Setor De Hotelaria
Mostrando 1-12 de 65 artigos, teses e dissertações.
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1. Políticas, pandemias e auxílio do estado: o papel dos atores políticos no auxílio governamental oferecido pelos Países Baixos durante a pandemia da COVID-19
Resumo Como são distribuídos os recursos de auxílio governamental entre os vários setores econômicos durante uma crise? E por que alguns sectores recebem mais do que outros? A recente pandemia da COVID-19 sublinhou a urgência destas questões. Neste artigo, discutimos como uma perspectiva de economia política pode ajudar a explicar as caraterísticas
Rev. Adm. Pública. Publicado em: 2021-02
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2. COMPARAÇÃO DO DESEMPENHO INOVADOR NO SEGMENTO DE HOTELARIA NA CIDADE DE BONITO/MS: UM OLHAR DA DIMENSÃO RELACIONAMENTO.
Este estudo tem como objetivo analisar o desempenho das micro e pequenas empresas do setor de hotelaria e através do Radar de Inovação com foco na dimensão relacionamento. Todas as empresas analisadas são da cidade de Bonito-MS e fazem parte do Programa Agente Local de Inovação (ALI), Foi realizada uma pesquisa exploratória, a qual foi baseada na apl
Publicado em: 22/09/2017
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3. Análise da Dimensão Relacionamento no segmento de Hotelaria na cidade de Bonito no Estado do Mato Grosso do Sul.
Este estudo tem como objetivo analisar o desempenho das micro e pequenas empresas do setor de hotelaria e através do Radar de Inovação enfocar a dimensão relacionamento. Todas as empresas analisadas são da cidade de Bonito-MS e fazem parte do Programa Agente Local de Inovação, programa este, desenvolvido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e P
Publicado em: 22/09/2017
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4. Formação de Preço dos Hotéis Turísticos da Cidade de São Luís/Maranhão
Resumo O hotel é um estabelecimento comercial com o objetivo de prestação de serviços de hospedagem e alimentação, e para isso, possuem estruturas físicas que satisfaçam as condições específicas e básicas para receber hóspedes, em troca de pagamento. A precificação nesses empreendimentos pode ter enfoque nos custos, mercado, concorrência e na
Rev. Bras. Pesq. Tur.. Publicado em: 2017-04
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5. Para além do olhar econômico nas alianças estratégicas: implicações sociológicas do caso Unihotéis
O propósito do presente artigo é discutir o fenômeno das alianças estratégicas à luz da perspectiva sociológica de análise em contraponto com a orientação econômica que privilegia a concepção de ator racional, sob uma lógica utilitarista e contratualista. O trabalho foi construído a partir do estudo do caso da constituição de uma aliança es
RAM, Rev. Adm. Mackenzie. Publicado em: 2014-06
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6. OPPORTUNITIES FOR TOURISM IN RIO DE JANEIRO: ALLIANCES BETWEEN THE MUNICIPAL GOVERNMENT AND THE PRIVATE SECTOR / OPORTUNIDADES NO TURISMO DO RIO DE JANEIRO: ALIANÇAS ENTRE A PREFEITURA E O SETOR PRIVADO
Esta pesquisa tem como objetivo identificar as alianças entre o governo municipal e os atores-chave da indústria de turismo, analisando suas implicações estratégicas, em termos de constituírem oportunidades, no contexto de Copa do Mundo e Jogos Olímpicos, para impulsionar o desenvolvimento socioeconômico sustentável do Rio de Janeiro. O produto de t
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/04/2012
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7. Adoção da certificação leed em meios de hospedagem: esverdeando a hotelaria?
A pesquisa objetivou analisar o processo de adoção da certificação "Leadership in Energy and Environmental Design" (LEED) a partir dos estabelecimentos do setor hoteleiro que já a adotaram. Para sua concretização procedeu-se uma pesquisa bibliográfica, coleta de dados secundários em sites institucionais, periódicos e material documental, bem como d
Revista de Administração de Empresas. Publicado em: 2012-04
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8. Estratégias de gestão de pessoas e desempenho organizacional na hotelaria: o papel das capacidades organizacionais / Human resource strategies and organizational performance in the hotel industry: the role of organizacional capabilities
No campo da gestão estratégica de pessoas, uma preocupação que está em evidência é a investigação de variáveis mediadoras da relação entre gestão estratégica de pessoas e desempenho organizacional. Para desvendar as etapas intermediárias do processo de geração de resultados da gestão estratégica de pessoas, pesquisas anteriores sugerem a a
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/10/2011
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9. Análise da qualidade percebida em serviços hospitalares diferenciados
O estudo da indústria de serviços intensificou-se em anos recentes, principalmente, devido à importância assumida por este setor na Economia em escala mundial. Além disso, as características inerentes à prestação de serviços determinam uma abordagem de marketing diferente daquela utilizada para produtos tangíveis. Um dos temas mais profundamente d
Publicado em: 2011
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10. Procedimento operacional padrão de governança e sustentabilidade em hotelaria
Ao contrário da idéia do senso comum, a camareira é a protagonista e não coadjuvante do sistema organizacional da hospitalidade e do turismo, pois ela é a principal atriz da governança em hotelaria. Em um cenário mundial de dramáticos problemas ambientais, decorrentes do crescimento econômico, em cujo contexto se inserem o turismo e a hotelaria, o p
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/12/2010
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11. A percepção do mercado hoteleiro sobre a formação acadêmica no curso de Turismo e Hotelaria: os casos de Londrina-PR e Balneário Camboriú-SC
O turismo passa por um crescimento vertiginoso em todo o mundo sendo uma indústria que emprega vários profissionais direta e indiretamente. Gerador de crescimento para a economia dos países, o setor procura a cada dia melhorar sua prestação de serviços em busca da excelência em qualidade. A hotelaria faz parte de uma atividade que se mantém em consta
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/05/2010
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12. Turismo de negÃcios e a geraÃÃo y no cenÃrio de eventos empresariais
O presente trabalho à o resultado da pesquisa empÃrica da dissertaÃÃo do Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. Como no ambiente de trabalho atual sÃo encontradas quatro geraÃÃes com diferentes caracterÃsticas, preferÃncias e necessidades, houve o interesse em conhecer mais detalhadamente sobre as necessidades da GeraÃÃo Y que
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/03/2010