Farelos
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25. FARELOS DE ARROZ DESFITINIZADOS NA NUTRIÇÃO DE JUNDIÁ (Rhamdia quelen) / DEPHYTINIZED DEFATTED RICE BRAN IN SILVER CATFISH (Rhamdia quelen) NUTRITION
This survey was conducted for the purpose of evaluating the performance, metabolism, bone mineral deposition and phosphorus excretion in feces of Rhamdia quelen juvenile fed with defatted rice bran which phytic acid was extracted or degraded. The experiments for evaluating the performance and metabolism and fecal collection were conducted in recirculating wa
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 24/02/2011
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26. Avaliação física e sensorial de biscoitos tipo cookie adicionados de farelo de trigo e arroz
Este trabalho teve como objetivos elaborar e avaliar biscoitos tipo "cookie" formulados com diferentes concentrações de farelo de trigo ou arroz. Foram elaborados biscoitos: controle (sem farelo) e adicionados de 10, 20 e 30% de farelo de arroz, além de 15, 30 e 45% de farelo de trigo. Estes foram avaliados quanto às características físicas (massa, vol
Brazilian Journal of Food Technology. Publicado em: 2011-12
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27. Fontes protéicas vegetais na alimentação da carpa húngara
A substituição parcial da farinha de carne suína por farelos vegetais em dietas para juvenis de carpa húngara (Cyprinus carpio) foi avaliada em cinco dietas experimentais: um controle (farinha de carne suína (FCS) como fonte protéica) e quatro dietas vegetais: farelo de soja (FS), farelo de canola (FC), farelo de girassol (FG) ou farelo de linhaça (FL
Ciência Rural. Publicado em: 2011-09
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28. Produção de celulases por Aspergillus niger por fermentação em estado sólido
O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção enzimática de celulases pelo fungo filamentoso Aspergillus niger por fermentação em estado sólido de diferentes substratos. Foram avaliados os substratos sólidos bagaço de cana-de-açúcar, farelo de soja, farelo de trigo e misturas entre os substratos. Em substrato com 90% de bagaço e 10% de farelo d
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2011-08
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29. Qualidade de matérias-primas das diferentes regiões do estado Minas Gerais usadas na indústria de ração
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a qualidade das matérias-primas destinadas à indústria de ração e às rações processadas, além da qualidade do milho produzido nas diferentes regiões do estado de Minas de Gerais. O estudo foi conduzido em uma indústria de ração para aves, com capacidade de produção de 1,000 t d-1. Para as análises de t
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. Publicado em: 2011-04
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30. Aproveitamento da energia dos farelos de mamona para frangos de corte.
2010
JORNADA DE ENSINO. Publicado em: 2011
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31. Avaliação nutricional e energética dos farelos de mamona sob diferentes processamentos para frango de corte.
2010
2010.. Publicado em: 2011
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32. Aproveitamento de farelos de arroz vermelho na elaboração de biofilmes para embalagem comestível.
Tem como objetivo o aproveitamento do farelo do arroz vermelho como fonte de amido na produção de filmes biodegradáveis.
SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS. Publicado em: 2011
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33. Qualidade de farelos de arroz cru, extrusado e parboilizado.
O arroz é o segundo cereal de maior consumo no mundo, sendo a produção mundial estimada em 661,3 milhões de toneladas, em 2008. O farelo, resultante do beneficiamento do grão, para obtenção do arroz polido ou parboilizado polido, possui quantidades significativas de carboidratos, proteínas, lipídios, fibras insolúveis, vitaminas e minerais. Este tr
Pesquisa Agropecuária Tropical. Publicado em: 2011
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34. Aproveitamento de farelos de arroz vermelho na elaboração de biofilmes com valor agregado.
Filmes, processados a partir de polímeros naturais e não tóxicos, são utilizados no revestimento de alimentos e atuam como uma barreira física, reduzindo a atividade respiratória e preservando por um maior período de tempo as características naturais de frutos e legumes, além de atuarem contra o escurecimento. Nesta proposta, evidencia-se a formaç�
CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA. Publicado em: 2011
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35. Determinacao da composicao mineral de subprodutos agroindustriais utilizados na alimentacao animal, pela tecnica de ativacao neutronica.
O presente trabalho teve como objetivo analisar alguns subprodutos agroindustriais utilizados na alimentacao animal e identificar os principais minerais presentes. Amostras de farelos de algodao, arroz, canola, soja e trigo; farinhas de peixe, carne e penas + visceras; cascas de algodao, arroz, laranja; bagacos de tomate e de laranja foram coletadas em difer
Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Publicado em: 2011
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36. Estimates of true ileal digestibilities of corn, soybean meal and alternative feed ingredients for swines.
Nove suinos machos castrados, com peso inicial de 52,59 # 0,57 kg, foram adaptados cirurgicamente com canula T no termino de ileo, para medir os coeficientes de digestibilidade verdadeira (TAAD) de oito alimentos, e, testar, posteriormente, os valores de digestibilidade de aminoacidos na formacao de dietas. Os ingridientes analisados foram: milho, farelo de
Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Publicado em: 2011