Spirulina Platensis
Mostrando 13-24 de 68 artigos, teses e dissertações.
-
13. Avaliação tecnológica e nutricional de massa alimentícia seca enriquecida com farinha de aveia e microalga Spirulina platensis
A farinha de trigo é a matéria-prima mais importante para a elaboração de massas alimentícias. O processo de produção de massas consiste na mistura de água e farinha, amassamento, extrusão e secagem. Aveia e microalga Spirulina platensis desempenham um papel fisiológico no crescimento e manutenção do organismo humano devido ao seu elevado valor n
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 2014-12
-
14. Kinetics and adsorption isotherm of C-phycocyanin from Spirulina platensis on ion-exchange resins
C-phycocyanin is a natural blue dye extracted from Spirulina platensis, which has many applications in the food and pharmaceutical industries. In this paper the effect of pH and temperature on the adsorption of C-phycocyanin onto two different ion exchange resins (Streamline DEAE and Streamline Q XL) for expanded bed adsorption chromatography was investigate
Braz. J. Chem. Eng.. Publicado em: 2014-12
-
15. A method to estimate the biomass of Spirulina platensis cultivated on a solid medium
This paper presents a method to estimate the biomass of Spirulina cultivated on solid medium with sugarcane bagasse as a support, in view of the difficulty in determining biomass concentrations in bioprocesses, particularly those conducted in semi-solid or solid media. The genus Spirulina of the family Oscillatoriaceae comprises the group of multicellular fi
Braz. J. Microbiol.. Publicado em: 2014-09
-
16. Desempenho zootécnico de alevinos de tilápia do Nilo cultivados em um sistema de recirculação de água com a microalga Spirulina platensis
Objetivou-se com este estudo avaliar os parâmetros zootécnicos das tilápias do Nilo, qualidade de água, e taxa de remoção dos compostos nitrogenados pela microalga Spirulina platensis em um sistema fechado de circulação de água. O experimento foi realizado no Centro de Biotecnologia Aplicada a Aquicultura (CEBIAQUA) do Departamento de Engenharia de
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2014-03
-
17. Desenvolvimento de 'sonho de mandioca' enriquecido com biomassa de Spirulina platensis
Cultivos da cianobactéria Spirulina platensis vêm sendo conduzidos utilizando-se ureia como fonte de nitrogênio, em processo descontínuo alimentado, para obtenção de biomassa desidratada para ser incorporada em alimentos visando enriquecimento nutricional e conferir caráter funcional em virtude da composição rica em proteínas, vitaminas e diversos
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 05/03/2013
-
18. Equilibrium and thermodynamics of azo dyes biosorption onto Spirulina platensis
The equilibrium and thermodynamics of azo dye (tartrazine and allura red) biosorption onto Spirulina platensis biomass were investigated. The equilibrium curves were obtained at 298, 308, 318 and 328 K, and four isotherm models were fitted the experimental data. Biosorption thermodynamic parameters (ΔG, ΔH and ΔS) were estimated. The results showed that t
Braz. J. Chem. Eng.. Publicado em: 2013-03
-
19. Spirulina platensis: otimização de processo para a obtenção de biomassa
A Spirulina platensis é uma cianobactéria mesofílica, fotoautotrófica, que utiliza como nutrientes os nitratos, ureia e sais de amônio. O cultivo necessita de controle de temperatura, intensidade de luz e do teor de nutrientes utilizados. Esta microalga tem sido estuda pelo seu potencial nutricional, antioxidante, terapêutico e adjuvante em tratamento
Food Sci. Technol. Publicado em: 2013-02
-
20. Biossorção passiva de cromo (VI) através da microalga Spirulina platensis
Effluents containing toxic metals are dangerous and more economical, efficient and environmentally friendly treatments must be studied, with the biosorption process with microbial biomass constituting an efficient solution. Thus, the ability of Spirulina platensis biomass for removing chromium (VI) using passive and active biosorption was evaluated. Inactive
Quím. Nova. Publicado em: 2013
-
21. Cultivo integrado de juvenis de TilÃpia do Nilo (Oreochromis niloticus) com a microalga Spirulina platensis: uma alternativa para tratamento de efluente aquÃcola / Culture integrated youth of nile tilapia (Oreochromis niloticus) with microalgae Spirulina platensis: an alternative for treatment of aquaculture effluent
The environmental potential impacts from intensive aquaculture have increased public concern about the sustainability of the activity itself. The present work aimed to evaluate the zootÃcincos parameters of Nile tilapia , water quality, algal biomass production and rate of nitrogen removal compounds by Spirulina platensis realize an integrated cultivation o
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 24/02/2012
-
22. Avaliação da utilização do dióxido de carbono proveniente da fermentação alcoólica no cultivo de Spirulina (Arthrospira) platensis: uso simultâneo de nitrato de sódio e sulfato de amônio como fontes de nitrogênio em fotobiorreator aberto / Evaluation of the use of carbon dioxide from alcoholic fermentation on Spirulina (Arthrospira) platensis cultivation: simultaneous use of sodium nitrate and ammonium sulphate as nitrogen sources in open photobioreactor
The main objective of this work was the evaluation of the potential of using carbon dioxide from alcoholic fermentation on Spirulina (Arthrospira) platensis cultivation, aiming to prove the feasibility of applying an effluent gas in the production of high added-value microbial biomass. In order to do so, the cyanobacterium was cultivated in laboratorial-scal
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 10/02/2012
-
23. Fresh pasta production enriched with Spirulina platensis biomass
The aim of this work was to study the enrichment of Spirulina platensis in wheat flour to prepare fresh pasta to evaluate the green color and nutritional enrichment in addition to functional properties due to the presence of the bioactive compounds in the cyanobacterium. The pastas were evaluated for the centesimal composition, microbiological contamination,
Braz. arch. biol. technol.. Publicado em: 2012-10
-
24. Aeration effect on Spirulina platensis growth and γ-linolenic acid production
The influence of aeration on algal growth and gamma-linolenic acid (GLA) production in a bubble column photobioreactor was investigated. Studies were performed in a 20-L reactor at different aeration rates (0.2-2.5 vvm). Static, continuous, and periodic operation of air resulted in 41.9%, 88.4%, and 108% air saturation of dissolved oxygen, for which the corr
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2012-03