Moleculas Anfifilicas
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1. Produção de biossurfactantes por fungos como uma alternativa sustentável
RESUMO: Uma grande variedade de espécies bacterianas é bem mais explorada que os fungos como agentes biossurfactantes (BS) ou bioemulsificantes (BE), usando fontes renováveis. Os BS são considerados ecologicamente seguros e oferecem vantagens sobre os surfactantes sintéticos. Entretanto o rendimento de BS depende grandemente das vias metabólicas dos mi
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 21/09/2018
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2. Morphology of soy protein isolate at oil/water and oil/air interfaces
Neste artigo, as propriedades emulsificantes da proteína isolada de soja (SPI) foram evidenciadas mostrando que estas macromoléculas sofrem mudanças conformacionais quando adsorvidas em interfaces. Investigou-se a conformação das cadeias proteicas ancoradas nas regiões interfaciais de emulsões de óleo em água (o/a) através de técnicas de espalhame
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 2013-06
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3. Cellulose dissolution in an alkali based solvent: influence of additives and pretreatments
A distinção entre termodinâmica e cinética de dissolução da celulose raramente tem sido considerada na literatura. Neste trabalho, discutimos este tema e fundamentamos as nossas hipóteses recorrendo a experiências simples. É do conhecimento geral que a celulose pode ser dissolvida no solvente aquoso de hidróxido de sódio (NaOH/H2O) a baixa tempera
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 2013-02
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4. ESTUDO DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS. / STUDY USING BIOSURFACTANT PRODUCTION AGROINDUSTRIAL RESIDUES.
Biossurfactantes são moléculas anfifílicas produzidas por microrganismos através da biodegradação de matérias-primas renováveis. Essas moléculas são capazes de reduzir a tensão superficial e interfacial em soluções aquosas e misturas de hidrocarbonetos. Os biossurfactantes possuem baixa toxicidade, biodegradabilidade, biodigestibilidade e divers
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/11/2011
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5. Estudo de filmes de Langmuir e Langmuir-Blodgett de aminas anfifílicas utilizando a espectroscopia SFG / The interaction of water with Langmuir films of amphiphilic amines as a function of pH probed by Pi-A isotherms and SFG spectroscopy
O estudo da interação de moléculas orgânicas com a água é de grande importância para diversas áreas das ciências, como por exemplo, na compreensão de sistemas biológicos. Uma elevada diversidade de estudos nesta área já foram realizados, no entanto, alguns aspectos do estudo de filmes finos de aminas anfifílicas não foram satisfatoriamente esc
Publicado em: 2010
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6. Formação e caracterização de micelas reversas de (EO)13(PO)30(EO)13 em P-XILENO / Formation and characterization of reverse micelles of (EO)13(PO)30(EO)13 in P-XILENO
Moléculas anfifílicas possuem uma característica intrínseca de formarem estruturas auto-organizadas quando dissolvidas em solvente compatível com um dos seus componentes. A macromolécula de copolímero tribloco utilizada neste trabalho (Pluronic L64, (EO)13(PO)30(EO)13) apresenta uma estrutura composta por duas regiões hidrofílicas, de poli(óxido de
Publicado em: 2009
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7. Imobilização de polieletrólitos do tipo ionenos em suportes sólidos / Immobilization of Polyelectrolytes of Ionene Types in Solid Supports
Os polissabões são polímeros constituídos de unidades monoméricas anfifílicas. Em meio aquoso, os polissabões formam microdomínios intra- ou inter-poliméricos capazes de mimetizar muitas das propriedades de micelas, como solubilizar moléculas orgânicas, trocar contraíons e catalisar reações químicas. Os polissabões utilizados em nossos estudo
Publicado em: 2009
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8. Characterization of immunomodulating factor produced by Leishmania amazonensis and adjuvant derived from babassu (Orbignya phalerata, Mart.), candidates for leishmaniasis vaccine. / Caracterização de fator imunomodulador produzido por Leishmania amazonensis e de adjuvante derivado de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.), candidatos a componentes de vacina contra leishmaniose.
A leishmaniose permanece um importante problema de saúde pública, apesar do intenso esforço visando o desenvolvimento de uma vacina eficaz. No presente estudo foi utilizado um modelo murino experimental de leishmaniose. A linhagem de camundongos BALB/c é altamente suscetível à infecção por L. amazonensis e relativamente resistente a L. braziliensis.
Publicado em: 2009
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9. Utilização de lipídio catiônico para neutralização da carga de DNA e aplicação do complexo na imunização de camundongos.
Embora a imunização gênica apresente vantagens sobre as vacinas convencionais, nem sempre a produção de anticorpos e a conseqüente proteção conferida pelo sistema imune contra o antígeno de interesse são satisfatórias. As causas da baixa eficácia da imunização gênica, nestes casos, ainda são pouco conhecidas, porém um dos pontos mais relevan
Publicado em: 2008
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10. Lipídios catiônicos anfifílicos, como neutralizadores da carga elétrica do DNA para transfecção in vitro de células eucarióticas.
A transfecção gênica tem sido eficientemente realizada a partir de diferentes formulações de lipídios catiônicos e neutros. Este trabalho teve como objetivo verificar a viabilidade de uma teoria que propõem utilizar moléculas anfifílicas como neutralizadoras da carga do DNA para a transfecção gênica in vitro. Foram realizadas transfecções util
Publicado em: 2007
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11. Desenvolvimento e caracterização de biofilmes a base de gelatina, triacetina, acido estearico ou acido caproico e surfactantes. / Development and characterization of biofilms based on gelatin, triacetin, stearic or caproic acid and surfactants.
Desenvolvimento de biofilmes tem crescido devido a possibilidade de substituição parcial de materiais plásticos não degradáveis. Proteínas e polissacarídeos têm sido utilizados para a produção de filmes com boas propriedades mecânicas. Porém filmes a partir desses materiais apresentam alta permeabilidade ao vapor de água. Uma alternativa usada p
Publicado em: 2006
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12. Desenvolvimento de formulações anestesicas locais de longa duração
A dor crônica ou aguda pode ser controlada utilizando-se anestésicos locais (AL), substâncias que agem ao longo dos axônios impedindo a transmissão do estímulo nervoso. Os AL são moléculas anfifílicas e por isso seu mecanismo de ação é modulado por interações com a bicamada lipídica, além de com a proteína canal de sódio voltagem-dependente
Publicado em: 2002