Conteudo Mineral
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25. Body composition, strength static and isokinetic, and bone health: comparative study between active adults and amateur soccer players
RESUMO Objetivo: Comparar a composição de tecidos, o conteúdo mineral ósseo e a densidade mineral óssea totais e por regiões do corpo, a força de preensão manual estática, e força isocinética da articulação do joelho, entre um grupo de jogadores de futebol amadores e um Grupo Controle. Métodos: Estudo transversal utilizando pletismografia de
Einstein (São Paulo). Publicado em: 30/05/2019
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26. SODIUM CONTENT IN CHEESES: SUITABILITY TO THE VOLUNTARY AGREEMENT AND LABELING
Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a concentração de sódio em queijos comercializados na região da fronteira oeste do Rio Grande do Sul. Foram coletadas 30 amostras de queijos (Parmesão ralado, Muçarela, Prato e Artesanal) de diferentes marcas e lotes, as quais foram analisadas em quadruplicata quanto ao conteúdo de sódio, empregando a e
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 18/03/2019
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27. Elementos essenciais, teores de óleo e proteína de híbridos de girassol cultivados no Brasil
Resumo No presente trabalho, foram determinados os elementos minerais, os teores de óleo e proteína de 13 híbridos de girassol. Além disso, foi avaliada a possibilidade de se obterem, conjuntamente, produtos com alta produtividade e altos teores de óleo e proteína. A pesquisa mostrou alta produtividade de aquênios, excedendo a média nacional, princi
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 06/09/2018
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28. Avaliação da qualidade da água superficial dos principais afluentes do baixo rio São Francisco em Sergipe
RESUMO A contaminação de corpos d’água por fontes difusas e pontuais em mananciais tem causado preocupações principalmente pelas restrições em sua qualidade. O problema torna-se ainda mais grave quando a contaminação afetar a água destinada ao consumo humano, como ocorre no rio São Francisco, que é a principal fonte de água para abastecimento
RBRH. Publicado em: 06/08/2018
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29. FORÇA MUSCULAR E MASSA MAGRA REGIONAL INFLUENCIAM A SAÚDE MINERAL ÓSSEA ENTRE JOVENS MULHERES
RESUMO Introdução: O treinamento de força é capaz de estimular o metabolismo do tecido ósseo, aumentando o estresse mecânico sobre o sistema esquelético. No entanto, a relação direta ainda não está bem estabelecida entre as mulheres mais jovens, uma vez que deve ser descrito qual nível de aprimoramento da força é capaz de induzir mudanças efe
Rev Bras Med Esporte. Publicado em: 2018-05
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30. CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, GRANULOMÉTRICA E TECNOLÓGICA DE FARINHAS INTEGRAIS DE CULTIVARES COMERCIAIS DE FEIJÃO-CAUPI
RESUMO A produção de farinha por meio da moagem é uma alternativa para o processamento do feijão-caupi, na busca de um produto com maior valor agregado. Objetivou-se determinar a composição química, a granulometria e avaliar microbiologicamente farinhas integrais de cinco cultivares (BRS Cauamé, BRS Guariba, BRS Xiquexique, BRS Novaera e BRS Itaim) c
Rev. Caatinga. Publicado em: 2018-03
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31. Avaliação da densidade mineral óssea em adolescentes jogadoras de handebol
Resumo Otimizar o ganho da massa óssea durante a infância e adolescência pode auxiliar na prevenção de doenças ósseas em idades mais avançadas. Objetivou-se verificar a densidade mineral óssea (DMO) e conteúdo mineral ósseo (CMO) em adolescentes do sexo feminino. Foi realizado um estudo transversal com 68 meninas adolescentes (12 a 17 anos), divid
Rev. bras. cineantropom. desempenho hum.. Publicado em: 2018-02
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32. TEOR E ACÚMULO DE MACRONUTRIENTES EM FOLHAS DE MARACUJAZEIRO SOB MÉTODOS DE AMOSTRAGEM E ADUBAÇÕES N-K
RESUMO A adubação nitrogenada e potássica e a avaliação adequada do estado nutricional são imprescindíveis para o aumento da produção de frutos de maracujá, no entanto, são consideradas escassas no Brasil informações literárias relacionadas à caracterização dos teores e acúmulos foliares de nutrientes em maracujazeiros com distintas capaci
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 04/12/2017
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33. Predição da energia metabolizável do milho de primeira e segunda safra para leitões
RESUMO O milho é um dos principais alimentos utilizados em rações para suínos, porém existem variações em sua composição química e conteúdo de energia metabolizável (EM). Portanto, são necessários métodos rápidos para se determinar os valores de EM de forma precisa, melhorando as dietas dos leitões. O trabalho determinou e ajustou equações
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2017-12
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34. Composição centesimal e conteúdo mineral de diferentes cultivares de feijão biorfortificado (Phaseolus vulgaris L.)
Resumo O feijão é uma das principais fontes de proteína e de ferro, além de outros nutrientes, e por ser, também, um alimento de fácil acesso e preparo, faz com que o Brasil seja um dos maiores consumidores e produtores de feijão comum (Phaseolus vulgaris, L.). Estudos apontam que a anemia é o problema nutricional mais grave no Brasil e a inserção
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 27/11/2017
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35. Resposta do trigo BRS Guamirim à aplicação de Azospirillum, nitrogênio e substâncias promotoras do crescimento
RESUMO Substâncias e microrganismos promotores do crescimento vegetal têm sido disponibilizados aos produtores rurais visando aumentar o rendimento das culturas. Este trabalho objetivou avaliar doses de nitrogênio e produtos contendo microrganismos e/ou substâncias promotoras do crescimento sobre os componentes de rendimento e produtividade da cultivar d
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2017-10
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36. Comparação da composição corporal e dos níveis de adipocina entre crianças pré-púberes magras e com peso normal
Resumo Objetivo: A magreza pode ter consequências substanciais para o desenvolvimento e a saúde das crianças. As adipocinas, inclusive a leptina e a adiponectina, desempenham um papel significativo na regulação de importantes funções metabólicas. O objetivo do estudo foi investigar as associações entre a composição corporal e os níveis séricos
J. Pediatr. (Rio J.). Publicado em: 2017-08