Progress of the rust and brown eye rust in coffee plants during transition of conventional growing system to the organic. / Progresso da Ferrugem e da Cercosporiose em Cafeeiro na TransiÃÃo dos Cultivos Convencional para OrgÃnico

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

O trabalho teve por objetivo estudar o progresso e o manejo da ferrugem e da cercosporiose do cafeeiro, na transiÃÃo do cultivo convencional para o orgÃnico. O experimento foi conduzido em lavoura cafeeira da cultivar Catuaà Amarelo, em uma Ãrea de 2,2 ha da fazenda Baunilha, em Lavras, MG. O delineamento foi o lÃtice balanceado 4x4, com cinco repetiÃÃes e 16 parcelas, sendo cada parcela composta de 24 plantas, sendo 4 plantas Ãteis por linha. Dos dezesseis tratamentos, doze caracterizaram um fatorial 3x2x2, que correspondeu a trÃs fontes de matÃria orgÃnica (esterco bovino, cama de aviÃrio e farelo de mamona) com e sem a aplicaÃÃo de palha de cafà e com ou sem o plantio do adubo verde (Cajanus cajan L.) nas entrelinhas. Os quatro tratamentos adicionais avaliaram: o uso do esterco bovino + moinha de carvÃo + sulfato duplo de potÃssio e magnÃsio; a farinha de rocha ItafÃrtil + farelo de mamona + palha de cafÃ; o uso da palha de cafà fermentada (20,0 L / planta), e apenas o feijÃo-guandu. As avaliaÃÃes da intensidade da ferrugem e da cercosporiose foram realizadas a cada 30 dias e a cercosporiose em frutos foi realizada em grÃos maduros, antes da colheita. O monitoramento do Ãndice de Ãrea foliar (IAF) tambÃm foi realizado em intervalos mensais. Os resultados indicaram maior intensidade da ferrugem no manejo orgÃnico, enquanto a cercosporiose foi maior no cultivo convencional. O pico de intensidade da ferrugem ocorreu em junho, nos tratamentos orgÃnicos, enquanto que, na testemunha, foi registrado em agosto. Jà o maior Ãndice da cercosporiose ocorreu em abril nos blocos orgÃnicos e em maio no convencional. A Ãrea abaixo da curva de progresso (AACP) da intensidade da ferrugem nÃo registrou resultados significativos. Com relaÃÃo à AACP da incidÃncia e severidade da cercosporiose, a aplicaÃÃo do farelo de mamona propiciou a maior intensidade da doenÃa. Com a aplicaÃÃo da palha de cafÃ, houve reduÃÃo da AACP da incidÃncia e severidade da cercosporiose, porÃm, o plantio do guandu favoreceu o aumento da doenÃa em folhas. Em frutos, a cercosporiose surgiu com maior intensidade nos tratamentos adubados com esterco bovino que, por sua vez nÃo diferiu do farelo de mamona. A AACP da incidÃncia da cercosporiose em frutos tambÃm foi maior com a utilizaÃÃo da adubaÃÃo verde.

ASSUNTO(S)

coffee organic cercospora coffeicola conversion cafà orgÃnico hemileia vastatrix cercospora coffeicola hemileia vastatrix nutriÃÃo conversÃo fitopatologia nutrition

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