Fick
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13. Caracterização química e estabilidade oxidativa de azeites extraídos de oliveiras do Sul do Brasil
Resumo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar a composição química de azeites de oliva (Olea europaea) produzidos no Sul do Brasil e correlacioná-la com a estabilidade oxidativa. Foram avaliados azeites das cultivares Arbequina, Coratina, Frantoio e Koroneiki. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em arranjo unifatorial,
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-12
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14. Effect of Boride Incubation Time During the Formation of Fe2B Phase
Our present study focuses on the numerical simulation of the boronized layer growth kinetics on the iron substrate of the XC38 steel, the boronizing treatment is performed in a liquid medium composed of borax and silicon carbide. We mainly calculated the incubation time of the boronized layer formation. Aimed at estimating the boronizing treatment kinetics o
Mat. Res.. Publicado em: 27/11/2017
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15. Modelagem computacional para predição do período de iniciação da corrosão em estruturas de concreto armado
Resumo Este trabalho apresenta um modelo de penetração de cloretos por difusão em estruturas de concreto armado baseado na solução da 2ª Lei de Fick, utilizando o método dos elementos finitos (MEF) no domínio bidimensional. Este modelo prevê o tempo necessário, em determinada situação, para que um determinado limite de cloretos para a despassiva�
Rev. IBRACON Estrut. Mater.. Publicado em: 2017-11
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16. Influência de controles autogênicos na morfologia de leques submarinos: uma abordagem com base na modelagem física de correntes de turbidez 3D
RESUMO: Controles autogênicos influenciam significativamente a morfologia dos leques de águas profundas e seus lobos deposicionais. Neste trabalho, objetivamos investigar a ação dos controles autogênicos sobre a topografia e a geometria de leques de águas profundas, bem como a influência da concentração de sedimentos gerados por correntes de turbide
Braz. J. Geol.. Publicado em: 2017-09
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17. Modelagem matemática da secagem da polpa de pequi e determinação da difusividade efetiva
RESUMO Objetivou-se, neste trabalho, estudar a cinética de secagem da polpa de pequi por meio da secagem convectiva em diferentes condições de temperatura (50, 60, 70 e 80 ºC) e espessura (0,5; 1,0 e 1,5 cm) na velocidade do ar 1,0 m s-1, sem adição de adjuvante de secagem. Com os dados experimentais da cinética de secagem da polpa de pequi foram tra�
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-07
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18. Estudo da influência do condicionamento higrotérmico nas propriedades viscoelásticas de compósitos termoplásticos
Resumo O contínuo crescimento na utilização de compósitos termoplásticos em componentes estruturais na indústria aeroespacial deve-se, primordialmente, à flexibilidade de projeto, excelência de suas propriedades mecânicas e baixa massa específica, aliadas aos elevados valores de resistência mecânica e rigidez e baixa incidência de corrosão. No
Polímeros. Publicado em: 26/01/2017
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19. Mathematical method to characterize the inward solid state diffusion in cylindrical parts
Abstract This work presents an analytical method for the study of the solid state diffusion process in binary systems of two phases with cylindrical radial atomic flux. The method is developed from the differential equation that describes Fick's second law that is modified by geometric function and suitable changes of variables. The modified differential equ
REM, Int. Eng. J.. Publicado em: 2016-09
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20. Surface treatment systems for concrete in marine environment: Effect of concrete cover thickness
Abstract There are some ways to extend the service life of a reinforced concrete structure. This paper focuses on the extension of the service life by treating the surface of reinforced concrete, specifically on the effect of the concrete cover thickness on the surface treatment system efficacy. Thus, chloride migration tests were performed and diffusion chl
REM, Int. Eng. J.. Publicado em: 2016-09
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21. Cinética de secagem do bagaço de uva fermentado: Determinação da difusividade efetiva de umidade
RESUMO Propôs-se, neste trabalho, obter a umidade de equilíbrio do bagaço de uva da variedade Tannat por meio das isotermas de dessorção e avaliar a cinética de secagem, além de determinar o coeficiente de difusividade efetiva e caracterizar, físico-quimicamente, o bagaço de uva e o produto obtido pós-secagem. As isotermas de dessorção foram dete
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-08
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22. Osmotic dehydration of yellow melon using red grape juice concentrate
Abstract The main objectives of this work were to study the effect of fruit ripening on the melon osmotic dehydration at reduced pressure and to model the mass transfer of moisture during melon dehydration with grape juice concentrate and sucrose solution. The ripening level had no relevant effect over the physical characteristics of the final product, with
Food Sci. Technol. Publicado em: 07/07/2016
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23. COMPREENSÃO MATEMÁTICA DA DIFUSÃO NO CONTEXTO ELETROQUÍMICO
The aim of this study was to explain in detail the mathematical methods used to deal with diffusion equations, mainly for students and researchers interested in electrochemistry and related areas. Emphasis was placed on the deduction and resolution of diffusion equations, as well as addressing cartesian, spherical and cylindrical coordinates. Different aspec
Quím. Nova. Publicado em: 2016-04
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24. Modelagem matemática da secagem de bagaço de laranja associado ao método convectivo e radiação infravermelha
RESUMO A modelagem matemática permite o dimensionamento de secadores, otimização das condições de secagem e avaliação do desempenho do processo. O objetivo deste trabalho foi descrever o comportamento da secagem de bagaço de laranja utilizando-se os modelos de Page e a segunda lei de Fick, avaliar a energia de ativação (equação de Arrhenius), o t
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2015-12