Gestão estratégica de custos no sistema agroindustrial do trigo sob a ótica da indústria moageira: o caso de um moinho estabelecido no Rio Grande do Sul

AUTOR(ES)

Adriano Lourensi

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

O objetivo desta dissertação é verificar a existência, implementação e a utilização da gestão estratégica de custos na empresa em análise, considerando sua inserção no sistema agroindustrial do trigo. Para cumprir este objetivo, realizou-se um estudo de caso de caráter eminentemente qualitativo em que entrevistas, questionários, análise documental e observações não participativas foram utilizadas como instrumentos de pesquisa e fontes de evidências. Os resultados mostram que a gestão estratégica de custos está presente na empresa analisada, pois ela utiliza informações oriundas dos elos anteriores e posteriores da cadeia produtiva para elaborar seu próprio sistema de custos. Para isso utiliza o aspecto procedimental da controladoria em seu ambiente administrativo e operacional. Isto é importante para suprir as necessidades de informação do gestor na tomada de decisão estratégica, como podem comprovar os resultados deste estudo de caso. Conclui-se que a gestão estratégica existe na estrutura organizacional da empresa na medida que utiliza relatórios e demonstrativos que permitem canalizar recursos, eleger prioridades e decidir conjuntamente as ações da empresas, em uma ampla visão estratégica que gerencia seu sistema de custos. Quanto a sua implementação, pode-se concluir que a gestão estratégica de custos encontra-se em estágio de implementação, principalmente após a abertura de mercados e da desregulamentação estatal no setor. Por fim a empresa utiliza argumentos estratégicos, principalmente quando se trata da gestão de custos indiretos, dos modelos de mensuração dos custos indiretos e das relações dos custos diretos e indiretos com os elos antecedentes e subseqüentes da cadeia produtiva do trigo. O estudo realizado insere-se na linha de pesquisa de Controle de Gestão do Programa de Pós Graduação em Ciências Contábeis da Universidade Regional de Blumenau

ASSUNTO(S)

strategical management of cost ciencias contabeis indústria moageira agro industrial system gestão estratégica de custos sistema agroindustrial wheat mill industry

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