Repertory Grid
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1. SELECTING WORKING TEAMS FOR INFORMATION TECHNOLOGY OUTSOURCING PROJECTS THROUGH A COMBINATION OF METHODOLOGIES
ABSTRACT This paper deals with a problem that Information Technology outsourcing suppliers generally face when selecting a working team technically capable for specific roles in software development projects. A combination of methodologies, interactively integrated, is proposed. They are Soft System Methodology to structure the problem, Repertory Grid for in
Pesqui. Oper.. Publicado em: 2017-01
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2. Repertory grid, laddering e análise de conteúdo: uma abordagem psicométrica para entender profissionais de tecnologia da informação
Um dos principais desafios quando se lida com pessoas é delas obter informações confiáveis. A dificuldade advém do acesso àquilo que se encontra, literalmente, na mente das pessoas. As tentativas de acesso a esses conteúdos estão limitadas aos filtros cognitivos e à retórica da pessoa que está sendo analisada. Neste artigo, repertory grid é aplic
JISTEM J.Inf.Syst. Technol. Manag.. Publicado em: 2014-04
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3. Verificação de framework conceitual de avaliação do desempenho de equipes-cliente: investigação a partir da construção de mapas cognitivos de profissionais de TI atuantes em projetos de implantação ERP
With high degree of breadth on the organisation and interdependence with its processes, the deployment of integrated management systems (ERP Enterprise Resource Planning) is not a simple task. Project management failures, unmet expectations, lengthy deployment deadlines and costs that reach up to five times the value of product licensing itself are among the
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/04/2012
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4. Room for manoeuvre in time of the workforce in dairy production systems
The objective of this study was to characterize and to analyze the room for manoeuvre in time in dairy production systems (DPS). Two interviews were conducted in twenty DPS in the Northern region of Paraná, Brazil, with the following objectives: to know the management and practices involving the herd, the land area and the commercialization; and to qualify
R. Bras. Zootec.. Publicado em: 2012-12
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5. Qualidade sensorial e fÃsico-quimica de mÃis de abelha melifera (Apis mellifera) produzidos a partir de diferents origens florais no Estado do Cearà / Physical-chemical and sensory quality of the honey bee bee(Apis mellifera) produced from different floral sources in the State of CearÃ
The objective of this work was to evaluate the physical-chemical and sensory quality of the honey bee (Apis melifera) produced from different floral sources in the State of CearÃ. Five samples were used (A, B, C, D, E) that, after melissopalynological analysis showed up, respectively, with a predominance of: Bindens tinctoria, Borreria verticillata, Anacard
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 31/08/2007
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6. Identificação de atributos sensoriais de pedaços empanados de frango mais valorizados pelo consumidor. / Consumers most important coated chicken patties sensory attributes identification.
A evolução da Análise Sensorial de uma ciência passiva para uma ciência pró-ativa foi resultado de inúmeros trabalhos cujo objetivo foi a busca pelo entendimento da aceitação do consumidor. Este foco foi denominado por MCBRIDE e MACFIE (1990) como a terceira geração da Análise Sensorial. Dentro deste foco, diversas abordagens já foram estudadas
Publicado em: 2007
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7. Um projeto de gestão e engenharia de conhecimento para controle da produção : um estudo de caso na fabricação de papel / A knowledge engineering and management project : an study in paper production
Gestão de conhecimento busca criar, adquirir, compartilhar e utilizar ativos de conhecimento produzidos ou dispersos na organização, de forma a garantir o controle pela organização de um importante componente de seu produto ou serviço. A engenharia de conhecimento fornece os instrumentos que permitem identificar as fontes de conhecimento, e ajuda a ext
Publicado em: 2007
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8. Perfil sensorial de pó de cacau (Theobroma cacao L.) alcalinizado
A Análise Descritiva Quantitativa(ADQ) foi empregada para caracterização das amostras de pós de cacau que representaram a amplitude do delineamento composto rotacional central 2 do processo de alcalinização dos "nibs" de cacau. As variáveis independentes foram faixas de temperatura de 60 a 120 ºC, de tempo de 30 a 150min e de concentração de K2CO3
Food Science and Technology. Publicado em: 2005-06
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9. Análise descritiva de perfil livre em queijo mozarela de leite de búfala
Queijos Mozarela de leite de búfala obtidos pelo método tradicional e da acidificação direta foram submetidos ao teste descritivo de perfil livre, utilizando-se 10 provadores pré-selecionados através do teste triangular. Inicialmente, os provadores realizaram o levantamento de atributos através do método Rede (Kelly's Repertory Grid). A seguir, foram
Food Science and Technology. Publicado em: 2004-12
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10. Análise descritiva quantitativa de edulcorantes em diferentes concentrações
Edulcorantes em solução, com a mesma equivalência de doçura, podem apresentar características sensoriais que os tornam diferentes entre si. O presente estudo teve como objetivo realizar Análise Descritiva Quantitativa de soluções de aspartame (APM), extrato de folhas de estévia (SrB) e mistura ciclamato/sacarina 2:1 (C/S) em diferentes níveis de do
Food Science and Technology. Publicado em: 2000-12
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11. Metodologia para determinação de sucedaneos da manteiga de cacau em chocolate
The objective of the present work was to develop an analytical methodology utilizing gas chromatography in the identification and quantification of cocoa butter replacement in chocolate, and to describe, qualitatively and quantitatively, the effect of the use of different cocoa butter replacement on the sensorial characteristics of the chocolate. Two techniq
Publicado em: 1996
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12. Avaliação sensorial descritiva de aguardente de cana [(Sccharum officinarum, L.)] : influencia da composição em suascaracteristicas sensoriais e correlação entre as medidas sensoriais e fisico-quimicas
O presente trabalho teve como objetivo o estudo comparativo entre amostras de aguardentes recém destiladas (sete amostras), obtidas através de destilação intermitente (cinco frações e uma amostra não fracionada em alambique de cobre) e destilação contínua (uma não racionada em coluna de destilação de aço inoxidável e bandeja de cobre) e, ainda
Publicado em: 1995