Maturacao Pos Colheita
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25. Uso de metassilicato de sódio no manejo da podridão parda do pessegueiro
RESUMO A podridão parda do pessegueiro, causada pelo fungo Monilinia fructicola, é a principal doença da cultura, e o seu controle é baseado, principalmente, em frequentes aplicações de fungicidas. Objetivou-se buscar alternativas ao uso intensivo de produtos químicos, avaliando-se doses de silício para o controle pré e pós-colheita da podridão pa
Pesqui. Agropecu. Trop.. Publicado em: 2016-09
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26. Atributos qualitativos e conservação pós-colheita de espigas de milho-verde cultivado sobre diferentes coberturas de solo no sistema de plantio direto orgânico
RESUMO A qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto or
Rev. Ceres. Publicado em: 2016-08
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27. Physico-chemical and sensory evaluation of potato (Solanum tuberosum L.) after irradiation
RESUMO Este trabalho avaliou os efeitos da radiação ionizante sobre as características físico-químicas e sensoriais de batata inglesa da cultivar Ágata (Solanum tuberosum L.), incluindo brotamento e a deterioração, com o objetivo final de aumentar a vida de prateleira. Para isso, quatro grupos de amostras foram colhidos na fase de maturação. Três
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 07/06/2016
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28. Qualidade pós-colheita e compostos funcionais de pimenta dedo-de-moça 'BRS Mari' em diferentes estádios de maturação
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas e propriedades funcionais da pimenta dedo-de-moça 'BRS Mari', em diferentes estádios de maturação, e determinar o estádio ideal de colheita dos frutos destinados ao consumo in natura. As pimentas foram cultivadas no campo experimental da Embrapa Hortaliças (Brasília,
Cienc. Rural. Publicado em: 29/04/2016
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29. Conservação de caqui 'Fuyu' com o tratamento em pré-colheita e pós-colheita com 1-metilciclopropeno
Resumo: O objetivo deste trabalho foi comparar os efeitos da pulverização pré-colheita de 1-metilciclopropeno aquoso (1-MCPa) e tratamento pós-colheita de 1-metilciclopropeno gasoso (1-MCPg) sobre a maturação e a qualidade de caqui (Diospyros kaki) 'Fuyu'. Pulverizaram-se 150 mg L-1 de 1-MCPa nas plantas, na primeira semana de colheita comercial. Os fr
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2016-03
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30. DESENVOLVIMENTO, FISIOLOGIA DA MATURAÇÃO E INDICADORES DO PONTO DE COLHEITA DE FRUTOS DA UMBUGUELEIRA (Spondias sp.)
RESUMO A umbugueleira produz frutos com amplas possibilidades de utilização que, embora subexplorados, têm grande potencial socioeconômico. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar o desenvolvimento e a fisiologia da maturação em frutos da umbugueleira. As inflorescências foram marcadas em seis plantas, no período da antese, e o fruto (umbug
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2016-02
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31. Conservação pós-colheita de tomate cereja revestidos com película de fécula de mandioca
RESUMO: O tomate após a colheita apresenta-se como um fruto altamente perecível. Por ser um fruto climatérico, seu amadurecimento acarreta uma série de transformações em suas características físicas e químicas. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a longevidade e qualidade pós-colheita de tomate cereja após a aplicação de película d
Hortic. Bras.. Publicado em: 2015-12
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32. IMATURIDADE FISIOLÓGICA E CONDICIONAMENTO HÍDRICO DE SEMENTES DE Parkia nitida Miq COM DORMÊNCIA FÍSICA
Parkia nitida (Fabaceae Mimosoideae) é uma árvore madeireira neotropical de importância econômica e ecológica devido à sua madeira e à possibilidade de crescimento rápido em áreas degradadas. Esse estudo teve como objetivo verificar se as sementes recém-colhidas apresentam imaturidade fisiológica e aplicar hidrocondicionamento com diferentes graus
Ciênc. Florest.. Publicado em: 2015-12
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33. Beneficiamento pós-colheita de lima ácida 'Tahiti' afeta sua qualidade e conservação
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos das etapas de beneficiamento pós-colheita de lima ácida 'Tahiti' na sua qualidade e conservação. Foram utilizados frutos colhidos por torção, em estádio de maturação fisiológica e beneficiados de acordo com o procedimento para frutos de exportação. Foram estabelecidos cinco pontos de col
Cienc. Rural. Publicado em: 06/09/2015
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34. Ação do 1-metilciclopropeno na conservação pós-colheita de manga 'Palmer' em diferentes estádios de maturação
Resumo:O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) em manga 'Palmer' (Mangifera indica), nos estádios de maturação 2 e 3, para a conservação pós-colheita do fruto durante o período de armazenamento. Foram realizados dois experimentos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. No
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2015-09
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35. Determinação da maturidade fisiológica de sementes de pimenta dedo de moça Capsicum baccatum var. pendulum
Um aspecto ainda pouco estudado, mas de grande relevância no processo produtivo de sementes de pimenta do tipo dedo de moça (Capsicum baccatum var. pendulum) é a determinação tanto da maturidade fisiológica quanto do momento mais adequado para a colheita. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de pime
Hortic. Bras.. Publicado em: 2015-09
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36. Influencia do porta-enxerto e época de colheita na qualidade do fruto durante o armazenamento de duas cultivares de pomelos
Experimentos foram conduzidos objetivando verificar a influência dos porta-enxertos tangerina 'Cleopatra' e citrumeleiro 'Swingle', e época de colheita na qualidade dos pomelos 'Ruby Red' e 'Star Ruby' cultivados sob as condições semiáridas do Estado do Ceará e armazenados sob refrigeração (13°C e 90% U.R.). A qualidade dos frutos foi avaliada atrav
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2015-09