Caracteristicas Tecnologicas
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25. A dinâmica do conhecimento biomédico e em saúde: uma interpretação sociológica
Resumo A produção de conhecimento biomédico e em saúde tem crescido como objeto de pesquisa das Ciências Sociais. Mudanças cientificas e tecnológicas, assim como a emergência de novos arranjos sociais na maneira de fazer pesquisa e na elaboração das agendas, produziram esse interesse. O objetivo deste ensaio é apresentar algumas características c
Sociologias. Publicado em: 2019-04
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26. Caracterização de propriedades tecnológicas de três folhosas deterioradas por térmitas
RESUMO O objetivo deste estudo foi determinar as propriedades tecnológicas das espécies florestais Corymbia maculata. Eucalyptus dunnii e Eucalyptus saligna, e verificar as modificações nas características destas madeiras após ensaio de preferência alimentar com térmitas Nasutitermes. O ensaio de preferência alimentar foi conduzido através da norma
Matéria (Rio J.). Publicado em: 06/12/2018
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27. Características físico-químicas e sensoriais de massa alimentícia fresca sem glúten com adição de farinha de casca de maracujá
RESUMO: O objetivo deste estudo foi desenvolver massa alimentícia fresca sem glúten com adição de farinha de casca de maracujá amarelo (FCM). Uma formulação controle composta de uma mistura de farinha de arroz e farinha de milho, e formulações com adição de 10 e 20% de FCM foram produzidas. As amostras foram analisadas quanto às características
Cienc. Rural. Publicado em: 06/12/2018
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28. Perspectivas de aplicações tecnológicas de lodo gerado no processo de tratamento de água dos rios Negro e Solimões
RESUMO Este trabalho teve como objetivo caracterizar um subproduto do processo de tratamento de água, visando inseri-lo na cadeia produtiva da construção civil. Tal subproduto foi gerado em uma estação de tratamento de água (ETA), que realiza a captação de água bruta do Rio Negro e, eventualmente, do Rio Solimões. Para adequar a água desses mananc
Matéria (Rio J.). Publicado em: 18/10/2018
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29. Influência do tratamento térmico do caldo de cana no desenvolvimento do processo fermentativo e na composição química da cachaça
Resumo A introdução de diferentes linhagens de microrganismos nas fermentações destinadas à produção de cachaça, decorrente das alimentações sucessivas de caldo, pode contribuir com o desenvolvimento de diferentes classes de microrganismos, comprometendo a atividade metabólica das leveduras e a condução do processo fermentativo. Assim, o objeti
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 11/10/2018
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30. Coevolução tecnológica no setor de energia elétrica
Resumo O artigo objetiva analisar como ocorre a coevolução das Capacidades Tecnológicas de subsidiárias de energia elétrica e Pequenas e Médias Empresas que se relacionam a partir da execução de projetos de Pesquisa e Desenvolvimento. A análise é baseada nas seguintes variáveis: aprendizado, network e autonomia, as quais, juntas, formam o construc
RAUSP Manag. J.. Publicado em: 2018-06
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31. Avaliação do potencial de carbonatação de cales hidratadas em pasta
RESUMO A cal hidratada é um aglomerante aéreo largamente utilizado na construção civil, utilizada principalmente em argamassas por melhorar seu comportamento reológico. Com as inovações tecnológicas, o uso da cal hidratada vem perdendo seu espaço em argamassas e vem sendo substituída por aditivos e adições minerais, que na maioria dos casos confe
Matéria (Rio J.). Publicado em: 05/03/2018
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32. POTENCIAL DA MADEIRA DE Pterogyne nitens Tul. (MADEIRA-NOVA) PARA PRODUÇÃO DE CARVÃO VEGETAL
RESUMO A baixa diversidade de espécies florestais utilizadas na formação das florestas plantadas no Brasil, baseada principalmente nos gêneros Eucalyptus e Pinus, tem levado a estudos de madeiras alternativas que apresentem bom potencial produtivo. Assim, a espécie Pterogyne nitens (madeira-nova), de ocorrência e bom crescimento na região Nordeste do
Ciênc. Florest.. Publicado em: 2018-03
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33. CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, GRANULOMÉTRICA E TECNOLÓGICA DE FARINHAS INTEGRAIS DE CULTIVARES COMERCIAIS DE FEIJÃO-CAUPI
RESUMO A produção de farinha por meio da moagem é uma alternativa para o processamento do feijão-caupi, na busca de um produto com maior valor agregado. Objetivou-se determinar a composição química, a granulometria e avaliar microbiologicamente farinhas integrais de cinco cultivares (BRS Cauamé, BRS Guariba, BRS Xiquexique, BRS Novaera e BRS Itaim) c
Rev. Caatinga. Publicado em: 2018-03
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34. Características Físicas e Anatômicas de Cedrela odorata L. e Cedrelinga cateniformis Ducke
RESUMO Estudos de anatomia e pesquisas tecnológicas são necessários para as espécies Cedrela odorata e Cedrelinga cateniformis, uma vez que são muito utilizadas no setor moveleiro do município de Cruzeiro do Sul – Acre. Para avaliar o emprego adequado da madeira dessas espécies na indústria moveleira, este trabalho objetivou determinar suas proprie
Floresta Ambient.. Publicado em: 11/12/2017
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35. Descontinuidades produtivas e tecnológicas na estrutura industrial da economia brasileira
Resumo O objetivo deste artigo é avaliar a capacidade da economia brasileira de sustentar taxas de crescimento em longo prazo, considerando as complementaridades técnicas intersetoriais como vetor de absorção e difusão tecnológicas na estrutura industrial. Para realizar essa tarefa, recorre-se às teorias neo-schumpeteriana, que descrevem os processos
Estud. Econ.. Publicado em: 2017-12
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36. Os principais canais de transferência internacional de tecnologia em diferentes paradigmas tecnológicos: implicações para a superação do subdesenvolvimento
Resumo Apesar do reconhecimento que a superação do atraso tecnológico ocorre mediante a construção de aptidões tecnológicas domésticas, a transferência internacional de tecnologia mostrou-se relevante em diferentes momentos históricos e em diferentes nações em processo de emparelhamento. Com a evolução tecnológica em cada paradigma, diversos c
Econ. soc.. Publicado em: 2017-12