Bovino De Corte Carcaca
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13. Ultrassonografia Como ferramenta de predição do rendimento comercial do traseiro de animais superprecoces.
O objetivo do experimento foi utilizar imagens de ultrassom na predição do rendimento comercial da carcaça bovina. O experimento foi realizado no setor de confinamento de bovinos da Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS. Foram avaliados 105 animais superprecoces cruzados, sendo 60 machos e 45 fêmeas, a partir de cinco raças distintas.
JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5.. Publicado em: 2011
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14. Intensificação de bovinocultura de corte: estratégias de alimentação e terminação.
Potencial de produção das gramíneas forrageiras; Estratégias de alimentação de bovinos em crescimento na época da seca; Confinamento para produção de "novilho precoce"; Avaliação qualitativa e quantitativa da carcaça de bovino.
São Carlos. Publicado em: 2011
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15. Peso ótimo de abate de machos cruzados para produção do bovino jovem. I. Desempenho em confinamento e características da carcaça.
Foi realizado um confinamento na EMBRAPA-CPPSE, com 18 machos não-castrados de cada um dos grupos genéticos: Canchim, Canchim-Nelore, Blonde d'Aquitaine- Nelore e Limousin-Nelore.
REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Publicado em: 2011
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16. Uso da ultrassonografia no acompanhamento da deposição tecidual em animais superprecoces.
A ultrassonografia vem sendo aplicada na avaliação da musculatura e gordura de animais vivos, podendo ser usada para a predição da composição da carcaça e do rendimento de carne magra. Este estudo teve como objetivo correlacionar a ultrassonografia com a deposição tecidual na carcaça durante a fase de acabamento de bovinos superprecoces.
JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5.. Publicado em: 2011
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17. Uso de silagem de milho na dieta do bovino jovem em confinamento.
Princípios básicos de conservação de alimentos; Fatores que afetam a ultilizacao de silagens; Matérias-primas para ensilagem; Etapas no processo de ensilagem; Controle de qualidade e valor nutritivo de silagens; Fases de fermentação no silo; Confinamento; Ganho de peso e eficiência de conversão alimentar; Características de carcaça.
SIMPÓSIO DE PECUÁRIA DE CORTE. Publicado em: 2011
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18. Avaliação de polimorfismos de nucleotídeos únicos (snps) em genes relacionados às características de qualidade de carne em bovinos de corte.
Este trabalho tem como objetivo avaliar as freqüências alélicas e genotípicas de SNPs nos genes CAPN1, CAST, TG, DGAT1 e LEP, e a associação desses com características como maciez, marmoreio e deposição de gordura na carcaça em 200 animais (machos e fêmeas) cruzados.
JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5.. Publicado em: 2011
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19. Características das carcaças de machos não-castrados de diferentes grupos genéticos e composição física da seção lombar de 9 à 11 costelas.
Animais Nelore (NE), Canchim x Nelore (CN), Angus x Nelore (AN) e Simental x Nelore (SN) foram confinados por 92 a 161 dias. Não houveram efeitos de níveis de suplementação e interação entre grupo genético e suplementação. Animais abatidos com média de 488±5 dias de idade, 290±4 kg de carcaça quente, 59,3 % de rendimento de carcaça e 7,2±0,3 m
REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Publicado em: 2011
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20. Desempenho em confinamento e características da carcaça de machos cruzados abatidos em diferentes pesos, para a produção de bovino jovem.
Confinamento realizado na EMBRAPA-CPPSE com 17 machos não-castrados Blonde d'Aquitaine X Nelore e 18 grupos genéticos Canchim X Nelore, Limousin X Nelore avaliou pesos de abate.
REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Publicado em: 2011
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21. Análise dos índices de classificação de bovinos avaliados em provas de ganho em peso, em confinamento / Analysis of the classification indexes of cattle valued evidence of weight gain in feedlot
As provas de ganho em peso (PGP) em regime de confinamento avaliam a capacidade individual dos animais para ganho em peso, fornecendo subsídios para seleção com base na informação fenotípica individual. A partir das informações obtidas durante a PGP, a classificação final dos animais é baseada em índices ponderados para características produtiva
Publicado em: 2011
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22. Minimização do custo de produção como critério na formulação de dietas para bovinos de corte.
RESUMO: O critério de minimização do custo de matéria seca (MCMS) é frequentemente adotado para a formulação de dietas para animais. Esse critério, entretanto, possui limitações para bovinos, pois a solução aplica-se apenas a um nível de desempenho animal esperado, enquanto na prática, existem vários níveis de desempenho possíveis de serem i
Planaltina. Publicado em: 2011
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23. Níveis de energia na dieta de bovinos em confinamento.
Este estudo objetivou comparar o ganho de peso e a qualidade das carcaças de bovinos cruzados ½ Canchim + ½ Nelore (CN) e ½ Gelbvieh + ½ Nelore (GN), alimentados em confinamento com ração completa, contendo os seguintes níveis de energia: 62, 65, 68 e 71% de nutrientes digestíveis totais (NDT) e 12,9% de proteína bruta, expressos na base seca, calc
RESUMOS DOS TRABALHOS APRESENTADOS NA CONVENÇÃO NACIONAL DE CANCHIM. Publicado em: 2011
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24. Consumo alimentar residual como índice de eficiência alimentar e suas implicações na qualidade de carne de novilhos Nelore.
A eficiência alimentar caracteriza-se como uma medida bruta obtida através da razão entre o consumo e o ganho de peso. Por ser correlacionada com peso vivo, pode apresentar limitações de utilização como parâmetro de identificação de animais eficientes por promover aumento no tamanho adulto do rebanho. Um índice alternativo de eficiência que não
JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5.. Publicado em: 2011