garantir a continuidade e manutenÃÃo das taxas de ocupaÃÃo requer aÃÃes diÃrias em um empreendimento de hospedagem. Os eventos sÃo considerados uma das estratÃgias para garantir esta descontinuidade. Essa dissertaÃÃo discorrerà sobre uma das estratÃgias de
Publicado em: 2007
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3. O tema nordestino no comÃrcio e no turismo da cidade de SÃo Paulo : estudo de caso: Restaurante Andrade
O desenvolvimento do turismo na cidade de SÃo Paulo nem sempre fez parte dos principais objetivos econÃmicos do poder pÃblico, nÃo obstante os segmentos de negÃcios e de eventos, relevantes para a cidade, apresentarem nÃmeros expressivos nas estatÃsticas do turismo nacional. A populaÃÃo paulistana, formada por imigrantes de diversas origens, assim c
Publicado em: 2006
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4. GestÃo de restaurantes : uma prÃtica de hospitalidade
A dinÃmica indÃstria de restaurantes à uma das maiores empregadoras e geradoras de renda no Brasil. Sua importÃncia para a economia nacional, somada aos novos paradigmas de administraÃÃo de empresas criados pela globalizaÃÃo, tem favorecido o surgimento de novos modelos de gestÃo em gastronomia. AlÃm desse fator, a hospitalidade à quesito indispen
Publicado em: 2006
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5. Identidade e hospitalidade em questÃo : um olhar sobre UberlÃndia -MG
Esta pesquisa, de carÃter qualitativo, fundada na metodologia da histÃria oral, e com os recursos dos referenciais teÃricos das CiÃncias Sociais Aplicadas, tem como objetivo analisar as redes de sociabilidade da cidade de UberlÃndia, Minas Gerais e da regiÃo do TriÃngulo, com base em depoimentos de moradores antigos e recentes, focando questÃes como
Publicado em: 2006
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6. A aplicaÃÃo do marketing de relacionamento na produÃÃo da hospitalidade no ambiente hospitalar
Trabalho que tem por objetivo estudar as prÃticas do relacionamento com os pacientes dos hospitais privados de SÃo Paulo, e sua aplicabilidade na produÃÃo da hospitalidade comercial. O estudo teve como objetivo verificar se os elementos tÃticos do marketing de relacionamento contribuem na produÃÃo da hospitalidade nos hospitais, facilitando sua opera�
Publicado em: 2006
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7. Hospitalidade empresarial e negÃcios na cidade de SÃo Paulo
A dissertaÃÃo tem como tema a hospitalidade empresarial como fator gerador de negÃcios na cidade de SÃo Paulo. Considerando que a hospitalidade, enquanto modelo de prÃtica cultural, abrange os atos de receber, hospedar, alimentar e entreter convidados ou visitantes, o trabalho busca refletir sobre a maneira como as empresas paulistanas recebem seus conv
Publicado em: 2005
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8. Estudo das relaÃÃes da hospitalidade na gestÃo de hotÃis de negÃcios sob a Ãtica do referencial do balanced scorecard : um estudo de caso
O Balanced Scorecard, concebido originalmente para medir o desempenho das organizaÃÃes à hoje um sistema de administraÃÃo da estratÃgia que atende os requisitos da empresas modernas ao envolver em seu processo o tratamento da mensuraÃÃo do desempenho nÃo apenas dos ativos tangÃveis, mas tambÃm dos intangÃveis que hoje representam papel de destaqu
Publicado em: 2005
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9. SalÃo internacional do automÃvel da cidade de SÃo Paulo : uma opÃÃo de turismo, lazer e hospitalidade
O SalÃo do AutomÃvel, realizado na cidade de SÃo Paulo, à um dos eventos de destaque no segmento de feiras e exposiÃÃes. Em 1960, foi a terceira feira criada no Brasil, organizada pela promotora Alcantara Machado Feiras de NegÃcios. A apresentaÃÃo desse estudo se dà com a anÃlise do evento, contemplando a hospitalidade e a prÃtica do turismo e do
Publicado em: 2005
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10. Gerenciamento dos riscos de incÃndio em espaÃos urbanos histÃricos: uma avaliaÃÃo com enfoque na percepÃÃo do usuÃrio.
Em todo o mundo a preocupaÃÃo com a preservaÃÃo do patrimÃnio histÃrico à evidente, visto que surge como uma opÃÃo para o turismo cultural, dinamizando a economia, gerando novos negÃcios, em Ãreas histÃricas ociosas e agregando novos valores. Os Centros HistÃricos em todo o mundo que passaram por processos de RevitalizaÃÃo, tiveram suas edific
Publicado em: 2003