Quantificação de patulina por CLAE/UV-DAD em suco de uva.
AUTOR(ES)
ANJOS, M. R.
FONTE
INTERNATIONAL CONFERENCE ON PET FOOD QUALITY AND SAFETY; NATIONAL MYCOTOXIN MEETING
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2010
ASSUNTO(S)
patulina suco de uva recuperação
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/878373Documentos Relacionados
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