Traceability
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25. Consumer perception of Brazilian traced beef
The objective of this study was to determine consumers understanding of beef traceability, identifying how consumers value this meat and traceability elements to be presented on retail shelves. The method used in this study was a survey through the internet applying the Sphinx software. The sample consisted of 417 consumers, mostly living in Porto Alegre, Br
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2012-03
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26. Traceability of animal by product meals in broilers fed sugarcane yeast using stable isotopes
The objective of this study was to verify if the dietary inclusion of sugarcane yeast at levels commonly used in broiler diets influences the traceability of cattle meat meal and poultry offal meal, using the technique of stable carbon and nitrogen isotopes in the breast muscle of chickens. A number of 325 one-d-old male broilers were randomly distributed in
Revista Brasileira de Ciência Avícola. Publicado em: 2012-03
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27. Latência de aparecimento de pigmentos carotenoides e seu potencial para a traçabilidade da dieta em ruminantes / Latency of appearance of carotenoids pigments and and its potential for traceability of ruminant diet
Pigmentos carotenoides estão envolvidos na cor e nas características nutricionais das carcaças de herbívoros e são potenciais traçadores de dieta. No entanto, a latência de aparecimento dos pigmentos carotenoides (PC) no plasma e tecidos animais permanece desconhecida. Investigou-se o padrão de concentração de PC no plasma, as mudanças no espectro
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2012
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28. O poder da tecnologia de workflow e dos mapas conceituais no processo de ensino e aprendizagem da UML
This dissertation presents the study of the implementation of a workflow for teaching and learning of modeling diagrams using UML. For this study, use will be made of the features and benefits of concept maps to assist in understanding the development of the diagram, which can be used both in classroom teaching and in distance education. The main contributio
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/10/2011
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29. UMA ABORDAGEM PARA O REUSO DE REQUISITOS BASEADA EM PADRÕES E RASTREABILIDADE / AN APPROACH FOR THE REUSE OF REQUIREMENTS BASED ON PATTERNS AND TRACEABILITY
O processo de Engenharia de Requisitos é complexo e envolve trabalho desde a captação dos requisitos até a sua documentação e validação. Diversos problemas de projetos de desenvolvimento de software estão relacionados à atividade de elicitação de requisitos. Existem diferentes metodologias e técnicas para realização da tarefa de elicitação d
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 24/08/2011
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30. INTENTIONAL DEVELOPMENT OF TRANSPARENT SOFTWARE BASED ON ARGUMENTATION / DESENVOLVIMENTO INTENCIONAL DE SOFTWARE TRANSPARENTE BASEADO EM ARGUMENTAÇÃO
Transparência é um critério de qualidade crítico para sociedades democráticas modernas. Como o software permeia a sociedade, a transparência se tornou uma preocupação para softwares operando em domínios públicos, sejam eles eGovernment, eCommerce ou softwares sociais. Dessa forma, a transparência de software está se tornando um critério de quali
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/08/2011
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31. Melhoria do processo de montagem de motores diesel através de um sistema automático para controle e rastreabilidade de falhas / Improving the assembly process of diesel engines through of automatic system for failure control and traceability
O presente trabalho consiste em uma análise do sistema de controle e rastreabilidade de processo usado para o funcionamento da linha de montagem de motores diesel HS (high speed) na fábrica da MWM International Motores na planta de Canoas/Brasil. O objetivo da análise é detectar as oportunidades de melhorias a serem implementadas no processo, através de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/07/2011
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32. Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado: avaliação de parâmetros ambientais e sua influência na qualidade da matéria-prima destinada à indústria / Traceability in the fish sector: evaluation to the environmental parameters and the influence in the raw material to the processing companies
Um sistema de rastreabilidade possibilita a localização do alimento em todos os elos da cadeia, da matéria-prima ao varejo, podendo prover informação quanto à natureza, origem e qualidade do produto permitindo ao consumidor decidir, conscientemente no momento da compra, e ao produtor/industrial retornar a um procedimento problema, encontrando e solucio
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/06/2011
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33. Análise de impacto baseada em rastreabilidade de artefatos para linhas de produto de software
Linhas de Produto de Software (LPS) consistem em um paradigma de desenvolvimento de software, cujo foco principal encontra-se na identificação das características (features) comuns e variáveis entre as aplicações de um segmento de domínio específico. Uma LPS é projetada para atender todos os requisitos dos produtos de sua família de produtos. Esses
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 31/05/2011
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34. Perspectiva do consumidor perante produto proveniente da cadeia produtiva de tilápia do Nilo rastreada (Oreochromis niloticus) consumo de pescado e qualidade de vida / Consumer perspective towards product coming from productive tilapia chain traceability from Nile (Oreochromis niloticus) fish consumption and quality of life
O sistema de rastreabilidade possibilita a localização do alimento em todos os elos da cadeia produtiva desde a matéria-prima até o varejo; pode prover informações da natureza, origem e qualidade do alimento; permite ao consumidor decidir, conscientemente, sobre a compra dos produtos, e permite ao produtor e à indústria, o retorno a um procedimento o
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 12/04/2011
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35. Avaliação do resíduo do processamento de pescado para o desenvolvimento de co-produtos visando o incremento da sustentabilidade na cadeia produtiva / Evaluation of fish processing residue and development of coproducts aiming increase the sustainability of production chain
Atualmente, os consumidores valorizam produtos com garantia de qualidade e que sejam obtidos de cadeias ecologicamente corretas e socialmente justas. A rastreabilidade da cadeia produtiva possui importância fundamental para o aumento do consumo de pescado. Um dos principais gargalos da cadeia produtiva é o reduzido aproveitamento do resíduo do processamen
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 05/04/2011
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36. DESIGN &DEVELOPMENT OF A STANDARD FOR HIGH VOLTAGE IN DIRECT CURRENT IN THE RANGE OF 1 KV TO 50 KV / PROJETO &DESENVOLVIMENTO DE UM PADRÃO PARA ALTA TENSÃO EM CORRENTE CONTÍNUA NA FAIXA DE 1 KV A 50 KV
Metrologia e qualidade estão intimamente relacionadas e constituem-se em poderoso instrumento de transformação da infraestrutura tecnológica de países e organizações. O avanço do desenvolvimento científico e tecnológico está fortemente embasado no avanço da metrologia. O Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade industrial (INM
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/03/2011