Sistema Antioxidante
Mostrando 13-24 de 406 artigos, teses e dissertações.
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13. Análise fisiológica em mudas de cafeeiro com cercosporiose submetida a diferentes lâminas de irrigação
RESUMO Cercosporiose é uma das principais doenças que comprometem o crescimento de mudas de café por causar desfolha e redução no crescimento. A doença apresenta maior severidade quando o cafeeiro está submetido ao déficit hídrico. O uso de irrigação é uma alternativa para minimizar os danos causados pela doença. Objetivou-se neste trabalho aval
Summa phytopathol.. Publicado em: 2019-03
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14. Selênio na dieta melhora o sistema de defesa antioxidante de juvenis de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.)
Resumo Com o avanço da produção de tilápia nos últimos anos, buscam-se dietas que possibilitem o máximo crescimento, saúde e qualidade do pescado. Neste trabalho foram avaliados parâmetros de crescimento, bioquímicos, sanguíneos e oxidativos de tilápias alimentadas com níveis crescentes de selênio: 0,53, 0,86, 1,04 e 1,22 mg kg-1. Foram utiliza
Braz. J. Biol.. Publicado em: 25/10/2018
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15. Qualidade pós-colheita, atividade antioxidante e aceitabilidade de morangos cultivados em sistemas convencional e orgânico
Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos sistemas de cultivo, orgânico e convencional, e também de cultivares sobre a qualidade pós-colheita, atividade antioxidante e aceitabilidade de frutos de morango. Os frutos das cultivares Albion, Monterey e San Andreas foram analisados em relação ao teor de sólidos solúveis (SS), acidez tit
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 18/10/2018
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16. Estresse múltiplo no metabolismo oxidativo de variedades de cana-de-açúcar
RESUMO: A exposição de plantas a condições de estresse múltiplo pode causar uma superprodução de espécies reativas de oxigênio promovendo desequilíbrio no sistema redox. O objetivo deste trabalho foi estudar a resposta antioxidante de variedades de cana-de-açúcar sob condições adversas visando a compreensão de mecanismos de defesa de genótipo
Cienc. Rural. Publicado em: 16/04/2018
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17. Efeito dos parâmetros de produção e de condições de estresse em partículas lipídicas encapsulando beta-caroteno produzidas com estearina de palma e isolado proteico de soro
Resumo A microencapsulação é atualmente utilizada pela indústria de alimentos com diferentes propósitos, incluindo a proteção de ingredientes contra fatores, como a oxidação e a volatilização, assim como o aumento da biodisponibilidade e da bioacessibilidade de nutrientes. Este estudo teve por objetivo a encapsulação de betacaroteno em micropart
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 22/02/2018
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18. Caracterização fitoquímica do óleo de soja adicionado de extrato de Portulaca oleracea L.
RESUMO Este trabalho teve como principais objetivos medir o teor de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante do extrato de Portulaca oleracea L., além de avaliar a estabilidade oxidativa e a retenção dos compostos fitoquímicos presentes no óleo de soja adicionado de antioxidantes sintéticos (TBHQ e BHT) e naturais (Extrato de Portulaca ol
Rev. Ceres. Publicado em: 2018-02
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19. Riscos ocupacionais, danos no material genético e estresse oxidativo frente à exposição aos resíduos de gases anestésicos
Resumo Justificativa e objetivos Os Resíduos de Gases Anestésicos (RGA) presentes no ar ambiente das Salas de Operação (SO) são associados a riscos ocupacionais diversos. O presente artigo propõe-se a discorrer sobre exposição ocupacional aos RGA e seu impacto em profissionais expostos, com ênfase em danos genéticos e estresse oxidativo. Conteúd
Rev. Bras. Anestesiol.. Publicado em: 2018-02
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20. CRESCIMENTO E RESPOSTAS FISIOLÓGICAS DAS ESPÉCIES ARBÓREAS Hymenaea courbaril L., Peltophorum dubium (Spreng.) Taub. e Myroxylon peruiferum L. F. EXPOSTAS A DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE COBRE NO SOLO
RESUMO O cobre (Cu) é um micronutriente essencial aos vegetais, mas em excesso torna-se fitotóxico para as plantas. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e as respostas fisiológicas de espécies arbóreas expostas a diferentes concentrações de cobre no solo. Foram realizados três experimentos, sendo um para cada espécie f
Rev. Árvore. Publicado em: 2018
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21. Comportamento de selênio no solo e sua implicação para a saúde humana
RESUMO O selênio (Se) é um elemento importante que foi descoberto em 1817 e reconhecido como elemento essencial para os humanos e animais desde os anos 60. Esse elemento apresenta, dentre outras funções, papel relevante no sistema antioxidante dos mamíferos. Níveis inadequados de Se no corpo humano tem sido uma preocupação bem conhecida em muitas reg
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2017-12
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22. Avaliação das atividades antibacteriana, citotóxica e antioxidante de Morus nigra L. (Moraceae)
Resumo Este estudo foi realizado para avaliar as atividades antibacteriana, citotóxica e antioxidante de extratos de Morus nigra L. HPLC foi utilizado para determinar o perfil de compostos fenólicos do extrato etanólico bruto (Mn-EtOH). O efeito antibacteriano foi avaliado através do método de microdiluição. A citotoxicidade foi testada contra linhage
Braz. J. Biol.. Publicado em: 17/08/2017
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23. Estresse oxidativo causado pelo uso de herbicidas pré-emergentes na cultura do arroz
RESUMO Dentre os métodos de controle de plantas daninhas, destaca-se o controle químico. No entanto, mesmo seletivos a cultura, os herbicidas podem desencadear a produção de espécies reativas de oxigênio e causar estresse oxidativo. O objetivo do estudo foi avaliar alterações nos parâmetros fotossintéticos, danos oxidativos, atividade das enzimas a
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2017-06
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24. MECANISMOS DE TOLERÂNCIA À SALINIDADE EM BANANEIRA :ASPECTOS FISIOLÓGICOS, BIOQUÍMICOS E MOLECULARES
RESUMO Na região Nordeste do Brasil, solos salinos são restritivos à produção de banana, tornandose necessário compreender os mecanismos de tolerância de sal. Dois genótipos de banana, Tap Maeo, tolerante, e Berlim, sensível, foram submetidos ao tratamento com 50 mol m-3 NaCl ou sem sal. Este estudo avaliou os efeitos do sal sobre os seguintes aspe
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 22/05/2017