Po De Rocha
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13. Isotermas de adsorção do pó de seriguela produzido em secador de leito de jorro
RESUMO A seriguela é um fruto sazonal e susceptível a reações de deterioração devido ao seu elevado teor de água, o que evidencia a necessidade de utilização de processos que prolonguem sua vida útil e a disponibilize durante todo o ano, inclusive a mercados distantes dos locais de produção. Assim, objetivou-se produzir a polpa de seriguela em p�
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-08
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14. Magnetização da água e os parâmetros de transporte de fósforo no solo
RESUMO Existem trabalhos científicos que descrevem alterações nas propriedades da água quando submetida à ação de um campo magnético, podendo vir a favorecer a disponibilidade de alguns nutrientes na solução do solo. Alguns nutrientes, apesar de serem essenciais ao processo de desenvolvimento das culturas, podem ser fontes de poluição para os cur
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2017-01
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15. Armazenamento da polpa de umbu-cajá em pó produzida por liofilização
RESUMO Propôs-se, com este trabalho, estudar a estabilidade química e física de pós de umbu-cajá produzidos por liofilização durante o armazenamento. Polpas de umbu-cajá formuladas com diferentes concentrações de goma arábica (10, 20 e 30%) previamente congeladas, foram desidratadas em liofilizador de bancada a -40 °C por 48 h, desintegradas para
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-12
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16. Eficiência da secagem de colágeno hidrolisado bovino em leito de jorro
Resumo O Colágeno hidrolisado bovino (CHB) é um importante suplemento alimentar normalmente consumido na forma de cápsulas ou pós com o intuito de estimular a síntese de colágeno corpórea, promover a saúde e auxiliar na estética. A transformação de alimentos líquidos em pós através da secagem é uma operação difícil devido às complexas tran
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 01/09/2016
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17. Eficiência de extratores na solubilização de fontes alternativas de potássio
RESUMO. O conhecimento da mineralogia de rochas permite conclusões sobre propriedades que vão desde suas características físicas até a facilidade de solubilização. O objetivo do presente estudo foi avaliar o uso de diferentes extratores na solubilização do potássio (K) presente em rochas potenciais fontes de nutrientes e os efeitos do tempo de cont
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2016-09
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18. INSETICIDAS VEGETAIS COMO ALTERNATIVA PARA O MANEJO DO CARUNCHO-DO-FEIJÃO
RESUMO: O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de pós de oito espécies botânicas, misturados aos grãos de feijão, Phaseolus vulgaris (Fabaceae), ou em sachês, sobre os aspectos comportamentais e de desenvolvimento biológico de Zabrotes subfasciatus (Coleoptera: Chrysomelidae: Bruchinae) em laboratório. Três ensaios foram realizados. Primeiro, a
Rev. Caatinga. Publicado em: 2016-06
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19. Impacto Social: Estudo sobre Programas Brasileiros Selecionados de Pós-graduação em Administração de Empresas
Resumo Existe, na comunidade acadêmica, uma crescente preocupação com a questão do impacto social: os benefícios que as instituições de ensino e pesquisa trazem para a sociedade. Este artigo tem como objetivo contribuir para o debate sobre o impacto social no âmbito dos programas brasileiros de pós-graduação em Administração de Empresas. Para is
Rev. adm. contemp.. Publicado em: 2016-02
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20. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E A SENSORIAL DE PÓ DE CAJÁ ATOMIZADO ( Spondias mombin L.)
RESUMO: A desidratação mostra-se como uma alternativa importante para aproveitar o excedente de produção e sazonalidade das frutas tropicais. Neste contexto, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a composição físico-química da polpa de cajá (Spondia mombin L.) em pó, obtido por spray-dryer, e avaliar a sua aceitação sensorial em forma de suco rec
Rev. Caatinga. Publicado em: 2015-12
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21. ETNOECOLOGIA E ETNOBOTÂNICA DA PALMEIRA CARNAÚBA NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO
RESUMO O objetivo do presente trabalho foi investigar aspectos etnoecológicos e etnobotânicos da carnaúba (Copernicia prunifera (Miller) H. E. Moore, Arecaceae) em uma comunidade extrativista do município de Ipanguaçu, estado do Rio Grande do Norte. Foram entrevistados moradores considerados informantes-chaves, utilizando a técnica da indução não es
CERNE. Publicado em: 2015-12
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22. Biofertilizantes e performance do Paenibacillus na absorção de macronutrientes pelo feijão caupi e fertilidade do solo
RESUMO O trabalho foi conduzido em casa de vegetação, na Empresa de Pesquisa Agropecuária do Rio Grande do Norte (EMPARN) para avaliar o efeito de biofertilizantes de rochas potássica e fosfatadas, superfosfato triplo (SFT) e cloreto de potássio (KCl), rochas moídas nas propriedades químicas do solo e no desempenho da bactéria Paenibacillus polymyxa
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2015-12
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23. Alimentação da tilápia do Nilo com dietas artificiais e biomassa seca de bioflocos
RESUMO. Os efeitos do fornecimento de biomassa seca de bioflocos bacterianos a juvenis de tilápia do Nilo foram avaliados no presente trabalho. Os peixes foram mantidos em tanques experimentais de criação por oito semanas, quando foram observadas variáveis selecionadas de qualidade de água, desempenho zootécnico e qualidade de efluentes. Os peixes fora
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2015-12
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24. Biologia floral e sistema reprodutivo da erva-baleeira (Varronia curassavica Jacq.)
RESUMOO conhecimento do sistema reprodutivo é fundamental para a conservação e manejo de uma espécie. O objetivo deste trabalho foi descrever a fenologia da floração, a antese, registrar os insetos visitantes no período de floração, determinar as características morfométricas das flores e o sistema reprodutivo da erva-baleeira, em um ambiente de C
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2015-12