Identificacao e quantificacao de impurezas e misturas em cafe torrado e moido por analise de imagens.
AUTOR(ES)
ASSAD, E. D.
FONTE
Planaltina: Embrapa Cerrados
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2001
ASSUNTO(S)
geosen500 cafe coffee coffea arabica imagem fraude remote sensing delinquent behaviour coffee substitutes coffee fraud multispectral images coffee powders geoprocessamento e sensoriamento remoto: outros
ACESSO AO ARTIGO
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/564519Documentos Relacionados
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