Isotermas De Dessorcao
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13. Síntese e caracterização de materiais à base de carbeto de molibdênio suportado em carvão ativado originado da pirólise do lodo de esgoto
Resumo Carbetos de metais de transição vêm sendo aplicados com sucesso em substituição aos catalisadores convencionais principalmente devido às suas propriedades físico-químicas. A estrutura da superfície, composição química, interação metal-suporte e condições de processamento são essenciais na aplicação dos carbetos para esse fim. O pres
Cerâmica. Publicado em: 2018-06
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14. Pós-colheita de folhas de salsinha (Petroselinum crispum): Modelagem matemática dos processos de secagem e dessorção
RESUMO A salsinha é uma espécie de ampla produção e comércio no Brasil devido ao seu alto consumo como condimento in natura ou seco. No desenvolvimento de equipamentos para secagem é importante a simulação e a obtenção de informações teóricas a respeito do comportamento de cada produto durante a remoção de água. Tendo em vista a crescente uti
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2018-02
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15. Isotermas de dessorção de sementes de Lactuca sativa
RESUMO Sementes de Lactuca sativa são altamente sensíveis às condições edafoclimáticas; portanto, faz-se necessário armazená-las de forma segura e racional, a fim de manter suas características qualitativas e quantitativas. Estudos sobre a higroscopicidade têm a finalidade de amenizar possíveis alterações nos produtos agrícolas em determinadas
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-08
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16. Cinética de sorção de água de grãos de feijão danificado: Modelo de GAB
RESUMO Objetivou-se, neste trabalho, modelar a cinética de sorção de água de grãos de feijão danificado. Foram utilizados grãos com teor de água inicial de 53,85% base seca (bs). Parte dos grãos foi utilizada para se obter as isotermas de dessorção enquanto outra foi submetida à secagem até o teor de água de 5,26% (bs), para que a mesma fosse s
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-08
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17. Cinética de sorção de água de grãos de feijão danificado: Propriedades termodinâmicas
RESUMO Objetivou-se determinar as propriedades termodinâmicas de grãos de feijão danificados. Foram utilizados grãos com teor de água inicial de 53,85% (b.s.); parte dos grãos foi utilizada para se obter as isotermas de dessorção, enquanto que a outra foi submetida a secagem até o teor de água de 5,26% (b.s.), para que a mesma fosse submetida ao pr
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-08
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18. Higroscopicidade dos frutos de sucupira-branca (Pterodon emarginatus Vogel)
RESUMO A sucupira-branca (Pterodon emarginatus Vogel) é uma árvore do Cerrado e se destaca principalmente por suas propriedades farmacológicas; entretanto, inexistem informações tecnológicas sobre as operações de pós-colheita. Desta forma, objetivou-se, com este trabalho, determinar as isotermas de dessorção dos frutos de sucupira-branca para dife
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-04
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19. Higroscopicidade dos frutos de baru (Dipteryx alata Vogel)
RESUMO Com o conhecimento do equilíbrio higroscópico dos frutos de baru (Dipteryx alata Vogel), pode-se manejar adequadamente o produto visando à manutenção de seu teor de água nos níveis recomendados para o armazenamento seguro. Desta forma, objetivou-se determinar as isotermas de dessorção de água dos frutos de baru nas temperaturas de 20, 25, 30
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-04
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20. Adsorção/dessorção de níquel em solo ácrico em função do pH, da força iônica e tempo de incubação
RESUMO Apesar de o níquel (Ni) ser um elemento importante no ambiente, tanto pelo seu potencial benéfico, como tóxico, informações sobre o seu comportamento em solos tropicais são escassas. Reações de adsorção-dessorção de Ni em amostras superficias e subsuperficias de um Latossolo ácrico foram estudadas em três valores de pH do solo, variando
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2017-02
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21. Histerese de grãos de feijão com danificação mecânica induzida
RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da danificação mecânica na histerese de grãos de feijão, em diferentes condições de temperatura e umidade relativa. Foram utilizados grãos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) colhidos manualmente com teor de água de 35% (b.u.). Parte desse produto foi submetido à danificação mecânica induzi
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-10
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22. Isotermas de sorção de grãos de mamona. Parte 1: Modelagem matemática e histerese
RESUMO As isotermas de sorção são de grande importância em procedimentos pós-colheita de produtos agrícolas, em especial para predizer os processos de secagem e armazenamento os quais auxiliam a estabelecer o teor de água final no produto em determinada condição ambiental. A histerese é um fenômeno que ocorre em virtude da diferença entre as curv
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-08
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23. Cinética de secagem do bagaço de uva fermentado: Determinação da difusividade efetiva de umidade
RESUMO Propôs-se, neste trabalho, obter a umidade de equilíbrio do bagaço de uva da variedade Tannat por meio das isotermas de dessorção e avaliar a cinética de secagem, além de determinar o coeficiente de difusividade efetiva e caracterizar, físico-quimicamente, o bagaço de uva e o produto obtido pós-secagem. As isotermas de dessorção foram dete
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-08
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24. Higroscopicidade das sementes de sorgo-sacarino
RESUMO Objetivou-se, neste trabalho, determinar as isotermas de dessorção das sementes de sorgo-sacarino para diversas condições de temperatura e atividades de água e obter o calor isostérico de dessorção. As sementes foram submetidas à secagem em estufa com ventilação de ar forçada a 40 °C até atingir os teores de água de aproximadamente 24;
Eng. Agríc.. Publicado em: 2016-06