Pseudoplatystoma Coruscans
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1. Morphological deformities in the osseous structure in spotted sorubim Pseudoplatystoma coruscans (agassiz & spix, 1829) with vitamin c deficiency
A vitamina C é essencial para dietas de peixe porque muitas espécies não conseguem sintetizá-la. Esta vitamina é necessária par a formação de cartilagem e matriz óssea. Além disso, age como antioxidante e melhora as resposta do sistema imunológico. O presente trabalho investigou os efeitos da suplementação de vitamina C em dietas para alevinos d
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 05/03/2013
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2. Eritrograma de híbridos de surubim (Pseudoplatystoma reticulatum X P. coruscans) mantidos em diferentes densidades de estocagem
The blood profile of hybrid fish was studied. Pseudoplatystoma (P. coruscans X P. reticulatum) were submitted to different stocking densities in recirculating water system in two distinct phases of production. Hemoglobin concentration (Hg), packed cell volume (PCV) and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) were evaluated. There was no difference b
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2012-04
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3. Perfil sanguíneo de híbridos de surubim (Pseudoplatystoma reticulatum X P. coruscans) criados em diferentes densidades de estocagem
Peixes do gênero Pseudoplatystoma são conhecidos por sua elevada taxa de crescimento e bom rendimento de carcaça, assim como por sua carne de sabor delicado e sem mio-espinhos. Muitos estudos têm sido desenvolvidos objetivando determinar as melhores condições de cultivo destes animais. Nestas situações, o perfil sanguíneo pode ser uma ferramenta rel
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/08/2011
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4. Técnica de videoceloscopia para sexagem em surubim (pseudoplatystoma coruscans x pseudoplatystoma reticulatum)
O surubim (Pseudoplatystoma spp.) é uma das espécies prioritárias para o desenvolvimento da aquacultura nacional. A ausência de dimorfismo sexual torna difícil sua sexagem levando a imprecisão na reprodução, sendo necessário manter indivíduos por 2 a 3 anos até que se consiga sexá-los. Objetivou-se a determinação e certificação da técnica de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 05/08/2011
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5. Ocorrência de Aeromonas sp. e microrganismos psicrotróficos e estimativa do prazo de validade comercial de filé de pintado (Pseudoplatystoma coruscans) mantidos sob refrigeração
Verificou-se a ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas e estimou-se o prazo de validade comercial de filés de pintado (Pseudoplatystoma coruscans) com pele, durante estocagem em refrigeração por meio da quantificação de microrganismos heterotróficos aeróbios psicrotróficos e análises físico-químicas para determinação do pH e detecção de
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2011-12
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6. Perfil lipídico de quatro espécies de peixes da região pantaneira de Mato Grosso do Sul
Os rios brasileiros possuem grande diversidade de peixes, no entanto, pouco se conhece sobre o potencial nutricional da maioria das espécies. O presente estudo avalia a composição centesimal e o perfil de ácidos graxos do tecido muscular dos peixes: pintado (Pseudoplatystoma coruscans), cachara (Pseudoplatystoma fasciatum), pacu (Piaractus mesopotamicus)
Food Science and Technology. Publicado em: 2008-06
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7. Resistência ao estresse e crescimento de larvas de peixes neotropicais alimentadas com diferentes dietas
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da alimentação na resistência ao estresse e no crescimento de larvas das espécies de peixes neotropicais: Astronotus ocellatus (Oscar), Piaractus mesopotamicus (pacu) e Pseudoplatystoma coruscans (pintado). As larvas receberam diferentes tipos de alimentos (Artemia sp., larvas de Colossoma macropomum e dieta
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2007-01
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8. Estudo sobre a presença de metais em diferentes tecidos de peixes surubins (Pseudoplatystoma coruscans) capturados no Rio São Francisco (MG)
O surubim (Pseudoplatystoma coruscans) é um peixe predador do Rio São Francisco (MG) muito consumido não só pela população local como a de todo o estado de Minas Gerais. Apesar da grande vantagem do consumo de peixes na dieta humana, atualmente, uma das grandes preocupações dos órgãos estaduais e federais é a contaminação por metais nesses pesca
Publicado em: 2007
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9. Qualidade nutricional da fração lipídica de espécies de peixes da região pantaneira de Mato Grosso do Sul
O Brasil possui uma grande diversidade de espécies de peixes, no entanto o aproveitamento pesqueiro é pequeno e, de uma maneira geral, ainda há carência de dados sobre a composição nutricional das várias espécies apesar do reconhecimento, de que o pescado é rico em micronutrientes, minerais, ácidos graxos essenciais e proteínas. Estudos que caract
Publicado em: 2007
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10. Histology of the digestive tract of surubim-pintado (Pseudoplatystoma coruscans - Agassiz, 1829) / Histologia do trato digestório do surubim-pintado (Pseudoplatystoma coruscans - Agassiz, 1829)
Pintado (Pseudoplatystoma coruscans), also commonly called surubim, is one of the most appreciated fish by the Brazilian consumer market, due to the excellent filet quality. However, works on the morphology of their digestive tract are scarce. In this work, the histological description of the esophagus, stomach and intestine of pintado, seeks to contribute a
Publicado em: 2006
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11. Desenvolvimento histomorfológico do trato digestório de larvas de pintado Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz, 1829) / Development histomorfological of the digetório tract in surubim pintado Pseudoplatystoma coruscans Agassiz, 1829 larvae
A carne do bagre pintado neotropical é muito apreciada e apresenta grande potencial comercial no mercado de peixe brasileiro. Embora o conhecimento do desenvolvimento inicial do trato digestório de larvas de pintado seja muito importante para a estratégia de produção da criação de peixes, há pouca informação sobre este assunto. Neste trabalho estud
Publicado em: 2006
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12. The use of water soluble tertiary amine reagent for solubilization and metal determination in fish muscle tissue
A extração de metais com aminas terciárias solúveis (reagente CFA-C) assistida por ultra-som e em presença de peróxido de hidrogênio foi usada para solubilização de metais em amostras de peixe. Duas espécies de peixes de águas naturais (Pseudoplatystoma coruscans e Salminus brasiliensis), diferindo basicamente no teor de lipídio, foram utilizadas
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2005-02