Vicosa
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1. Built and social environments and overweight among Brazilian adults from medium-sized city: CUME Project
Resumo Realizou-se um estudo transversal com participantes do projeto CUME (n = 289) que moravam em Viçosa, Brasil. A unidade de vizinhança adotada foi o buffer (200 metros), considerando a residência do participante como ponto central. Foi contabilizado o número de instalações públicas e privadas dentro do buffer, bem como as ocorrências criminais.
Ciência & Saúde Coletiva. Publicado em: 2022
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2. Selection of genotypes of peach rootstock resistant to Meloidogyne incognita
ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the genotypes developed by the Peach Breeding Program at the Federal University of Viçosa, as regards to resistance to M. incognita. Six rootstocks genotypes propagated by cuttings (713-07, 713-13, 913-3, 913-6, 913-11 and 913-17) and two rootstocks propagated by seeds (‘Okinawa’ and hybrid between scion cu
Revista Ceres. Publicado em: 2022
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3. Availability of food stores around Brazilian schools
Resumo O objetivo deste estudo foi analisar a disponibilidade de estabelecimentos de venda de alimentos no território das escolas. Estudo ecológico conduzido em Viçosa, Minas Gerais, Brasil, com todas as escolas (N=42) e estabelecimentos de venda de alimentos (N=656). Dados foram coletados através de avaliação objetiva do ambiente, e estabelecimentos f
Ciência & Saúde Coletiva. Publicado em: 2022
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4. Dietary Fat Intake and its Association with Adiposity and Inflammatory Markers in Individuals at Cardiometabolic Risk
Abstract Background Fatty acids are important components of diet that may influence the development of CVD. Objective To verify the relationship of dietary fatty acids with cardiometabolic markers in individuals at the cardiometabolic risk. Methods This cross-sectional study involved 282 subjects (116 M/166 F, 42 ± 16 years) attended the Cardiovascular H
Int. J. Cardiovasc. Sci.. Publicado em: 2020-10
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5. Mental health consequences of COVID-19: the next global pandemic
RESUMO Objetivou-se determinar a influência da temperatura do ar de secagem e da fragmentação dos frutos no rendimento de óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius), ajustar as curvas de secagem e avaliar o consumo energético do processo. O estudo foi conduzido em Viçosa, MG, em maio de 2018. Realizou-se o experimento no delineamento int
Trends Psychiatry Psychother.. Publicado em: 2020-09
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6. Secagem e extração de óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius Raddi)
RESUMO Objetivou-se determinar a influência da temperatura do ar de secagem e da fragmentação dos frutos no rendimento de óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius), ajustar as curvas de secagem e avaliar o consumo energético do processo. O estudo foi conduzido em Viçosa, MG, em maio de 2018. Realizou-se o experimento no delineamento int
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-09
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7. Incidência e caracterização molecular de badnavírus em bancos de germoplasma de inhame no Brasil
RESUMO Os badnavírus (família Caulimoviridae) possuem genoma de dsDNA semicircular encapsidado em partículas baciliformes. Dioscorea bacilliform virus (DBV) é um importante Badnavirus infectando várias espécies de Dioscorea (inhame) no hemisfério sul. No presente estudo, 235 amostras foliares de inhame foram coletadas em diferentes bancos de germoplas
Summa phytopathol.. Publicado em: 2020-09
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8. [Emergência de bactérias multirresistentes isoladas da infecção no sítio cirúrgico em cães e gatos]
RESUMO As infecções em sítio cirúrgico (ISCs) e a resistência bacteriana entre os patógenos relacionados constituem uma preocupação crescente nos hospitais veterinários. O aumento na incidência de ISCs possui forte relação com o uso amplo e disseminado de antibióticos. O presente estudo identificou bactérias e perfis de resistência a antibiót
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2020-08
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9. Pontos de corte do perímetro do pescoço para identificar o excesso de gordura androide
Resumo Objetivo: Avaliar a capacidade do perímetro do pescoço em identificar o excesso de gordura androide e propor pontos de corte para crianças brasileiras. Método: Estudo transversal com 376 crianças de oito e nove anos, matriculadas em escolas públicas e privadas da área urbana de Viçosa, Minas Gerais. Foi aplicado um questionário semiestrutur
J. Pediatr. (Rio J.). Publicado em: 2020-06
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10. Secagem intermitente de folhas de manjericão cravo: Otimização do processo e rendimento de óleo essencial
RESUMO Este estudo investigou o efeito de um método de secagem com razões intermitentes no tempo efetivo de secagem, consumo específico de energia e rendimento de óleo essencial de folhas de manjericão cravo (Ocimum gratissimum L.). Os testes de secagem foram conduzidos no Laboratório de Pós-colheita de Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-03
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11. Fatores associados aos padrões alimentares no segundo semestre de vida
Resumo O objetivo deste artigo é identificar padrões alimentares de crianças com 6, 9 e 12 meses e sua associação com variáveis socioeconômicas, comportamentais, de nascimento e nutrição. Estudo transversal com crianças de uma coorte em Viçosa-MG, sendo 112 crianças com 6 meses, 149 com 9 meses e 117 com 12 meses. O consumo alimentar foi avaliado
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2020-02
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12. “Eu achei que lá seria tudo diferente”: representações do Brasil e do exterior entre bolsistas do Programa Ciência sem Fronteiras da Universidade Federal de Viçosa
Resumo: O Programa Ciência sem Fronteiras ficou conhecido mundialmente por proporcionar aos estudantes brasileiros bolsas de mobilidade acadêmica internacional em diversos países, possibilitando um contato direto com culturas e costumes diferentes. Este artigo analisou as representações que os bolsistas do Programa Ciência sem Fronteiras, vinculados ao
Rev. Bras. Estud. Pedagog.. Publicado em: 17/01/2020