Tecnologias Pos Colheita
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13. Efeito de tratamentos pré e pós-colheita na qualidade de rosas de corte / Effect of pre and postharvest treatments in quality of cut rose
O objetivo do trabalho foi o desenvolvimento de tecnologias para melhoria da qualidade e vida de vaso em rosas (Rosa hybrida.) Vega. Os tratamentos précolheita foram realizados com aplicação de silício (0, 200, 400 e 800 mg L-1) por meio de fertirrigação via solo e via foliar. Foram realizadas seis aplicações semanais de silicato de potássio (12% Si
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 22/06/2012
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14. Aplicações de tecnologias pós-colheita para bananas 'Prata-Anã' produzidas em Roraima
Neste trabalho objetivou-se manter a qualidade e aumentar o tempo de prateleira durante a pós-colheita de bananas 'Prata-Anã' e se avaliou a eficiência do armazenamento refrigerado (AR) e da atmosfera modificada (AM) pelo uso de embalagens plásticas de polietileno de baixa densidade (PEBD), do vácuo e da utilização de sachê adsorvedor de etileno. Os
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2012-11
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15. Tecnologias pós-colheita para conservação de mangostim (Garcinia mangostana L.)
A aplicação de tecnologias visando extensão do período de conservação de frutos de mangostim foi estudada e comparada com o armazenamento a 25 °C/70-75%U.R. Os frutos foram colocados em bandejas de poliestireno (5 frutos/bandeja). Foram realizados cinco tratamentos a 13 °C/90-95%UR: cobertura de cera de carnaúba; cobertura com lecitina + CMC (Carbox
Food Sci. Technol. Publicado em: 11/09/2012
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16. 1-MCP em Mangabas armazenadas em temperatura ambiente e a 11ºC
A mangaba, fruto nativo altamente perecível, apresenta reduzida vida útil pós-colheita. Novas tecnologias de conservação de frutos têm sido desenvolvidas, e o uso de reguladores vegetais tem sido promissor. Este trabalho avaliou a aplicação do regulador de etileno1-MCP em diferentes concentrações (250; 500 e 1.000 ηL L-1), com o objetivo de verifi
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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17. Uso de tratamento hidrotérmico e ácido clorídrico na qualidade de lichia 'Bengal'
Um dos maiores problemas na pós-colheita da lichia é o escurecimento do pericarpo, cuja cor vermelha se torna totalmente escurecida em 48 horas, sob 25 ºC. Tecnologias que possam controlar o escurecimento do pericarpo são valiosas, e é o foco principal da pesquisa na área de pós-colheita. O objetivo deste trabalho foi avaliar a vida útil de lichias '
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 03/06/2011
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18. Qualidade pós-colheita de caqui 'fuyu' com utilização de diferentes concentrações de cobertura comestível
Ao aplicar cera em frutas, tem-se o objetivo de criar uma película de proteção com a função de reduzir a perda de massa por evaporação e transpiração, e ainda diminuir a possibilidade de contaminação dos frutos por agentes causadores de podridão, melhorando assim o aspecto visual do produto. Dessa forma, é possível aumentar o tempo de conserva�
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2011-02
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19. Pós-colheita de hortaliças.
Este livro tem o objetivo de familiarizar o leitor com as modernas tecnologias de manuseio pós-colheita de hortaliças, apresentadas segundo uma sequência lógica e em linguagem simples, possibilitando que toos tenham acesso a informações que contribuem para a redução de desperdício de alimentos no Brasil.
Brasília. Publicado em: 2011
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20. Tecnologias pós-colheita para bananas prata-anã cutivadas na Amazônia brasileira.
2010
CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA. Publicado em: 2011
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21. Evolução das ocupações e do emprego na agricultura brasileira no período 1992-2006.
No período pós-1995, a agricultura brasileira registrou fortemente a introdução de modernas tecnologias, especialmente aquelas destinadas à colheita e à pós-colheita de grandes culturas: cana-de-açúcar, café e algodão são os principais exemplos. Juntamente com as colheitadeiras mecânicas, ampliou-se o uso das novas máquinas agrícolas ?intelige
In.: BUAINAIN. Publicado em: 2011
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22. Danos mecânicos de queda e de compressão em goiabas Palumas e a aplicação de tecnologias em pós-colheita.
2010
CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA. Publicado em: 2011
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23. Prospeção de demandas de pesquisa em agricultura irrigada para a região semi-árida do Norte de Minas Gerais.
Sintese e objetivos do seminario tematico; Metodologia; Estado da arte; Tecnologia de irrigacao; Equipamentos, sistema e metodos de irrigacao; Manejo de irrigacao; Manejo de agua e nutrientes; Agricultura irrigada; Fruticultura irrigada; Tecnologias para producao de hortalicas; Pos-colheita, processamento e comercializacao; Monitoramento e qualidade ambienta
Sete Lagoas: EMBRAPA-CNPMS. Publicado em: 2011
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24. Perdas na comercialização de hortaliças em uma rede varejista do Distrito Federal.
O objetivo deste trabalho foi estimar as perdas na comercialização de tomate, pimentão e cenoura em uma rede varejista do Distrito Federal. Com base na identificação dos níveis de perdas físicas em quatro lojas da rede varejista do Distrito Federal, foi estimado e representado em percentuais o custo das perdas na comercialização de cada produto, na
Cadernos de Ciência & Tecnologia. Publicado em: 2011