Caracterizacao De Frutos
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13. Packagings for the transportation of persimmon and their effects on sensory characteristics
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes embalagens utilizadas no transporte da cultivar Rama Forte de caqui (Diospyros kaki) sobre as características sensoriais e a aceitação do consumidor do produto durante seu armazenamento. Foram avaliados três tipos de embalagem: caixa de madeira tipo K; caixa de papelão ondulado; e nova
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 11/04/2019
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14. Agronomic performance of Blackberry cultivars in Lapa-PR
Resumo Estudos fenológicos com cultivares de amoreira-preta e a caracterização física, química e sensorial dos seus frutos são necessários para a escolha da cultivar mais adaptada às condições locais e para a destinação correta das frutas. Assim, objetivou-se, com este trabalho, avaliar a fenologia de diferentes cultivares de amoreira-preta, bem
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 25/03/2019
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15. Biometria vegetal de jambeiros vermelho, rosa e amarelo
Resumo Devido à carência de estudos que comparem Syzygium malaccensis(L) Meer e Perry, Syzygium aqueum Burm.f. e Syzygium jambos (L) Alston em relação às características físicas, realizou-se o presente trabalho, visando a caracterizar biometricamente cada uma das três espécies, bem como compará-las. Foram utilizados frutos coletados de plantas de
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 23/11/2018
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16. Biologia floral e caracterização físico-química de frutos do maracujazeiro silvestre Passiflora setacea d.C cv. BRS Pérola do Cerrado cultivado no estado do Rio de Janeiro
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as características florais e físico-químicas do fruto de plantas da cultivar BRS Pérola do Cerrado de maracujazeiro silvestre (Passiflora setacea D.C.), bem como sua relação com os fatores climáticos locais. Foram avaliados o pico de florescimento; o tempo em dias do aparecimento floral até à antese e, e
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 14/11/2018
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17. Rubus sellowii Cham. & Schlitdl. (Rosaceae) caracterização do potencial nutricional de frutas
Resumo O objetivo deste estudo foi conhecer as características físicas, químicas e nutricionais de frutos de Rubus sellowii (Rosáceas), conhecida como amora-preta, planta nativa principalmente do Rio Grande do Sul (RS), Brasil. Para isso, foram selecionadas três populações diferentes desta planta e frutas foram analisadas por meio de umidade, cinza,
Braz. J. Biol.. Publicado em: 04/10/2018
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18. Caracterização pós-colheita de híbridos de morangueiro obtidos do cruzamento entre cultivares comerciais
Resumo A falta de programas de melhoramento da cultura do morangueiro no Brasil levou a crescente aumento da utilização de mudas importadas do Chile, gerando certa dependência do material importado por parte dos produtores e onera ainda mais a produção, pois os produtores têm que pagar às empresas que detém os royalties de algumas variedades. O que
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 19/07/2018
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19. Estrutura da variabilidade fenotípica de caracteres de frutos e sementes em populações naturais de Eugenia dysenterica dc. (Myrtaceae)
Resumo Eugenia dysenterica DC. (cagaiteira) é uma árvore frutífera nativa do Cerrado brasileiro. É uma espécie promissora para cultivo, mas que carece de informações básicas sobre diversidade fenotípica e variação quantitativa de seus frutos e sementes em escala populacional. Neste contexto, o presente estudo propõe estimar parâmetros fenotípic
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 10/07/2018
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20. CARACTERIZAÇÃO E VARIABILIDADE FENOTÍPICA DE POPULAÇÕES NATURAIS DE MANGABEIRA NO ESTADO DO TOCANTINS
RESUMO O presente estudo teve como objetivo caracterizar três populações naturais de mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) localizadas em áreas de Cerrado na região de Porto Nacional-TO e estudar a variabilidade fenotípica através de atributos físico-químicos de frutos. Foram selecionados dez genótipos em cada população e coletados vinte frutos d
Rev. Caatinga. Publicado em: 2018-07
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21. Caracterização físico-química de cajá (Spondias mombin L.) seco por camada de espuma em diferentes temperaturas
RESUMO Objetivou-se realizar a secagem da polpa dos frutos de cajá em camada de espuma, verificando a cinética e modelagem matemática do processo, e caracterizar o produto obtido quanto às características físicas e químicas, sendo estas comparadas à polpa in natura. A secagem foi realizada em camada de espuma, com auxílio do agente espumante emustab
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2018-06
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22. Acessos de cambuci de regiões subtropicais: caracterização e potencial de processamento em geleia
RESUMO O consumo do cambuci in natura é limitado devido à forte acidez e adstringência de seus frutos e perante aos vários acessos que atualmente podem ser cultivados, torna-se de grande relevância o estudo do processamento do cambuci na forma de produtos como geleias, bem como o levantamento dos acessos que sejam mais adequados para o processamento. De
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2018-06
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23. Caracterização agronômica e heterose em genótipos de melancia
RESUMO Para o aumento da produtividade em hortaliças de interesse agronômico, tem sido realizado o estudo da heterose, devido à superioridade dos híbridos, em relação aos genótipos de polinização livre. Objetivou-se estimar a heterose relativa em híbridos de melancia para os principais caracteres de interesse agronômico, visando ao desenvolvimento
Pesqui. Agropecu. Trop.. Publicado em: 2018-04
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24. Caracterização morfológica de frutos, sementes e plântulas, e teste de germinação de sementes de Campomanesia guazumifolia
Resumo: Campomanesia guazumifolia (Cambess.) O. Berg. é uma frutífera nativa, de importância ecológica e de potencial para exploração por indústrias alimentícias e medicinais, sendo carente de estudos que viabilizem a sua conservação in situ e a propagação para fins comerciais. O trabalho teve por objetivo caracterizar morfologicamente os frutos,
J. Seed Sci.. Publicado em: 2018-03