Validação de métodos cromatográficos para a determinação de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos

AUTOR(ES)

Paschoal, Jonas Augusto Rizzato, Rath, Susanne, Airoldi, Flavia Pereira da Silva, Reyes, Felix G. R.

FONTE

Química Nova

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

Different agencies that supply validation guidelines worldwide establish almost the same parameters to be evaluated in the validation process of bioanalytical methods. However, they recommend different procedures, as well as establish different acceptance criteria. The present review delineates and discusses the stages involved in the validation procedures of bioanalytical methods designed for determining veterinary residues in food, explaining the main differences in the guidelines established for this purpose by the main regulatory agencies in the world.

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