Equilibrio Higroscopico
Mostrando 13-24 de 52 artigos, teses e dissertações.
-
13. Histerese de grãos de feijão com danificação mecânica induzida
RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da danificação mecânica na histerese de grãos de feijão, em diferentes condições de temperatura e umidade relativa. Foram utilizados grãos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) colhidos manualmente com teor de água de 35% (b.u.). Parte desse produto foi submetido à danificação mecânica induzi
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-10
-
14. Determinação das isotermas de dessorção, calor latente e calor isostérico de diásporos de pequi
RESUMO Objetivou-se, com este trabalho, determinar as isotermas de dessorção de água de diásporos de pequi a fim de obter informações da quantidade de água que este produto dessorve nas temperaturas de 10, 20, 30, 40 °C e atividades de água entre 0,20 e 0,89, ajustar diferentes modelos matemáticos aos dados experimentais e determinar o calor latent
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-05
-
15. Comportamento higroscópico do pó da polpa de acerola liofilizada
RESUMO Produtos em pó são caracterizados pela sua praticidade e vida útil longa; no entanto, os pós de fruta apresentam alta higroscopicidade e tendência à aglomeração devido à sua natureza hidrofílica. As isotermas de equilíbrio higroscópico se aplicam para estudo do potencial de conservação de alimentos desidratados. A acerola, por sua vez, �
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-03
-
16. Condicionamento fisiológico e stress sob alta umidade e temperatura na qualidade fisiológica de sementes de Brachiaria brizantha cv. MG-5
RESUMO. Nas pastagens do cerrado brasileiro a braquiária é uma forrageira amplamente utilizada. O objetivo da presente pesquisa foi avaliar o desempenho de sementes de Brachiaria brizantha cv. MG-5 mediante condicionamento fisiológico e stress a alta umidade e temperatura (antes e após o condicionamento). O delineamento experimental utilizado foi o intei
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2016-03
-
17. Efeito do Tipo de Chapa de Partículas nas Propriedades Físicas e Mecânicas
RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar chapas de partículas do tipo aglomerado convencional, chapas tipo Medium Density Particleboard (MDP) e as do tipo aglomerado com inclusão laminar. As chapas avaliadas foram fabricadas com partículas de Acacia mangium e no aglomerado com inclusão laminar utilizaram-se lâminas de Schizolobium amazonicum. O a
Floresta Ambient.. Publicado em: 12/02/2016
-
18. Isotermas e calor isostérico de sementes de Buchenavia capitata (Vahl) Eichler
RESUMODiante da importância do conhecimento da higroscopicidade e do calor isostérico para as operações de secagem e armazenamento, objetivou-se neste trabalho determinar as isotermas de dessorção de sementes de Buchenavia capitata (Vahl) Eichler, bem como ajustar diferentes modelos matemáticos aos dados experimentais, selecionando aquele que melhor r
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2015-09
-
19. Higroscopicidade das sementes de pimenta (
Capsicum chinense L.)RESUMO A higroscopicidade de sementes fornece informações essenciais para otimização de processos de secagem, armazenamento e desenvolvimento de embalagens. O objetivo neste trabalho foi determinar as isotermas de dessorção das sementes de pimenta (
Capsicum chinense L.), variedade Cabacinha, para diferentes condiçõesRev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2015-08
-
20. Viabilidade de sementes de pau-brasil (Caesalpinia echinata Lam.) mantidas em temperatura ambiente com atmosferas controladas
O armazenamento de sementes em temperatura ambiente é uma importante ferramenta como estratégia de conservação ex situ. No entanto, as altas taxas de deterioração diminuem o potencial de armazenamento. Diante disso, a busca do teor de água ótimo para este tipo de armazenamento assume papel fundamental. Este trabalho teve por objetivo avaliar o perío
J. Seed Sci.. Publicado em: 02/06/2015
-
21. Determinação do equilíbrio higroscópico e do calor isostérico do bagaço de cana-de-açúcar
Com o intuito de analisar a dinâmica de sorção e a energia necessária para a vaporização da água na desidratação do bagaço da cana-de-açúcar, o presente trabalho teve como objetivo a determinação de seu equilíbrio higroscópico e calor isostérico, a partir de diferentes condições controladas de temperatura (20; 40; 55 e 70 ºC) e umidade re
Eng. Agríc.. Publicado em: 2015-06
-
22. Propriedades termodinâmicas de dessorção de água das sementes de nabo forrageiro
O objetivo do presente trabalho foi determinar as propriedades termodinâmicas do processo de sorção de água em sementes de nabo forrageiro. O teor de água de equilíbrio das sementes de nabo forrageiro foi determinado pelo método dinâmico-gravimétrico para diferentes valores de temperatura e atividade de água. De acordo com os resultados encontrados
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2015-03
-
23. EFEITO DA ADIÇÃO DE RESÍDUOS DE PODA DA ERVA-MATE EM PAINÉIS AGLOMERADOS
O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade técnica da utilização de resíduos da poda de erva-mate na produção de painéis aglomerados. Foram produzidos painéis de aglomerados nas seguintes composições: 100% de pinus (T1), 100% de resíduos de erva-mate com casca (T2), 100% de resíduos de erva-mate sem casca (T3), 50% de pinus com 50% de re
Rev. Árvore. Publicado em: 2015-02
-
24. Isotermas de sorção de água de frutos de Coffea canephora
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar e modelar as curvas de equilíbrio higroscópico obtidas pelos processos de adsorção e dessorção para os frutos de café (Coffea canephora) maduros (cerejas) para diferentes condições psicrométricas do ar. Nos processos de sorção foram utilizadas diferentes condições de temperatura (entre 10 e 50 °C) e umidad
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2014-10