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13. Utilização do amido da casca de mandioca na produção de vinagre: características físico-químicas e funcionais / Use of starch from cassava peel in the production of vinegar: physicochemical and functional characteristics
O presente trabalho objetivou produzir vinagre a partir da casca de mandioca, assim como avaliar as suas características físico-químicas e funcionais. Para tal, a casca de mandioca foi sanitizada, seca em estufa a 55C, por 24 horas e triturada. A casca de mandioca apresentou pH de 4,85 0,05; 72,53 0,09 g (100g)- de umidade; umidade da farinha de 11,75 0,1
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/06/2011
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14. Utilização do Balanced Scorecard na gestão pública : um estudo de caso na Polícia Militar do Estado do Rio Grande do Norte
Trata o presente trabalho da utilização do Balanced Scorecard (BSC) na Polícia Militar do Estado do Rio Grande do Norte (PMRN), uma organização de prestação de serviço público na área da segurança pública. Para tal intento buscou-se o amparo nos documentos da própria empresa, os quais apresentaram a missão, visão e objetivos estratégicos, que
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/06/2011
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15. Predição da carga máxima a partir do número máximo de repetições com cargas submáximas para mulheres
O objetivo do presente estudo foi determinar equações que pudessem estimar a carga correspondente à carga máxima (1RM) a partir do número máximo de repetições com cargas submáximas no supino horizontal, puxador costas, e mesa flexora em mulheres familiarizadas com treinamento de força (n = 20; 22 ± 3 anos; 61 ± 7 kg; 165 ± 4 cm). O primeiro test
Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano. Publicado em: 2011-10
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16. Peso ao nascer em bubalinos no Estado de Rondônia.
O presente estudo objetivou avaliar o peso ao nascer de bezerros bubalinos de diferentes composições genéticas e determinar os possíveis efeitos de meio e de herança que causam variações sobre ele. O peso ao nascer médio ajustado foi de 34,25 ± 5,02. O sexo do bezerro ocasionou variações significativas (P<0,05) no peso ao nascer. O grupo contempor
Porto Velho: Embrapa Rondônia. Publicado em: 2011
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17. Modelo econômico-probabilístico de análise de risco em projetos de TI
Esta tese apresenta um modelo econômico-probabilístico de análise de risco para projetos de TI que busca integrar a análise de riscos à análise econômica dos projetos. Este trabalho pretende atender uma carência observada na literatura referente a modelos de análise de risco para projetos de TI que avaliem o impacto econômico dos fatores de risco e
Publicado em: 2011
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18. Análise da variação ontogenética da assinatura isotópica de Cyanocharax alburnus (Teleostei, Characiformes)
A análise de isótopos estáveis está sendo cada vez mais utilizadas para o entendimento da real assimilação de nutrientes e da posição trófica de organismos. Ela é utilizada principalmente em espécies para as quais pouco se conhece do habito alimentar ou onde a análise estomacal demonstra contradições. O conceito de nicho isotópico procura dete
Publicado em: 2011
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19. Estimativa da força máxima nos exercícios supino reto e rosca bíceps scott a partir de medidas antropométricas
O crescente número de estudos para o desenvolvimento de equações preditivas da força máxima vem levando em consideração um número maior de variáveis relevantes para aumentar a exatidão da predição da carga de uma repetição máxima. Contribuindo desta forma para diminuir o tempo de testagem e o risco de lesões devido a utilização de cargas el
Publicado em: 2011
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20. Relação hipsométrica para Pinus caribaea var. hondurensis e Pinus tecunumanii em povoamento homogêneo no Estado de Rondônia
Os plantios comerciais de Pinus foram estabelecidos no Brasil há mais de 30 anos, inicialmente nas regiões Sul e Sudeste. No entanto, com a introdução de espécies tropicais, tornou-se viável em todo o país. Considerando a importância da obtenção de parâmetros que permitam avaliar o crescimento e o potencial da produção de povoamentos de Pinus, o
Ciência Rural. Publicado em: 2010-12
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21. Índice de resistividade renal como preditor da revascularização renal para hipertensão renovascular
FUNDAMENTO: A estenose arterial renal (EAR) é uma causa potencialmente reversível de hipertensão arterial sistêmica (HAS) e nefropatia isquêmica. Apesar da revascularização bem sucedida, nem todos os pacientes (pt) apresentam melhora clínica e alguns podem piorar. OBJETIVO: O presente estudo se destina a avaliar o valor do índice de resistividade re
Arquivos Brasileiros de Cardiologia. Publicado em: 26/03/2010
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22. Brand equity: a structural equation modeling approach / O valor de marca: uma abordagem de equações estruturais
O presente trabalho propõe um procedimento de valoração de marca a partir de uma modelagem por equações estruturais. Este estudo aponta inicialmente um modelo conceitual de valoração de marca baseado na linha comportamental, ou seja, nas percepções dos consumidores e não no valor monetário da marca. Para aplicação do procedimento proposto, foram
Publicado em: 2009
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23. MODELOS DE AFILAMENTO PARA Pinus taeda L. AJUSTADOS SEGUNDO A FORMA DO TRONCO E MÉTODOS DE ESTRATIFICAÇÃO / TAPER MODELS FOR Pinus taeda L. ADJUSTED ACCORDING TO STEM SHAPE AND STRATIFICATION METHODS
Este trabalho foi realizado com os objetivos de verificar tanto o desempenho de modelos de afilamento segmentados e não segmentados quanto às estimativas dos perfis de árvores com 1, 2 e 3 pontos de mudanças de forma nos fustes, quanto a acurácia das estimativas dos perfis dos fustes e alturas comerciais a partir de um modelo de afilamento ajustado com
Publicado em: 2009
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24. Non-genetic effects on the parameters of the generalized Michaelis-Menten model for lactation curves / Efeitos não genéticos nos parâmetros do modelo de Michaelis-Menten generalizado para curvas de lactação
O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de fazer uma descrição biológica detalhada das curvas de lactação de vacas de um rebanho da raça Holandesa, em função dos fatores de meio ambiente. Foram utilizadas 759 lactações de 387 vacas com partos ocorridos nos anos de 2002 a 2008. A função generalizada de Michaelis-Menten foi ajustada para e
Publicado em: 2009