Grau De Desacetilacao
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1. Produção, caracterização e avaliação in vitro de partículas de quitosana e hidroxiapatita para substituição óssea
Resumo Objetivou-se desenvolver, caracterizar e avaliar in vitro biomateriais compósitos de quitosana com hidroxiapatita (CHI/HA) para atuarem como substitutos ósseos. As quitosanas de baixa (L-CHI) e média (M-CHI) massa molecular foram previamente caracterizadas por gravimetria, viscosimetria e espectrofotometria ultravioleta. Os compósitos de CHI/HA fo
Cerâmica. Publicado em: 14/11/2019
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2. Recovery of chitin and chitosan from shrimp waste with microwave technique and versatile application
RESUMO: Neste estudo, a quitina e a quitosana foram extraídas de resíduos de Litopenaeus vannamei utilizando métodos químicos e do micro-ondas. Os resíduos de camarão foram limpos, secos e peneirados a 16, 32 e 60 mesh, e as amostras foram despigmentadas, desmineralizadas e desproteinizadas. Posteriormente, a quitina foi submetida a processo de desacet
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 28/10/2019
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3. Propriedades e características da quitosana obtida a partir do exoesqueleto de caranguejo-uçá utilizando radiação de microondas
Neste trabalho, obteve-se quitosana a partir do exoesqueleto de Ucides cordatus cordatus, comumente denominado caranguejo-uçá, em um processo no qual a conversão da quitina em quitosana foi feita via reação convencional (QV) e também usando radiação de microondas (QP). Caracterizaram-se as quitosanas produzidas em função do grau de desacetilação
Polímeros. Publicado em: 2013
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4. Estudos físico-químicos de O-carboximetilação de quitosana / Physico-chemical studies of O-carboxymethylation of chitosan
Modificações químicas são executadas com o objetivo de preparar derivados de quitosana com melhores propriedades, inclusive a solubilidade, ampliando as suas possibilidades de aplicação. Neste projeto, gládios de lulas foram utilizados para a extração de beta-quitina, a qual foi submetida ao processo de desacetilação assistida por irradiação de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/09/2011
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5. Estudos físico-químicos de N-acetilação de quitosanas em meio homogêneo / Physicochemical studies of N-acetylation chitosan in homogeneous
As principais propriedades físico-químicas da quitosana dependem da massa molar média, grau médio de acetilação (GA) e do parâmetro de acetilação (PA) que expressa o padrão de distribuição das unidades 2-acetamido-2-desoxi-D-glucopiranose (GlcNAc) e 2-amino-2-desoxi-D-glucopiranose ( GlcN) ao longo de sua
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 12/08/2011
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6. Biotechnological Production of chitosan by Syncephalastrum racemosum (WFCC / UCP 0148) (Cohn ex Schröt) using industrial wastes and application in environmental processes. / Produção Biotecnológica de quitosana por Syncephalastrum racemosum (WFCC/UCP 0148) (Cohn ex Schröt) utilizando resíduos industriais e aplicação em processos ambientais.
A produção de quitosana microbiológica tem um custo elevado devido a meios de produção onerosos e baixo rendimento. Na produção de quitosana a partir de fungos da classe Zygomycetes, diferentes fatores têm demonstrado influência na síntese e qualidade da quitosana na parede do fungo. Com base na problemática atual da liberação de rejeitos orgân
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/05/2011
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7. Substituição parcial de nitrito de sódio por quitosana e sua influência sobre a qualidade de embutidos
O objetivo do estudo foi avaliar a influência da substituição parcial de nitrito de sódio por quitosana na qualidade do presunto Visking, (um tipo de embutido de carne de porco). Elaboraram-se cinco formulações do produto, modificando-se apenas as concentrações de nitrito de sódio (0,011% e 0,016%) e quitosana (0,25% e 0,5%). Para determinar o tempo
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-06
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8. Simple method for fast deprotection of nucleosides by triethylamine-catalyzed methanolysis of acetates in aqueous medium
Este trabalho apresenta um método simples, rápido e eficiente para a desacetilação de ribonucleosídeos acetilados, a partir de metanólise catalisada por trietilamina em meio aquoso. As transformações assistidas por micro-ondas favoreceram sensivelmente a velocidade de reação e forneceram os nucleosídeos desprotegidos em altos rendimentos e sob con
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2010
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9. Crosslinked chitosan/poly (vinyl alcohol) blends with proton conductivity characteristic
A quitosana é um polissacarídeo natural obtido a partir da reação de desacetilação da quitina, sendo o polímero natural mais abundante, que apresenta propriedades químicas e físicas atrativas, como por exemplo, as requeridas para obtenção de membranas poliméricas. Neste trabalho a quitosana em solução de ácido clorídrico foi quimicamente modi
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2010
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10. Elucidação parcial da estrutura de aminoglucanooligossacarídeos (AGO's) produzidos enzimaticamente
O presente trabalho visou a aplicação da enzima quitinolítica purificada da linhagem Cellulosimicrobium cellulans 191 e da preparação comercial de papaína na hidrólise da quitina coloidal. A quitina coloidal foi caracterizada quanto ao grau de desacetilação e apresentou GD de 14% por espectroscopia na região do infravermelho. A quitinase purificada
Polímeros. Publicado em: 2009-06
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11. Estudos de adsorção de tetraciclina em partículas de quitosana
Devido às suas propriedades físico-químicas e biológicas, associadas à abundância e ao baixo custo da matéria-prima, a quitosana tem sido considerada um material de ampla aplicação em diversos campos, tais como em sistemas de liberação de fármacos. Muitas dessas propriedades estão associadas à presença de grupos amino em sua cadeia polimérica
Publicado em: 2009
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12. Desacetilação de beta-quitina assistida por ultra-som de alta intensidade: estudo dos efeitos da amplitude e do tempo de irradiação e da temperatura da reação / High intensity ultrasound-assisted beta-chitin deacetylation: study on the effects of the ultrasound irradiation amplitude and duration and of the reaction temperature
A reação de desacetilação da beta-quitina assistida por ultra-som de alta intensidade foi estudada e os efeitos da amplitude e da duração da irradiação e da temperatura sobre a eficiência da reação e as características das quitosanas obtidas foram avaliadas. As espectroscopias de ressonância magnética nuclear e no infravermelho foram empregadas
Publicado em: 2009