Post Harvest
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25. Immediate and latent effects of drying soybeans with dehydrated air
ABSTRACT. New grain drying techniques have been improved to reduce post-harvest losses. The electric air dehumidifier (UTA 60®) is an example; it was installed at the ELLITT Seed Company for drying soybean seeds (TEC 7849) with random sample collection (DIC). Our objective was to evaluate the immediate and latent effects of the dehumidified air on the vigou
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 23/09/2019
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26. Influence of the storage environment on the physiological quality of millet seeds (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.)
Resumo: O milheto é uma espécie da família das gramíneas, utilizada na produção de pastagens para bovinos, feno, silagem e na cobertura do solo em sistema de plantio direto. No entanto, estudos sobre produção de sementes e técnicas de pós-colheita para esta espécie são incipientes considerando-se a demanda e o potencial desta cultura. Diante diss
J. Seed Sci.. Publicado em: 09/09/2019
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27. Post-harvest characterization of ‘Prata’ banana cultivar grown under different nitrogen and potassium fertilization
Resumo Existem diversas cultivares de banana resistentes à Sigatoka-negra e Fusariose da bananeira; porém, pela falta de informações referentes às características de pós-colheita, muitas são rejeitadas no mercado. A adubação nitrogenada e potássica poderia auxiliar na melhoria das características sensoriais da banana madura; no entanto, pouco se
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 12/08/2019
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28. Identificação e seleção de espécies de Trichoderma spp. endofíticos de bromélias de restingas como agentes de biocontrole da fusariose em frutos de abacaxi
RESUMO Uma das doenças fúngicas de grande importância que ataca a cultura do abacaxizeiro é a fusariose, causado pelo fungo Fusarium guttiforme. A utilização do Trichoderma spp, que são fungos habitantes do solo e de ocorrência natural na forma endofítica em bromélias, ainda não foi estudada visando o biocontrole da gomose do abacaxizeiro. O traba
Summa phytopathol.. Publicado em: 10/07/2019
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29. Physiological quality of castor seeds (Ricinus communis L.) after processing
Resumo: Sementes de mamona são a matéria-prima para extração de óleo utilizado para diversos fins farmacêuticos e industriais. Para assegurar a produção de sementes com qualidade, é necessário aplicar apropriadamente tecnologias de pós-colheita, como o beneficiamento. Assim, objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica de sementes de dois genóti
J. Seed Sci.. Publicado em: 01/07/2019
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30. Mowing Associated to Chemical Control for Glyphosate-Resistant Cotton Stalk Destruction
RESUMO: O controle de soqueiras de algodoeiro é obrigatório em vários países produtores, e os métodos mais utilizados para essa prática são o controle mecânico e químico (glyphosate e 2,4-D são os herbicidas mais usualmente aplicados), ou a combinação de ambos. Apesar disso, a adoção de variedades de algodoeiro resistentes ao glyphosate pelos p
Planta daninha. Publicado em: 13/06/2019
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31. Ethanol effect associated with hydrothermal treatment on ‘Tommy Atkins’ mango’s quality
Resumo Um grande desafio da cadeia produtiva da manga é a manutenção da qualidade pós-colheita desta fruta para exportação com o foco na segurança de alimentos. Este trabalho avaliou o efeito do tratamento hidrotérmico associado ao etanol sobre a qualidade da manga. Realizaram-se dois testes, e em ambos se utilizaram mangas ‘Tommy Atkins’. No pr
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 20/05/2019
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32. Características e potencialidades dos frutos do Cerrado na indústria de alimentos
Resumo O Cerrado é o segundo maior bioma brasileiro e apresenta grande diversidade de frutos que possuem alto valor nutricional, sabor e aroma característicos, compostos bioativos com propriedades antioxidantes e apelo saudável. O mercado consumidor visa a produtos com apelo natural e funcional, e, pelo fato de haver grandes perdas pós-colheita dos fruto
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 16/05/2019
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33. POST-HARVEST QUALITY OF OZONATED MACAUBA FRUITS FOR BIODIESEL PRODUCTION
RESUMO A presença de micro-organismo, especialmente durante o armazenamento, pode levar à deterioração rápida dos frutos de macaúba (Acrocomia aculeata) e reduzir a qualidade do óleo extraído para a produção de biodiesel. Uma alternativa para garantir a qualidade do óleo é o uso de gás ozônio, um poderoso agente oxidante que possui alto poder a
Rev. Caatinga. Publicado em: 09/05/2019
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34. YIELD AND QUALITY OF STRAWBERRY FRUITS FERTILIZED WITH BOVINE BIOFERTILIZER
RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes doses de biofertilizante bovino na produtividade e na pós-colheita da cultura do morango em diferentes ambientes de cultivo. O experimento foi desenvolvido, em dois ciclos de produção, em Fortaleza, Ceará. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, arranjados em parcelas subdivididas, onde as pa
Rev. Caatinga. Publicado em: 09/05/2019
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35. Post-harvest of safflower flower stems harvested at different times and submitted to different preservative solutions
Resumo A conservação das hastes florais cortadas tem como finalidade prolongar a durabilidade, manter a qualidade e reduzir as perdas após a colheita, propiciando um período maior de vida útil e comercialização. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e a durabilidade na pós-colheita de hastes florais frescas de cártamo (Carthamus t
Ornam. Hortic.. Publicado em: 29/04/2019
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36. Use of post-harvest films for the maintenance of the visual attributes and ethylene production of ornamental mini-pumpkins
Resumo Nos últimos anos, o mercado consumidor tem mostrado interesse no uso ornamental de alguns frutos que anteriormente eram empregados principalmente para fins alimentares. No entanto, o uso das chamadas ‘mini-abóboras’ para ornamentação pode ser limitado por aspectos ligados à pós-colheita, como despigmentação da casca, perda de massa fresca,
Ornam. Hortic.. Publicado em: 29/04/2019