Sapota
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13. Alterações físicas, fisiológicas e químicas durante o armazenamento de duas cultivares de sapoti.
O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações físicas, fisiológicas e químicas, durante a maturação de duas cultivares de sapoti (Manilkara sapota L.), relacionando-as às taxas respiratórias e de liberação de etileno. Os frutos foram colhidos no estádio de maturidade fisiológica, avaliados no dia da colheita e armazenados em temperatura de 26
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2011
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14. O cultivo do sapotizeiro.
Clima; solo; epoca de plantio; consorciacao; controle de plantas daninhas; adubacao; importancia dos nutrientes; micronutrientes importancia da cobertura morta; restricoes ao uso da cobertura morta; variedades; espacamento e plantio; propagacao; irrigacao; sistema de irrigacao; manejo de irrigacao; fertirrigacao; sistema injetor de fertilizante; poda; poda d
Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical. Publicado em: 2011
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15. Coleção de fruteiras tropicais da Embrapa Rondônia.
O trabalho descreve as espécies vegetais existentes no Campo Experimental de Porto Velho da Embrapa Rondônia. A coleção de fruteiras tropicais da Embrapa Rondônia é enriquecida com variedades e acessos obtidos durante as expedições para coleta de material botânico e tem como objetivos as seguintes atividades: coleta e intercâmbio de material botân
Porto Velho: Embrapa Rondônia. Publicado em: 2011
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16. AvaliaÃÃo do Potencial LipÃdico, ProtÃico e Antioxidante de ResÃduos de IndÃstrias de Processamento de Frutas e Emprego de CO2 SupercrÃtico no Estudo de MetabÃlitos SecundÃrios / Evaluation of Potential Lipid, Protein and Antioxidant Waste Fruit Processing Industries and Employment of Supercritical CO2 in the Study of Secondary Metabolites
Esta dissertaÃÃo relata os resultados obtidos na avaliaÃÃo do potencial protÃico, lipÃdico e antioxidante das sementes de acerola (Malphigia glabra), graviola (Annona muricata), maracujà (Passiflora edulis), oiti (Moquilea tomentosa), manga (Mangifera indica), sapoti (Achras sapota), goiaba (Psidium guajava), ameixa (Prunus domestica), mamÃo (Carica
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/02/2008
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17. Caracterização física e química de frutos de mamey
O mamey (Pouteria sapota) é originário do México e América Central, sendo comum em Cuba, Norte da América do Sul e nas Índias Ocidentais. Porém somente após sua introdução na Flórida passou a ser mais conhecido e procurado, principalmente pelos latino-americanos. Para diversas fruteiras, a distinção entre variedades pode ser realizada com base e
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2008-12
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18. Alterações físicas, fisiológicas e químicas durante o armazenamento de duas cultivares de sapoti
O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações físicas, fisiológicas e químicas, durante a maturação de duas cultivares de sapoti (Manilkara sapota L.), relacionando-as às taxas respiratórias e de liberação de etileno. Os frutos foram colhidos no estádio de maturidade fisiológica, avaliados no dia da colheita e armazenados em temperatura de 26
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2006-04
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19. Armazenamento de dois tipos de sapoti sob condição de ambiente
Esse trabalho objetiva avaliar a vida útil de dois tipos de sapoti em temperatura ambiente, com ou sem atmosfera modificada (filme de PVC). O experimento constituiu-se no armazenamento dos frutos, coletados na estação experimental da Embrapa em Paraipaba-CE, em temperatura ambiente (24 ± 2ºC e 90 ± 5% U.R.) e dispostos em bandejas com ou sem filme de P
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2002-12
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20. Características físicas e químicas do fruto da sapota em diferentes estádios de maturação
No presente trabalho foram estudadas, em três estádios de maturação, as características físicas e químicas da sapota (Manilkara zapota L.P. Royen), bem como o seu comportamento pós-colheita durante o armazenamento, no seu ambiente natural e sob refrigeração. Com o avanço do amadurecimento, foi verificado um aumento no teor de açúcares redutores,
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2002-04
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21. Desempenho de sementes de sapoti (Achras sapota L.) submetidas a diferentes tratamentos pré-germinativos
O sapotizeiro (Achras sapota L.) é cultivado principalmente para a produção de frutos, encontrando-se entre os mais apreciados pela população das áreas onde cresce. Sua propagação pode dar-se através de enxertia ou diretamente por sementes, dando origem aos chamados pés-francos. Considerando o fato de que muitas das espécies florestais e frutífer
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2002-04
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22. Conservação de germoplasma de fruteiras tropicais com a participação do agricultor
A conservação de germoplasma de fruteiras tropicais é uma ação importante no tocante à prevenção da erosão genética decorrente de diversas atividades agrícolas que perturbam os ecossistemas, com prejuízos, não raro irreversíveis, a muitas espécies, particularmente as nativas. A criação e a manutenção a campo de coleções de fruteiras pere
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2002-04
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23. CONSERVAÇÃO DE GERMOPLASMA DE FRUTEIRAS TROPICAIS COM A PARTICIPAÇÃO DO AGRICULTOR
A conservação de germoplasma de fruteiras tropicais é uma ação importante contra a erosão genética decorrente de diversas atividades agrícolas que perturbam os ecossistemas em que se verificam, com prejuízos não raro irreversíveis a muitas espécies, particularmente às nativas. A criação e manutenção de coleções a campo de fruteiras perenes
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2001-12