Gas Ozonio
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1. Effects of ozone therapy on hematological, biochemical, and oxidative stress parameters of vaquejada athlete horses
RESUMO A ozonioterapia é uma técnica utilizada em diversas especialidades da medicina equina, contudo, são escassos os estudos de sua utilização em cavalos atletas de vaquejada. O presente estudo tem por objetivo avaliar o potencial efeito do gás ozônio administrado por duas diferentes vias sobre os valores hematológicos, bioquímicos e no marcador d
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022
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2. POST-HARVEST QUALITY OF OZONATED MACAUBA FRUITS FOR BIODIESEL PRODUCTION
RESUMO A presença de micro-organismo, especialmente durante o armazenamento, pode levar à deterioração rápida dos frutos de macaúba (Acrocomia aculeata) e reduzir a qualidade do óleo extraído para a produção de biodiesel. Uma alternativa para garantir a qualidade do óleo é o uso de gás ozônio, um poderoso agente oxidante que possui alto poder a
Rev. Caatinga. Publicado em: 09/05/2019
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3. Aspectos microbiológicos e físico-químicos de morango exposto ao gás ozônio em diferentes concentrações durante o armazenamento
Resumo Objetivou-se com este trabalho avaliar aspectos microbiológicos e físico-químicos de morangos da variedade Portola, expostos ao gás ozônio em diferentes concentrações e armazenados durante seis dias sob refrigeração. Foram avaliadas concentrações do ozônio equivalentes a 0, 4, 9, 14 e 18 mg L-1, vazão de 1 L min -1, na temperatura de 25
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/02/2019
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4. Enzymatic polyphenoloxidase inactivation with temperature and ozone in sugarcane variety RB 92579 to produce lower color sugar
Resumo Algumas variedades de cana têm alta atividade da enzima polifenoloxidase, prejudicando o processo de produção de açúcar de cor menos escura. Polifenoloxidase (PPO) é uma enzima pertencente ao grupo de oxidorredutases e está presente numa quantidade maior ou menor, dependendo da variedade de cana-de-açúcar, das condições climáticas, da ida
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/02/2019
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5. Eficácia do ozônio para a desinfecção microbiológica de grãos de milho
Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a eficácia do ozônio para a desinfecção microbiológica de grãos de milho. Utilizaram-se amostras de 2 kg de grãos de milho, com teor de água de 14,4% b.u., contendo 94% e 97% de infecção natural por Penicillium spp. e Aspergillus spp., respectivamente. Para determinação da concentração e do tempo
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 07/06/2018
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6. Qualidade fisiológica e sanitária de sementes de milho pré-condicionadas em água ozonizada
RESUMO A técnica de hidratação controlada das sementes vem sendo utilizada como método de condicionamento fisiológico, objetivando melhorar o seu desempenho no campo. A aeração da solução com gás ozônio constitui opção promissora no controle de fitopatógenos. O objetivo do presente trabalho foi estudar a qualidade fisiológica e sanitária de s
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2018-05
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7. Efeito da temperatura e do pH da água na concentração e no tempo de saturação por ozônio
Resumo O ozônio tem sido usado, por muito tempo, na água como desinfetante, devido ao seu potencial oxidante. Visto que possui capacidade de se decompor rapidamente em oxigênio molecular, não deixando resíduo, apresenta vantagens importantes para uso. A decomposição do ozônio é afetada pela temperatura e pelo pH do meio, sendo que baixos níveis de
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 16/04/2018
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8. Saturação e cinética da decomposição de ozônio em meio poroso contendo diferentes híbridos de milho
RESUMO Objetivou-se neste estudo avaliar a saturação e a cinética de decomposição do ozônio em meio poroso contendo grãos de diferentes híbridos de milho. Foram utilizados híbridos de milho comum, AG 1051, e os de milho super doce, Tropical Plus, GSS 42072, GSS 41499 e GSS 41243. Foram usadas amostras de 1 kg de milho, com teores de água de 13,0% (
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2018-04
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9. Ozônio troposférico e compostos orgânicos voláteis em região impactada pela agroindústria canavieira
The purpose of this study was to evaluate the concentrations of tropospheric ozone and VOCs under the sugarcane agro-industry emissions in urban and rural areas of Araraquara, SP. The sampling was performed using active and passive air samplers during the sugarcane harvest and in the period between harvests in 2011 and 2012. Also, canisters were undertaken i
Quím. Nova. Publicado em: 2016-12
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10. Água ozonizada no tratamento pós-colheita dos frutos do café
RESUMO O ozônio é utilizado em muitos países para o tratamento de efluentes tornando-se uma alternativa viável no saneamento da água residuária do café porém a forte oxidação do ozônio, responsável pelo seu efeito germicida, também pode comprometer a qualidade do grão e da bebida. Propôs-se, neste trabalho, avaliar a qualidade do café arábic
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-09
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11. Saturação do ozônio em coluna contendo grãos de amendoim e efeito na qualidade
Resumo Objetivou-se com este trabalho avaliar o processo de saturação do ozônio em coluna contendo amendoim e o efeito na qualidade de produto. Utilizaram-se grãos com teor de umidade em torno de 6,8% (b.u.), acondicionados em recipientes cilíndricos de PVC, com 1,10 m de altura e 15 cm de diâmetro. O gás, nas concentrações de 1,59 e 2,78 mg L–1,
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 23/06/2016
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12. Ozônio como agente fungicida em grãos de arroz
RESUMO A atividade fungiostática pode, principalmente durante o armazenamento, levar à rápida deterioração na qualidade nutricional dos grãos e reduzir seu aproveitamento e inutilização em processo industrial pela contaminação com toxinas (aflatoxinas entre outras). Dentre as tecnologias apontadas como promissoras no controle desses microrganismos
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-03