Nutritional Surveillance
Mostrando 1-12 de 20 artigos, teses e dissertações.
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1. Prevalence of oropharyngeal dysphagia in hereditary spastic paraplegias
RESUMO As paraparesias espásticas hereditárias (PEH) são um grupo de doenças genéticas caracterizado por espasticidade dos membros inferiores com ou sem características neurológicas adicionais. A disfunção da deglutição é pouco estudada nas PEH e sua presença pode levar a complicações respiratórias e nutricionais significativas. Objetivo: O
Arq. Neuro-Psiquiatr.. Publicado em: 10/01/2020
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2. Ganho de peso por década entre trabalhadores de um hospital público: estudo de coorte histórica
Resumo O objetivo do estudo foi avaliar as modificações no perfil nutricional dos trabalhadores de um hospital público por três décadas e sua associação com fatores ocupacionais. Estudo de coorte histórica com trabalhadores ativos em 2013 admitidos em três períodos. Foram coletados dados sociodemográficos, de peso e de estatura, e calculado o índ
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 22/07/2019
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3. Physical activity and nutritional habits among Physical Education undergraduates: a crosssectional study in Brasília
Resumo Estudos realizados no Brasil demonstraram que o perfil de estilo de vida de universitários apresentam deficiências preocupantes em relação à atividade física e hábitos alimentares. O objetivo do estudo foi avaliar os hábitos alimentares e o perfil de atividade física dos estudantes de Educação Física e investigar a associação entre o est
Rev. bras. cineantropom. desempenho hum.. Publicado em: 30/05/2019
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4. Cobertura da avaliação do consumo alimentar no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional Brasileiro: 2008 a 2013
RESUMO: Introdução: No Brasil, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) fornece dados contínuos sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da população usuária da atenção básica à saúde para a formulação de ações, programas e políticas. Objetivo: Neste artigo, descreve-se o percentual de cadastramento no sistema, o
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 01/04/2019
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5. Proximate and mineral composition of industrialized biscuits
The aim of this study was to analyze the proximate and mineral composition of 21 types of biscuits. All biscuits showed high fat contents, significantly different (P < 0.05) from those described on the labels, except for three brands. Insoluble fiber fractions were predominant in the analyzed samples. Among the 21 biscuits analyzed, 16 showed food label valu
Food Sci. Technol. Publicado em: 17/05/2013
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6. Estado nutricional e qualidade de vida de escolares de 7 a 10 anos de idade de municípios da Região Metropolitana de Campinas / Nutritional status and quality of life for students aged 7 to 10 years old of cities in the Metropolitan Region of Campinas
The aim was to investigate nutritional status (NS) and quality of life (QOL) of students in municipal elementary schools (MES) of cities with different socio-economic characteristics of the Metropolitan Region of Campinas. We have studied 1162 boys and 1104 girls enrolled in MES from 1st to 4th grades, from Artur Nogueira (SP) and Vinhedo (SP). The search wa
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/10/2011
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7. Avaliação das condições nutricionais de crianças com base nos dados do SISVAN Web e do benefício do Programa Bolsa Família no município de Itajaí/SC / Evaluation of nutritional conditions of children based on data from SISVAN Web and the benefit of the Bolsa Família Program in the Municipality of Itajaí, SC
A nutrição é um processo que tem influência direta nas condições de saúde, sendo a alimentação saudável uma dentre as diversas ações necessárias para a promoção da saúde da população. O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) visa contribuir para a promoção de modos de vida saudáveis além de apresentar dados referentes �
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/10/2011
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8. (In)Segurança alimentar e perfil de consumo alimentar e antropométrico de escolares e seus fatores associados em dois municípios do semiárido de minas gerais
Objective: To investigate the situation of food (in)security, food consumption profile and anthropometric profile of schoolars and its associated factors in two municipalities in the semiarid region of Minas Gerais to contribute to local policies for food and nutritional Security. Methodology: This is an observational epidemiologic population based study, Cr
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/04/2010
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9. Avaliação nutricional em crianças internadas em hospitais públicos do estado do Espírito Santo: Atuação da equipe multidisciplinar de terapia nutricional
Introduction: Despite the existence of specific legislation on nutrition therapy in hospitalized patients, there are just a few studies evaluating the compliance with current legislation and the impact of the Multidisciplinary Team for Nutritional Therapy (MTNT) in anthropometrics and nutritional diagnosis. Dont know the nutritional status at admission may l
Publicado em: 2010
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10. Perfil epidemiológico do beribéri notificado de 2006 a 2008 no estado do Maranhão, Brasil e as ações de enfrentamento / Epidemiological profile of beriberi reported from 2006 to 2008 in the State of Maranhão, Brazil and its preventing and controlling strategies
Introduction: Beriberi is a disease caused by a deficiency of thiamine (vitamin B1) which, although easily treatable, may lead to death. There had been no register of beriberi outbreaks in Brazil for at least seventy years. Objective: To describe the epidemiological profile of reported beriberi cases in the State of Maranhão. Method: A descriptive retrospec
Publicado em: 2010
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11. Análise química e microbiológica do sururu (Mytella falcata) com e sem leite de coco / Chemical and microbiological analysis of mussels (Mytella falcate) with and without coconut milk
The World Health Organization defines malnutrition as a variety of pathological conditions that arise as a result of deficiency of supply, transportation or use of nutrientes by the bodys cells. Associated with energy and protein deficiency found in malnourished children there is a lack of vitamins and minerals. Currently, iron deficiency and vitamin A have
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/11/2009
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12. Aplicabilidade de parâmetros antropométricos e de bioimpedância elétrica na avaliação do estado nutricional de idosos / Applicability of anthropometric parameters and bioelectrical impedance in the nutritional status assessment of elderly
This study aimed to evaluate the applicability of phase angle (PA) and bioelectrical impedance vector analysis (BIVA) in the nutritional status assessment of elderly. There was an epidemiological study of cross design, in which 70 elderly individuals aged 60 to 98 years old (n=33 men; n=37 women) assisted by Family Health Program of the municipality Viçosa-
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/09/2009