TransiÃÃo do manejo de lavoura cafeeira do sistema convencional para o orgÃnico / Transition of the coffee crop management from the conventional system to the organi

AUTOR(ES)

Vanessa Cristina de Almeida Theodoro

DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

O contundente processo modernizador da agricultura brasileira gerou impactos ambientais e transformaÃÃes sociais em magnitudes tÃo amplas que, por si sÃ, justificam estudos voltados para novas tecnologias emergentes como a agricultura orgÃnica. Jà existe um acervo de experiÃncias prÃticas de transiÃÃo agroecolÃgica bem sucedidas, em particular para a cultura do cafeeiro (Coffea arabica L.), em pequenas propriedades na regiÃo sul de Minas Gerais que inspiraram essa pesquisa. Empregou-se o delineamento lÃtice balanceado 4x4 com cinco repetiÃÃes em esquema fatorial 3x2x2 mais quatro tratamentos adicionais. Foram utilizadas trÃs fontes de matÃria orgÃnica (farelo de mamona, esterco bovino e cama de aviÃrio), com e sem palha de cafà fermentada, com e sem a adubaÃÃo verde com feijÃo-guandu (Cajanus cajan L.) nas entrelinhas do cafeeiro e pulverizaÃÃes com o biofertilizante supermagro. O manejo convencional constou da aplicaÃÃo de sulfato de amÃnio e o cloreto de potÃssio e de adubaÃÃo foliar convencional. O manejo orgÃnico adotado à eficiente no fornecimento de N, P, K, S, Ca, Mg, Mn, B, Zn, Cu e Fe ao cafeeiro em produÃÃo. O farelo de mamona promove um menor acÃmulo de aÃÃcares solÃveis totais na folha, o que possivelmente concorre para um aumento da resistÃncia da planta ao ataque do bicho mineiro (Leucoptera coffeella). Os tratamentos de manejo orgÃnico apresentam produtividade similar à testemunha convencional, devido à existÃncia de reservas de nutrientes no solo. NÃo hà diferenÃa na biomassa microbiana, em funÃÃo dos manejos orgÃnico e convencional, entretanto nos tratamentos de manejo orgÃnico à maior a diversidade biolÃgica das populaÃÃes de fungos micorrÃzicos arbusculares.

ASSUNTO(S)

manejo conversÃo agronomia conversion trophobiose trofobiose agricultura orgÃnica management cafà orgÃnico organic coffee organic agriculture

Documentos Relacionados

• Progress of the rust and brown eye rust in coffee plants during transition of conventional growing system to the organic.
• Composto orgÃnico e biofertilizante na nutriÃÃo do cafeeiro em formaÃÃo no sistema orgÃnico
• Produtividade e qualidade do cafà de lavouras em conversÃo para o sistema de produÃÃo orgÃnico
• Wittgenstein: a transiÃÃo do atomismo lÃgico para o holismo semÃntico
• Soil physical attributes cultivated com coffee plant submitted the organic and conventional management.