Disponibilidade De Minerais
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25. Produção e eficiência de biofertilizante e de bioprotetor com quitosana no pimentão.
O pimentão é uma das dez hortaliças de maior importância econômica no mercado brasileiro, é uma planta bastante exigente quanto à fertilidade do solo e, como os solos brasileiros apresentam, em geral, baixa fertilidade faz-se uso de adubações orgânicas e minerais, para torná-los compatíveis com as exigências da cultura. A produção de biofertil
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/02/2012
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26. Composição química e coeficiente de digestibilidade aparente da farinha de vísceras de avestruz para tilápia-do-Nilo
O presente trabalho foi desenvolvido com objetivo de produzir e caracterizar nutricionalmente a farinha de vísceras de avestruz, e avaliar seu valor digestível para tilápia-do-Nilo. A relevância do estudo está na possibilidade de aproveitamento alternativo de subprodutos da indústria alimentícia na produção de alimento para animais. Para tanto, real
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2012-12
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27. Efeito da incorporação de amaranto nas propriedades físicas e no valor nutritivo do pão de queijo
A doença celíaca não tem cura e apresenta como único tratamento a dieta isenta de glúten. O pão de queijo, produto tradicional brasileiro, é uma opção para pessoas com doença celíaca. Entretanto, assim como os demais pães sem glúten, possui baixos teores de fibras e minerais. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da incorporação de fari
Food Sci. Technol. Publicado em: 31/07/2012
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28. Análise multivariada e geoestatística da fertilidade de um Latossolo Vermelho-amarelo húmico cultivado com café
A variabilidade espacial das propriedades do solo e planta exerce grande influência sobre o rendimento de culturas agrícolas. Este estudo teve como objetivo analisar a variabilidade espacial da fertilidade de um Latossolo Vermelho distrófico húmico cultivado com café arábica, utilizando, conjuntamente, análise de componentes principais, análise de ag
Revista Brasileira de Ciência do Solo. Publicado em: 2012-04
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29. Efeito da radiação gama e do processo de germinação sobre as características nutricionais do feijão / Effect of gamma radiation and the process of germination on the nutritional characteristics of beans
O feijão é uma importante fonte de proteínas, amido, vitaminas, minerais e fibras na dieta brasileira. A biodisponibilidade mineral e a digestibilidade protéica, entretanto, podem ser afetados pela presença de fatores antinutricionais. Atualmente, o a germinação tem sido empregado como alternativa para remoção ou inativação desses constituintes, m
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 18/10/2011
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30. Efeitos do processamento sobre a disponibilidade de carotenóides, fenólicos totais e atividade antioxidante em quatro cultivares de batata doce (Ipomoea batatas L.) biofortificados / Effects of processing on the availability of carotenoids, total phenolics and antioxidant activity in four cultivars of sweet potato (Ipomoea batatas L.) biofortified
A batata doce (Ipomoea batatas Lam) é um alimento considerado rica fonte de carboidratos, fibras, minerais, vitaminas e também antioxidantes como carotenóides, compostos fenólicos e antocianinas que contribuem na pigmentação natural das raízes de diferentes cultivares e cuja bioatividade tem sido associada com a proteção de células e tecidos no org
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/10/2011
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31. Cádmio na cadeia alimentar: proveniente de vegetais e avaliação da sua disponibilidade no solo com auxílio do 109Cd / Cadmium in food chain: derived from vegetables and evaluation of its availability in soil with the aid of 109Cd
A contaminação do ambiente é crescente no mundo, com grandes extensões de áreas afetadas por metais pesados em concentrações que podem representar perigo ambiental. Em face ao aumento da atividade industrial e à agricultura altamente tecnificada, é fundamental o monitoramento dos níveis de metais pesados nos solos, já que as plantas se comportam c
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 02/06/2011
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32. SUB-BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO POXIM: transformação da paisagem (1970-2010). / SUB-BASIN POXIM RIVER: the landscape transformation (1970- 2010).
A sub-bacia hidrográfica do rio Poxim (BHRP), com superfície de 397 km2, está localizada na porção leste de Sergipe (1055-1045S e 3705-3722W) e insere-se parcialmente nos municípios de Aracaju, São Cristóvão, Nossa Senhora do Socorro, Laranjeiras, Itaporanga dAjuda e Areia Branca. A população dos municípios estabelecidos em sua porção costeira,
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 07/05/2011
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33. Resposta fotossintética à toxidez de ferro em diferentes cultivares de arroz / Photosynthetic response to iron toxicity in different rice cultivars
O ferro é um nutriente essencial para as plantas. No entanto, a disponibilidade deste elemento para as plantas varia com as condições do solo e sistema de cultivo. Oryza sativa pode ser cultivado em dois sistemas distintos: irrigado e sequeiro. Em solos inundados, devido as condições anaeróbicas e de baixo pH, o ferro pode ser reduzido tornando-se alta
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/04/2011
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34. Gérmen de Milho Integral na Alimentação de Suínos nas Fases de Crescimento e Terminação
Considerando-se que as rações para suínos são constituídas, basicamente, por milho e farelo de soja, e que apresentam constante quadro de instabilidade de preços, é clara a necessidade da procura de alternativas que possam substituir economicamente esses ingredientes. Nesse sentido, em épocas difíceis ou de acordo com a disponibilidade de ingredient
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/02/2011
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35. Gérmen de Milho Integral na Alimentação de Suínos nas Fases de Crescimento e Terminação
Considerando-se que as rações para suínos são constituídas, basicamente, por milho e farelo de soja, e que apresentam constante quadro de instabilidade de preços, é clara a necessidade da procura de alternativas que possam substituir economicamente esses ingredientes. Nesse sentido, em épocas difíceis ou de acordo com a disponibilidade de ingredient
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/02/2011
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36. Provenance, transport and composition of Dendê Coast beach sands in Bahia, central coast of Brazil
A grande diversidade fisiográfica da Costa do Dendê favorece a deposição de diferentes tipos de sedimentos em suas praias, inclusive sedimentos ricos em carbonato de cálcio. Neste estudo 86 amostras de sedimento foram coletadas, em intervalos de 2 km, para avaliação da composição dos sedimentos praiais. Para cada amostra foram identificados 300 grã
Brazilian Journal of Oceanography. Publicado em: 2011-12