1. Preparation of gluten-free crab nugget (Ucidescordatus) with added fiber

RESUMO: O caranguejo é rico em nutrientes, como os ácidos graxos poli-insaturados, minerais e vitaminas. A sua captura é uma das modalidades de pesca de maior importância paraense, porém é subutilizado na indústria alimentícia, vendido principalmente na forma in natura. O objetivo deste estudo foi desenvolver três formulações de empanado (nugget)

Cienc. Rural. Publicado em: 25/11/2019

2. Changes in mineral nutrition during fruit growth and development of ‘Seike’ and ‘Newhall’ navel orange as a guide for fertilization

Resumo Mudanças nos padrões de acumulação de nutrientes minerais em diferentes estágios de desenvolvimento do fruto refletem as exigências de plantas cítricas para diferentes nutrientes, e essa informação fornece uma referência essencial para a fertilização racional. Neste estudo, mudanças no conteúdo de 11 nutrientes no fruto inteiro, na polp

Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 14/11/2019

3. Caracterização do padrão alimentar, da ingestão de energia e nutrientes da dieta de idosos de um município da Zona da Mata Mineira

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo alimentar, identificar a ingestão de energia e nutrientes da dieta, bem como os hábitos alimentares dos idosos cadastrados no Programa Municipal da Terceira Idade (PMTI), no município de Viçosa-MG. O consumo alimentar foi avaliado em 183 idosos com idade entre 60 e 90 anos, por meio da soma do consumo

Rev. bras. geriatr. gerontol.. Publicado em: 24/10/2019

4. Gas exchange, root hydraulic conductivity, water use efficiency and the growth of Toona ciliata clones and seedlings

Resumo As plantações florestais estabelecidas com mudas apresentam heterogeneidade e dificuldades de manejo. Assim, uma alternativa a estes obstáculos é o uso de clones com alta produtividade. Além disso, as plantas clonais diferem das plantas seminíferas na estrutura do sistema radicular, o que pode influenciar a eficiência na absorção de água e d

Ciênc. Florest.. Publicado em: 30/09/2019

5. Phyto- and Bio-Chemical evaluation of Diospyros kaki L. cultivated in Egypt and its biological activities

Resumo Diospyros kaki L. ou Costata é a principal variedade de caqui progressivamente consumida no mercado e exportação egípcia. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos bioprotetores do extrato alcoólico de frutos e folhas de D. kaki utilizando modelos de ratos “in vivo”. Extratos de éter de petróleo provenientes de frutos e folhas foram

Braz. J. Biol.. Publicado em: 05/08/2019

6. Conservation of Vriesea flammea L.B.Sm., an endemic Brazilian bromeliad: effects of nutrients and carbon source on plant development

Resumo Bromeliaceae é restrita à região neotropical, com alto grau de endemismo, que contribui para o aumento da biodiversidade, devido às características morfológicas dos indivíduos. Objetivando desenvolver uma tecnologia in vitro de conservação para obtenção de plantas com vistas à reintrodução, sementes de Vriesea flammea L.B.Sm. foram colet

Braz. J. Biol.. Publicado em: 04/07/2019

7. Contents of macronutrients and growth of ‘BRS Marataoã’ cowpea fertigated with yellow water and cassava wastewater

Resumo O uso agrícola de águas amarelas associadas à manipueira é uma técnica sustentável, uma vez que possibilita a redução de custos com a aquisição de fertilizantes industrializados e minimiza a poluição ambiental ocasionada pela destinação final inadequada desses efluentes. Neste contexto, objetivou-se com este trabalho avaliar os teores de

Rev. Ambient. Água. Publicado em: 20/05/2019

8. Biochar in sugar beet production and nutrition

RESUMO: O processo de pirólise da biomassa pode ser uma alternativa para o uso agrícola de lodo de esgoto. Este trabalho objetivou avaliar o uso de biochar produzido a partir da mistura de lodo de esgoto e bagaço de cana (BB, 1:1 relação lodo de esgoto e e bagaço de cana) na produção e nutrição de beterraba (Beta vulgaris L.). Conduziu-se um exper

Cienc. Rural. Publicado em: 16/05/2019

9. Performance of Nellore calves in tropical pasture consuming different types of concentrated supplements

RESUMO Foi avaliada a utilização de tipos de suplementos concentrados sobre o desempenho de bezerros Nelore em pasto de Urochloa brizantha cv. Marandu na época seca. O experimento foi conduzido em 24ha divididos em 12 piquetes. Foram utilizados 72 bezerros com peso corporal (PC) inicial de 176±14kg por 140 dias de experimento. Os tratamentos foram: miner

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2019-02

10. Produtividade Comparativa e Nutrição de Sementes de Algodão por Regulação de Crescimento Vegetal sob Condições de Boro Deficientes e Adequadas

RESUMO: Os reguladores de crescimento vegetal (RCV) melhoram potencialmente a produtividade e a qualidade nutricional das culturas através da modulação da morfologia, fisiologia e dinâmica dos nutrientes nas plantas. No entanto, o efeito dos RCV pode diferir sob ambientes com deficiência ou conteúdos adequados de nutrientes. O papel do cloreto de mepiq

Planta daninha. Publicado em: 28/05/2018

11. Desenvolvimento de um Índice de Qualidade da Dieta Adaptado para Gestantes

RESUMO OBJETIVO: Desenvolver um Índice de Qualidade da Dieta Adaptado para Gestantes (IQDAG) e avaliar sua relação com características de mulheres atendidas pelo Sistema Único de Saúde. MÉTODOS: Os dados de consumo alimentar são provenientes de um estudo transversal conduzido entre 785 gestantes adultas do município de Ribeirão Preto, SP, entre 2

Rev. Saúde Pública. Publicado em: 17/05/2018

12. Características dos frutos de duas populações de uvaias cultivadas no município de Salesópolis-SP

Resumo A uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) é um fruto nativo da Mata Atlântica que apresenta características de aroma e sabor bastante peculiares. Embora seja apreciado por populações locais, o cultivo comercial é praticamente inexistente, assim como os trabalhos de pesquisa. Em vista disso, este trabalho teve como objetivo caracterizar frutos de dua

Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 14/05/2018