Caracteristicas hidrodinamicas de transferencia de massa em contatores "air-lift"

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

1986

RESUMO

Contatores "air-lift" vêm se tornando uma alternativa viável para processos fermentação aeróbicos devido às altas taxas de transferência aeróbicos devido às altas taxas de tranferência de massa e energia obtivos nesse tipo de fermentador ...Observação: O resumo, na íntegra poderá ser visualizado no texto completo da tese digital

ASSUNTO(S)

hidrodinamica massa - transferencia fermentação

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