Nutrition Public Health Education
Mostrando 1-12 de 23 artigos, teses e dissertações.
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1. Educação em Saúde em Grupo no Tratamento de Obesos Grau III: um Desafio para os Profissionais de Saúde
RESUMO A obesidade tem se apresentado como sério problema de saúde pública mundial devido à magnitude que seus números alcançaram nos últimos anos. Diante do quadro de aumento do sobrepeso e obesidade no município do Rio de Janeiro, a Secretaria Municipal de Saúde do Rio de Janeiro (SMSRJ), com o apoio técnico do Instituto de Nutrição Annes Dias
Rev. bras. educ. med.. Publicado em: 13/01/2020
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2. Percepção sobre mídia e comportamento na compra de alimentos: estudo com consumidores de dois municípios do sul de Minas Gerais
Resumo A mídia e as propagandas de alimentos representam hoje importantes estratégias para diferenciação, promoção e venda de produtos pelas indústrias. Dessa forma, estas podem exercer forte influência sobre o comportamento de compra e consumo do consumidor. Diante destas considerações, o objetivo deste trabalho foi avaliar a percepção de consum
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 08/08/2019
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3. Increase of binucleated cells in the oral mucosa: a study on the use of psychotropics by students of a Brazilian institution
RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a prevalência de uso médico e não médico de medicação psiquiátrica entre estudantes de graduação em Ciências da Saúde de uma universidade pública do Brasil. Outro objetivo foi determinar a frequência de anormalidades nucleares morfológicas na mucosa bucal desses estudantes. Realizou-se um estudo transv
Rev. Assoc. Med. Bras.. Publicado em: 22/07/2019
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4. Ganho de peso por década entre trabalhadores de um hospital público: estudo de coorte histórica
Resumo O objetivo do estudo foi avaliar as modificações no perfil nutricional dos trabalhadores de um hospital público por três décadas e sua associação com fatores ocupacionais. Estudo de coorte histórica com trabalhadores ativos em 2013 admitidos em três períodos. Foram coletados dados sociodemográficos, de peso e de estatura, e calculado o índ
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 22/07/2019
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5. Nutritionist’s job market: 80 years of history
RESUMO Objetivo Analisar a expansão do número de nutricionistas e aspectos do mercado de trabalho do profissional na última década Métodos Ensaio crítico realizado com base em revisão da literatura e em dados oficiais fornecidos pelos Conselhos e outras entidades da profissão. Resultados Houve um aumento médio de 8.248 nutricionistas por ano, no
Rev. Nutr.. Publicado em: 04/02/2019
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6. Atuação do nutricionista em equipe multiprofissional na atenção básica de saúde / Nutritionist practices in a multiprofessional teamwork in primary health care
Introduction - The Family Health Support Centers (FHSC) aim to strengthen the actions of family health teams in primary health care (PHC). Following the guidelines of FHSC, the city of Guarulhos, in the State of São Paulo, created the Primary Care Support Centers (PCSC), in order to support the activities developed by professionals from the traditional Basi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/08/2012
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7. Uma análise comparada das políticas de alimentação escolar na Bolívia, no Brasil e no Chile
Latin American school feeding programs are public social policies with multiple goals and benefits. These actions have taken on a varied scope as they address concerns related to health, education, social welfare and economic development. As education policies they have become visible instruments that guarantee equality and opportunities for students. They a
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011
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8. The nutritionist insertion at primary health care: the Viçosa - MG health microregional case / A inserção do nutricionista na atenção primária: o caso da microrregião de saúde de Viçosa - MG
Primary health care is privileged locus for the realization of activities that invokes healthy food, including development of others actions characteristic to this level of complexity. In this case, approachment of problems related to food and nutrition is part of nutritionists work. The aim of this study is to identify manners of inserting nutritionists in
Publicado em: 2010
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9. Estado nutricional de mulheres, mães de crianças menores de cinco anos - Jordão - Acre - Brasil / Nutritional state of women, mother of children under 5 years old - Jordão - Acre - Brazilian Amazon
Introduction - the nutritional state has important repercussions during the changes for which it passes the body of the woman in the process of being mother, since the conception, gestation, childbirth and puerperium, continuing this period after. However, the nutritional state of the women is very prioritized before, during and up to one year after the gest
Publicado em: 2010
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10. Preferências alimentares entre adolescentes: estudo de caso em Salvador,Bahia. / Alimentary preferences amongst adolescents:a case study in Salvador,Bahia.
The promotion of healthy practices is marked by public policies for food and nutrition as a strategy for prevention and control of non-transmissible chronic diseases - DCNT, fit the nutrition transition by passing the Brazilian population. This connection is based on the "Global Strategy on Diet, Physical Activity and Health" the World Health Organization -
Publicado em: 2009
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11. Formando os futuros profissionais da saúde : potências, fragilidades, convergências e divergências vivenciadas por estudantes e professores no processo de formação ética
As a nurse and professor of General Pathology for undergraduate students from different health science fields, I have been confronted to understand the current context of Curriculum Guidelines which associate technical with ethical and humanist contents. Following the commitment made by the Universities and the Health Ministry I also train the students on th
Publicado em: 2009
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12. Construindo conhecimento sobre nutrientes no ensino fundamental: elaboração e avaliação de atividades investigativas e sua influência nos hábitos alimentares dos alunos do Rio de Janeiro (Brasil) / Building knowledge about nutrients in fundamental education: development and evaluation of research activities and their influence on the eating habits of students of Rio de Janeiro (Brazil)
Change in nutritional habits and the epidemic proportions of obesity are to be seen as public health issues. Such issues are also an educational problem, since through education it is possible to spread knowledge related to the construction of more adequate nutritional habits. In this scenario, dealing with nutrition-related topics in the realm of formal edu
Publicado em: 2008