Mercados Institucionais
Mostrando 25-36 de 117 artigos, teses e dissertações.
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25. Grupos de consumo responsável no Brasil: aproximando consumidores e produtores em redes agroecológicas e solidárias
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Gonçalves, Juliana; Mascarenhas, Thais
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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26. Análise da transição ecológica de sistemas agrialimentares territoriais: ensinamentos de uma comparação franco-brasileira
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Lamine, Claire; Maréchal, Giles; Darolt, Moacir
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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27. Programa Nacional de Alimentação Escolar e o atendimento à cultura alimentar em municípios do Paraná
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Piano, Carmine Marcon; Rossi, Camila Elizandra
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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28. Front Matter / Elementos Pré-textuais / Páginas Iniciales
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Perez-Cassarino, Julian; Triches, Rozane Marcia; Baccarin, Jose Giacomo; Teo, Carla Rosane Paz Arruda
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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29. Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Esta obra trata do tema “abastecimento alimentar”, buscando enfatizar as redes alimentares alternativas que vêm se constituindo como um contramovimento ao sistema agroalimentar dominante. Os textos que a constituem envolvem pesquisas realizadas pelos organizadores e autores, os quais representam a Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), a Universidade de Cabo Verde (Uni-CV) e a Universidad de la República Uruguay (Udelar), além de outras instituições brasileiras. A obra divide-se em três partes: a primeira introduz as discussões sobre a sustentabilidade do sistema alimentar, as formas alternativas de abastecimento e as políticas brasileiras para o setor; a segunda aborda os mercados institucionais, principalmente o caso do Programa Nacional de Alimentação Escolar e o do Programa de Aquisição de Alimentos, assim como experiências nesse sentido em Cabo Verde e no Uruguai; a terceira parte apresenta experiências brasileiras e uruguaias de redes alternativas de abastecimento alimentar e de consumo responsável e comercialização de produtos orgânicos/agroecológicos.
Autor(es):
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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30. Compra institucional de alimentos: uma estratégia para impulsionar sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Soares, Panmela; Fabri, Rafaela Karen; Martinelli, Suellen Secchi; Bianchini, Vitória Uliana; Cavalli, Suzi Barletto
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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31. Aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Triches, Rozane Marcia; Baccarin, José Giacomo; Teo, Carla Rosane Paz Arruda; Kirsten, Vanessa Ramos
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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32. Grau de processamento dos gêneros alimentícios solicitados aos agricultores familiares para a alimentação escolar e a adequação das chamadas públicas: um estudo realizado nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Paraná
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Tasca, Cassiani Gotâma; Lothermann, Suélen Regina
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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33. Dificuldades e recursos de superação mobilizados por atores sociais na aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Triches, Rozane Marcia; Baccarin, Jose Giacomo; Figueredo, Oscar Agustín Torres; Führ, Aline Luiza; Mossmann, Márcia Pozzagnol; Silva, Denise Boito Pereira da; Heckler, Dienifer; Teo, Carla Rosane Paz Arruda
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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34. Financeirização, preços de terra e land grab: um estudo baseado na realidade brasileira
Resumo Nos últimos anos o termo “land grab” ganhou importância internacional e tem sido usado como termo genérico para negociações comerciais (trans)nacionais de terras voltadas primariamente para produção e exportação de alimentos e rações para animais, biocombustíveis, madeira e minerais. A literatura internacional explica o termo como uma
Econ. soc.. Publicado em: 2017-12
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35. Opacidade das informações contábeis, adoção das normas internacionais e origem legal
Resumo Objetivo: O objetivo do presente trabalho foi investigar a relação entre o nível de opacidade dos lucros e o ambiente informacional da empresa, mais especificamente levando-se em consideração os padrões contábeis e a origem legal do sistema. Metodologia: A amostra foi composta por empresas de capital aberto de 20 países classificados como
Rev. bras. gest. neg.. Publicado em: 2017-12
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36. Políticas de saúde no Brasil em tempos contraditórios: caminhos e tropeços na construção de um sistema universal
Resumo: O artigo analisa a trajetória de condução nacional da política de saúde no Brasil de 1990 a 2016, bem como explora as contradições e os condicionantes da política no período. Observaram-se continuidades e mudanças no contexto, processo e conteúdo da política em cinco diferentes momentos. A análise dos condicionantes da política mostrou
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 02/10/2017