Where we spend our time?: an exploratory study about de usage of free time and the role of the foodservice as spaces for leisure and work / Para onde vai nosso tempo? - estudo exploratório sobre a utilização do tempo livre: o papel dos espaços de alimentação como espaços de lazer e trabalho

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2004

RESUMO

O presente trabalho tem como objetivo identificar a alocação do tempo, através de um estudo exploratório, com habitantes de classe média na cidade de São Paulo. Utilizando-se da metodologia proposta pela ONU, através de sua classificação de atividades, pretende-se testar a aplicação desta dinâmica com o intuito de identificar a maneira com que esta população gasta seu tempo ao longo dos dias. Compreendendo as dificuldades colocadas pelas novas dinâmicas do trabalho e da vida em centros urbanos, assim como pelas mudanças impostas pelas novas relações de trabalhos. O papel das novas tecnologias que faz com que as pessoas fiquem cada vez mais disponíveis para o trabalho e de que forma essas relações podem afetar os momentos de lazer. Este trabalho vem discutir sobre o papel de espaços de sociabilização e sua importância em contextos em que morar e viver acontecem em espaços cada vez mais distantes e o tempo de deslocamento é cada vez maior. Associado a este elemento da dinâmica de vida moderna, está o fato de que, a cada vez, mais as pessoas disponibilizam menos tempo para estar com amigos e pessoas queridas, uma vez que as rotinas estão pressionadas pelos resultados exigidos de cada trabalhador. O presente trabalho também pretende identificar de que maneira os espaços de alimentação têm se colocado como espaços de trabalho e de lazer. Por fim, identificar a forma com as quais as pessoas percebem o tempo livre e de que forma, estes espaços de alimentação tem sido utilizados como espaços de sociabilização e de lazer

ASSUNTO(S)

lazer trabalho administracao do tempo leisure bar free time socialization ocio tempo livre restaurant restaurante work foodservice bars administracao de empresas administracao empresas de alimentação socialização

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