Utilização nitrato de sódio em viveiros de camarão marinho

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2004

RESUMO

Os fertilizantes nitrogenados à base de uréia e amônia são mais utilizados na aqüicultura, principalmente por serem de baixo custo. Entretanto deve-se ressaltar que esses fertilizantes em doses elevadas podem causar toxidez por amônia. Por outro lado, fertilizantes à base de nitratos, mesmo com custos superiores, apresentam vantagens sobre os fertilizantes amoniacais, pois o nitrato não é tóxico e é totalmente oxidado no ambiente de cultivo. Objetivou-se com o presente trabalho testar a utilização de nitrato de sódio em viveiros de camarão marinho. Foram considerados dois tratamentos: NS (nitrato de sódio enriquecido com fósforo, silicato, boro, magnésio, enxofre e potássio) e SNS (uréia, superfosfato triplo e silicato de sódio). Foram realizadas coletas e análises da água e do plâncton semanalmente, e do solo no inicio e no final do ciclo de cultivo. A aplicação de nitrato de sódio foi feita inicialmente no solo e posteriormente na água. Para análise estatística utilizou-se teste T (P<0,05). Os dados de rendimento do cultivo (peso médio aos quarenta primeiros dias de cultivo, peso médio final, tempo de cultivo, sobrevivência, produtividade e conversão alimentar) nas fazendas Atlantis e Cana Brava, não apresentaram diferença significativa, entreos tratamentos. Nos grupos fitoplânctonicos diatomáceas (12.554 e 5.833 céls/ml) na fazenda Atlantis e cianobactérias (146.052 e 34.250 céls/ml) na fazenda Cana Brava, foram observadas diferenças significativa entre os tratamentos (NS e SNS), respectivamente. Os grupos zooplânctonicos (cládoceros, copépodos e rotíferos) nas fazendas Atlantis e Cana Brava, não apresentaram diferença significativa, entre os tratamentos. Nas variáveis químicas da água, silicato (2,3508 e 3,4787 mg/L) e ortofosfato (0,0158 e 0,0068 mg/L) na fazenda Atlantis, foram observadas diferenças significativa, entre os tratamentos (NS e SNS), respectivamente. A oxidação da matéria orgânica na fazenda Atlantis (36,2 e 20%) e na fazenda Cana Brava (6,5 e 0,2%), apresentaram diferença significativa entre os tratamentos (NS e SNS), respectivamente. O tratamento NS proporcionou maiores densidades de diatomáceas na fazenda Atlantis e maiores densidades de cianobactérias na fazenda Cana Brava. O tratamento NS proporcionou melhores concentrações das variáveis químicas da água silicato e ortofosfato na fazenda Atlantis, e uma maior oxidação da matéria orgânica dos solos

ASSUNTO(S)

aquaculture camarão marinho nitrato de sódio organic matter qualidade de água plâncton matéria orgânica litopenaeus vannamei recursos pesqueiros e engenharia de pesca

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