Selo De Qualidade
Mostrando 13-24 de 47 artigos, teses e dissertações.
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13. Confiança e agregação de valor em carnes com indicação geográfica
O aumento da procura por produtos agroalimentares com certificação relacionada à origem geográfica tem ocorrido, buscando atender nichos específicos de mercado. Nesse sentido, este trabalho identificou a percepção dos consumidores brasileiros com relação às indicações geográficas e sua disposição em pagar por esse atributo. Como método, reali
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2012-04
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14. Instrumento para a introdução da abordagem da eficiência energética em cursos de engenharia civil
Este estudo tem por objetivo a construção de um instrumento para avaliar e inserir a eficiência energética em disciplinas de cursos de Engenharia Civil. O instrumento foi confeccionado a partir dos critérios adotados pelas certificações da construção sustentável no Brasil: Alta Qualidade Ambiental, Etiquetagem de Eficiência Energética de edifica�
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/12/2011
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15. Impacto da certificação sobre a eficiência técnica da cafeicultura de montanha de Minas Gerais / Impacts of certification on the technical efficiency of coffee mountain of Minas Gerais
O objetivo desse estudo foi analisar a contribuição da certificação da propriedade cafeeira para a eficiência técnica da cafeicultura na Região de Montanha de Minas Gerais. Para isso, três abordagens metodológicas foram utilizadas: i) análise envoltória de dados; ii) regressão quantílica; e, iii) propensity score matching. Os resultados da anál
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/09/2011
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16. A viabilidade do Registro da Indicação Geográfica (IG) "Lagoa da Confusão-TO" para as sementes de feijão / The viability of the Registration of Geographical Indication (GI) "Lagoon of Confusion-TO" for the bean seeds.
Esta dissertação parte do pressuposto de que as externalidades causadas pela falta de informação sobre a segurança dos alimentos são causadas, na maioria das vezes, por falta de informações, o que caracteriza uma falha de mercado, na qual este último não consegue coordenar a integração entre os diversos atores neste mercado, como os produtores e
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/03/2011
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17. A viabilidade do Registro da Indicação Geográfica (IG) "Lagoa da Confusão-TO" para as sementes de feijão / The viability of the Registration of Geographical Indication (GI) "Lagoon of Confusion-TO" for the bean seeds.
Esta dissertação parte do pressuposto de que as externalidades causadas pela falta de informação sobre a segurança dos alimentos são causadas, na maioria das vezes, por falta de informações, o que caracteriza uma falha de mercado, na qual este último não consegue coordenar a integração entre os diversos atores neste mercado, como os produtores e
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/03/2011
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18. Certificação de origem através da Indicação Geográfica para o café Cerrado Goiano / Certification of origin through the Geographical Indication for coffee "Cerrado Goiano
Embora a cafeicultura no Estado de Goiás seja mais recente e menores volumes produzidos, entre os tradicionais produtores de café do Brasil, apresenta características de clima e solo semelhantes às da Região do Cerrado Mineiro. Nesta pesquisa objetivou-se avaliar a viabilidade da certificação para o café de Goiás, tendo em vista que outros cafés do
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/03/2011
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19. Indicação geográfica de alimentos e bebidas: comparação de regulamentos Brasil e União Européia e estudo de caso com os produtores de cachaça da região de Ouro Preto- MG. / Food and beverages geographical indication: comparison between Brazilian and European Union regulations and case study with cachaça producers from Ouro Preto-MG
Dentre os direitos relativos à propriedade intelectual, a indicação geográfica (IG) surge como um meio de fomentar o desenvolvimento sócio-econômico de uma sociedade, por meio de selos ou sinais distintivos que diferenciam produtos em razão de sua origem. Alguns países, especialmente os europeus, há tempos vêm utilizando a proteção jurídica prop
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/03/2011
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20. A segurança de produtos hortifrutícolas frescos.
A importância da segurança e da qualidade dos produtos hortifrutícolas frescos no agronegócio; Os alimentos e a saúde do consumidor; Riscos à segurança de frutas e hortaliças frescas; Atributos de qualidade e deterioração; Controle de qualidade e rastreabilidade.
Petrolina : Embrapa Semi-Árido. Publicado em: 2011
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21. Caderneta de campo: produção integrada de arroz irrigado (versão 0).
2007
Pelotas: Embrapa Clima Temperado. Publicado em: 2011
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22. Impactos do manejo integrado de pragas na produção integrada do feijão comum (Phaseolus vulgaris L.).
O Projeto de Produção Integrada de Feijão Comum tem como objetivo a implantação de um modelo de produção, visando elevar a qualidade do produto para o consumidor interno, bem como obtê-lo com potencial para alcançar mercados internacionais, viabilizando a obtenção do selo de certificação.
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA. Publicado em: 2011
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23. Caderneta de campo: produção integrada de arroz irrigado (versão 0).
São apresentados quadros destinados ao registro de dados sobre procedimentos técnicos adotados em empresas orizícolas. O objetivo é obter, organizar e disponibilizar um maior volume possível de informação qualificado, capaz de viabilizar a rastreabilidade de todo o sistema, seja de produção do cereal, no campo, ou mesmo de processos de pós-colheita
Pelotas: Embrapa Clima Temperado. Publicado em: 2011
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24. Sistema de produção integrada do feijoeiro comum na região central brasileira.
O Projeto de Produção Integrada do Feijoeiro Comum tem como desafio a implantação de um modelo de produção, visando elevar a qualidade do produto para o consumidor interno, bem como obtê-lo com potencial para alcançar mercados internacionais, o que possibilita a obtenção do selo de certificação. Tem ainda como objetivo a elaboração das Normas T
Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão. Publicado em: 2011