Prediction equations of the energetic values of poultry feedstuffs for utilizing the meta-analysis principle. / EquaÃÃes de prediÃÃo dos valores energÃticos de alimentos para aves utilizando o princÃpio da meta â anÃlise

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Dentre as metodologias empregadas para avaliaÃÃo energÃtica dos alimentos, destaca-se o mÃtodo indireto que utiliza as equaÃÃes de prediÃÃo. O presente trabalhofoi realizado visando-se obter equaÃÃes de prediÃÃo para estimar os valores de energia metabolizÃvel aparente corrigida (EMAn) de alimentos concentrados comumente utilizados nas raÃÃes de frangos de corte, utilizando o princÃpio da meta-anÃlise. Foi realizado uma revisÃo bibliogrÃfica de estudos realizados no Brasil, para catalogar informaÃÃes sobre valores de EMAn e composiÃÃo quÃmica dos alimentos concentrados (proteÃna bruta-PB; extrato etÃreo-EE; matÃria mineral-MM; fibra bruta-FB, fibra em detergente neutro-FDN e fibra em detergente Ãcido-FDA), buscando-se obter equaÃÃes de prediÃÃo para estimar a EMAn, utilizando a composiÃÃo quÃmica dos mesmos. Foram considerados os efeitos sexo (cÃdigo-cÃd. 1= macho; cÃd. 2= fÃmea e cÃd. 3= mistos); idade (cÃd.1= 1 e 2 semana de vida; cÃd. 2= 3 e 4 sem.; cÃd. 3= 5 e 6 sem.; cÃd. 4= acima ou indefinido), e metodologia empregada no ensaio de metabolismo (cÃd. 1= coleta total de excretas, cÃd. 2= alimentaÃÃo forÃada + coleta total de excretas). Foi realizado o fatorial entre os cÃdigos dos efeitos (3x4x2), podendo totalizar atà 24 grupos, os quais foram submetidos à anÃlise dos mÃnimos quadrados ponderados, realizando-se a meta-anÃlise. Foi adotado o procedimento de Stepwise para estudar a associaÃÃo entre as variÃveis, incluindo as mesmas na equaÃÃo em funÃÃo de suas importÃncias, e entÃo utilizou-se o Proc Reg do sistema Statistical Analysis System (SAS), para ajustar o modelo de regressÃo linear mÃltipla. As equaÃÃes que melhor se ajustaram para os energÃticos foram EMAn = 4371,18 â 26,48PB + 30,65EE â 126,93MM â 52,26FB â 25,14FDN + 24,40FDA (RÂ=0,81) e EMAn = 4205,23 + 30,58EE â 130,35MM â 58,29FB â 28,31FDN + 16,71FDA (RÂ=0,81). Para os protÃicos foi EMAn= 2707,71 + 58,63EE â 16,06FDN (RÂ=0,81). Jà para os concentrados, duas se ajustaram EMAn = 4101,33 + 56,28EE â 232,97MM â 24,86FDN + 10,42FDA (RÂ= 0,84) e EMAn = 4095,41 + 56,84EE â 225,26MM â 22,24FDN (RÂ= 0, 83).

ASSUNTO(S)

zootecnia nutriÃÃo de monogÃstrico energia metabolizÃvel meta-analysis. broiler chemical composition frango de corte metabolizable energy composiÃÃo quÃmica meta-anÃlise. monograstics nutrition

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