Capacidade Antioxidantes
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13. EFFECTS OF AEROBIC EXERCISE TRAINING ON OXIDATIVE STRESS IN THE SKELETAL MUSCLES OF OBESE RATS
RESUMO Introdução Obesidade é uma desordem metabólica complexa e multifatorial, caracterizada pelo acúmulo de gordura corporal. O exercício físico tem a capacidade de aumentar o gasto energético e promover efeito reparador por meio da modulação das defesas antioxidantes endógenas. Objetivo Avaliar os efeitos da dieta hiperlipídica (DHL) sobre
Rev Bras Med Esporte. Publicado em: 07/10/2019
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14. Dietary total antioxidant capacity as a preventive factor against depression in climacteric women
RESUMO Depressão é caracterizada por causar sofrimento físico ou psicológico e em muitos casos pode levar ao suicídio. Objetivo: avaliar a prevalência de depressão e sua possível relação com a capacidade antioxidante total da dieta (DTAC) e parâmetros nutricionais em mulheres climatéricas participantes de um programa universitário de extensão
Dement. neuropsychol.. Publicado em: 23/09/2019
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15. EFFECTS OF DIFFERENT WATER CONDITIONS ON RICE GROWTH AT THE SEEDLING STAGE
RESUMO A escassez de água levou à adoção de tecnologia de irrigação que economiza água em todo o mundo. A irrigação por gotejamento tem sido usada para o cultivo de arroz em Xinjiang, China. Pesquisadores relataram 12,0 t/ha de rendimento; no entanto, o arroz irrigado por gotejamento produz cerca de 6-8 t/ha na prática, e está claro que a deficiê
Rev. Caatinga. Publicado em: 18/07/2019
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16. Phosphate and potassium fertilization on agronomic and physico-chemical characteristics and bioactive compounds of eggplant
RESUMO A berinjela é um alimento funcional rico em antioxidantes e o seu consumo traz diversos benefícios para a saúde humana. Os compostos fenólicos e antocianinas são alguns dos compostos que interferem nesta capacidade antioxidante, podendo ser influenciados pela nutrição mineral da planta. O objetivo foi analisar efeitos da adubação potássica e
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2019-04
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17. Estabilidade química, físico-química e antioxidante de polpa de Physalis pasteurizada e não pasteurizada sob congelamento
Resumo O trabalho teve como objetivo avaliar a estabilidade físico-química, química e antioxidante de polpa de Physalis peruviana L., não pasteurizada e pasteurizada, durante 120 dias de armazenamento a -18 °C. Foram avaliados pH, acidez total titulável (ATT), sólidos solúveis totais (SST), relação SST/ATT, umidade, cinzas, glicídeos redutores, c
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 28/03/2019
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18. Evaluation of the antioxidant potential of Copaifera multijuga in Ehrlich tumor-bearing mice
RESUMO Copaifera multijuga, ou copaíba, é utilizada popularmente como chá para o tratamento de diversas afecções, o que se deve à presença de substâncias antioxidantes em sua composição, que protegem as células contra danos causados pelos radicais livres. O óleo-resina da árvore é usado como antiinflamatório e antitumoral. O presente estudo av
Acta Amaz.. Publicado em: 2019-03
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19. Extração de compostos bioativos de capim-limão, atividade antioxidante e avaliação da atividade antimicrobiana em linguiça frescal de frango
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi determinar a melhor condição de extração de compostos bioativos do capim-limão (Cymbopogon citratus), usando o método convencional e extração assistida por ultrassom, em diferentes temperaturas, a fim de avaliar a atividade antioxidante e a atividade antimicrobiana do extrato com maior poder antioxidante em ling
Cienc. Rural. Publicado em: 14/11/2018
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20. Efeito de diferentes métodos de secagem nos compostos bioactivos e propriedades antioxidantes de pétalas de Centáurea (Centaurea cyanus )
Resumo No presente trabalho pretendeu-se avaliar o efeito da secagem por convecção com ar quente, secagem à sombra e liofilização sobre compostos bioactivos e actividade antioxidante de pétalas de centáurea, bem como em algumas propriedades físico-químicas. Todas as amostras desidratadas apresentaram uma aparência diferente das frescas, menor acid
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 21/09/2018
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21. Alterações metabólicas e fluorescência de clorofila para detecção precoce da toxicidade de chumbo em mamona (Ricinus communis)
RESUMO. A remediação de áreas contaminadas com Pb é uma prática relevante e difícil, pois este é um elemento praticamente imóvel no solo. A fitoestabilização é uma prática considerada ambientalmente atraente para manejo de áreas contaminadas por metais pesados. A mamona é uma espécie produtora de óleo não comestível e apresenta relativa tol
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 03/09/2018
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22. Efeito da suplementação de antioxidantes sobre o limiar auditivo na perda auditiva neurosensorial: uma metanálise
Resumo Introdução: A perda auditiva é conceituada como qualquer diminuição da capacidade de ouvir e/ou detectar sons da fala ou do ambiente, independentemente da causa, tipo ou grau e pode ocorrer em diversos estágios da vida, durante a gestação ou parto, na infância, vida adulta ou na terceira idade. Convém destacar que o envelhecimento é a prim
Braz. j. otorhinolaryngol.. Publicado em: 2018-06
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23. Características dos frutos de duas populações de uvaias cultivadas no município de Salesópolis-SP
Resumo A uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) é um fruto nativo da Mata Atlântica que apresenta características de aroma e sabor bastante peculiares. Embora seja apreciado por populações locais, o cultivo comercial é praticamente inexistente, assim como os trabalhos de pesquisa. Em vista disso, este trabalho teve como objetivo caracterizar frutos de dua
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 14/05/2018
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24. Atividade antifúngica e antioxidante de folhas maduras de Myrcia splendens (Sw.)DC.
Resumo A busca de produtos naturais com atividades antifúngica e antioxidante tem crescido nos últimos anos como alternativa mais sustentável para os produtos químicos atualmente usados para estas funções. O fungo fitopatogênico Alternaria alternata é agente causador de doenças nos citros, levando a grandes perdas econômicas. Substâncias antioxid
Braz. J. Biol.. Publicado em: 07/05/2018