Mangaba
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25. DESENVOLVIMENTO E VALIDAÇÃO DE MÉTODOS POR HPLC-DAD-ELSD PARA CONTROLE DE QUALIDADE QUÍMICO DO LÁTEX DO CAULE E DO FRUTO DE MANGABA (HANCORNIA SPECIOSA GOMES). / DEVELOPMENT AND VALIDATION OF METHODS FOR HPLC-DAD-ELSD FOR QUALITY CONTROL OF STEM LATEX CHEMICAL AND FRUIT MANGABA (HANCORNIA SPECIOSA GOMES).
O presente trabalho apresenta o desenvolvimento e aplicação de métodos analíticos para o controle de qualidade do látex do fruto e do caule de H. speciosa Gomes utilizando cromatografia líquida de alta eficiência com os detectores de arranjo de diodos e evaporativo por espalhamento de luz (HPLC-DAD-ELSD). No primeiro momento, um método analítico par
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/02/2012
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26. ENVIRONMENTAL AWARENESS, KNOWLEDGE AND USE OF PROCEEDS IN PLANT AGROEXTRACTIVE SETTLEMENT SÃO SEBASTIÃO, PIRAMBU, SERGIPE. / PERCEPÇÃO AMBIENTAL, CONHECIMENTO E USO DE RECURSOS VEGETAIS NO ASSENTAMENTO AGROEXTRATIVISTA SÃO SEBASTIÃO, PIRAMBU, SERGIPE.
O ecossistema de restinga tem sido um dos mais impactados no Brasil devido à sua localização litorânea, onde a expansão imobiliária e o turismo desordenado são os principais fatores degradantes. O litoral norte do estado de Sergipe se inclui nessa realidade, principalmente devido às belezas singulares da região. Tentativas de conservação das espé
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/01/2012
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27. Caracterização dos efeitos de deficiências de macronutrientes em mudas de mangabeira
Os conhecimentos de nutrição mineral da mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) são relativamente escassos e incipientes, faltando dados consistentes sobre sua demanda nutricional desde a fase de viveiro até a fase de produção. Com o objetivo de caracterizar os sintomas visuais de carências de macronutrientes, avaliar os efeitos da deficiência no cresc
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2012-12
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28. Sorvete de mangaba (Hancornia speciosa Gomez) preparado com substitutos de gordura e açúcar
O efeito da substituição de gordura vegetal hidrogenada e sacarose nas propriedades físicas, químicas e aceitabilidade de sorvete com mangaba foi avaliado. As formulações de sorvete foram testadas com os substitutos de gordura: Selecta Light, Litesse e Dairy-Lo e os substitutos de sacarose: Lactitol e Splenda. As formulações foram submetidas às aná
Food Sci. Technol. Publicado em: 07/08/2012
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29. Tipo de vedação e explantes na micropropagação de mangabeira
Na micropropagação, especialmente para mangaba, variedade botânica da árvore do Nordeste do Brasil, aspectos limitantes, como acúmulo de etileno no recipiente de cultivo e perda de vigor em subculturas têm sido observados. Neste estudo, objetivou-se avaliar o conhecimento técnico e científico da propagação in vitro de mangabeira, variedade botânic
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2012-08
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30. Queijo "Petit suisse" de kefir: uma alternativa de sobremesa com microorganismos de ação probiótica
Petit suisse é um queijo de consistência pastosa. O kefir é um produto resultante da simbiose entre bactérias ácido-láticas e leveduras, e apresenta ação probiótica, como imunomodulação e balanço da microbiota intestinal. O presente estudo buscou desenvolver petit suisse de kefir. Os grãos foram cultivados no leite de vaca pasteurizado e, após
Food Sci. Technol. Publicado em: 17/07/2012
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31. Sobrevivência e crescimento inicial de espécies arbóreas nativas do Cerrado em consórcio com mandioca
O objetivo deste trabalho foi avaliar a sobrevivência e o crescimento inicial de seis espécies arbóreas do Cerrado em consórcio com mandioca (Manihot esculenta), com ou sem adubação fosfatada. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 6x2x2, com quatro repetições. As variáveis consideradas foram as espécies: An
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2012-01
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32. Desenvolvimento de bebida láctea fermentada adicionada de polpa de mangaba e suplementada com ferro
No Brasil, o soro de leite torna-se uma importante matéria-prima que pode ser utilizada na produção de bebida láctea, devido à sua grande oferta, suas características nutricionais, propriedades funcionais, potencial poluidor e baixo custo. Objetivou-se desenvolver uma bebida láctea fermentada adicionada de polpa de mangaba e suplementada com ferro, a
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/12/2011
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33. Caracterização de frutos e de mudas de mangabeira(Hancornia speciosa Gomes) de Goiás / Characterization of fruit and seedlings Mangabeira (Hancornia speciosa) of Goiás
A mangabeira (Hancornia speciosa) é uma árvore frutífera, nativa do Brasil e encontrada em várias regiões do País, desde os Tabuleiros Costeiros e Sudeste do país. Realizou-se o presente trabalho, com o objetivo de caracterizar frutos e mudas em viveiro e em campo de mangabeira de diferentes plantas e áreas de ocorrência natura no Cerrado do Estado
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/10/2011
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34. Caracterização de frutos e de mudas de mangabeira(Hancornia speciosa Gomes) de Goiás / Characterization of fruit and seedlings Mangabeira (Hancornia speciosa) of Goiás
A mangabeira (Hancornia speciosa) é uma árvore frutífera, nativa do Brasil e encontrada em várias regiões do País, desde os Tabuleiros Costeiros e Sudeste do país. Realizou-se o presente trabalho, com o objetivo de caracterizar frutos e mudas em viveiro e em campo de mangabeira de diferentes plantas e áreas de ocorrência natura no Cerrado do Estado
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/10/2011
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35. 1-MCP em Mangabas armazenadas em temperatura ambiente e a 11ºC
A mangaba, fruto nativo altamente perecível, apresenta reduzida vida útil pós-colheita. Novas tecnologias de conservação de frutos têm sido desenvolvidas, e o uso de reguladores vegetais tem sido promissor. Este trabalho avaliou a aplicação do regulador de etileno1-MCP em diferentes concentrações (250; 500 e 1.000 ηL L-1), com o objetivo de verifi
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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36. Diversidade genética de acessos do banco de germoplasma de mangaba em Sergipe
O objetivo deste trabalho foi estimar a variabilidade genética de acessos de mangaba provenientes de populações naturais, de 11 localidades, com marcadores RAPD. Os acessos pertencem ao Banco Ativo de Mangaba da Embrapa Tabuleiros Costeiros, em Itaporanga d'Ajuda, SE. Foram utilizados 13 iniciadores, que geraram 82 fragmentos, dos quais 78 (95%) eram poli
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2011-05