Fontes potássicas alterando a atividade de antioxidante da berinjela

AUTOR(ES)
FONTE

Rev. Bras. Ciênc. Solo

DATA DE PUBLICAÇÃO

2014-12

RESUMO

O potássio participa dos processos essenciais na fisiologia da planta; contudo, os efeitos de fontes potássicas no metabolismo das plantas têm sido pouco estudados. Além disso, diferentes fontes e concentrações de K podem levar a efeitos indesejados como a salinização do solo. Dessa forma, objetivou-se avaliar o efeito de fontes e doses de K sobre a atividade de enzimas do sistema antioxidante e o teor de proteínas em folhas de berinjela, bem como qual das fontes de K pode ser mais adequada em razão dessas características fisiológicas (Solanum melongena L.). O experimento foi conduzido em blocos casualizados e esquema fatorial 2 × 4, sendo os fatores duas fontes (KCl e K2SO4) e doses de K (250, 500, 750 e 1000 kg ha-1 de K2O), com quatro repetições. As variáveis avaliadas foram: altura das plantas, número de folhas por planta, atividade da superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e teor foliar de proteína. Observou-se aumento na atividade da CAT com a elevação das doses de K até os 30 dias após o transplante (DAT) para K2SO4 e até 60 DAT para KCl; após esse período a atividade da enzima reduziu em ambas as fontes. A atividade da SOD aumentou na presença do KCl, mas reduziu com a aplicação do K2SO4. Para ambas as fontes de K, o aumento das doses promoveu redução no teor de proteínas e no número de folhas das plantas, sendo essa redução maior com a utilização do KCl. Dessa forma, concluiu-se que o KCl apresentou maior poder de salinização do solo em comparação ao K2SO4. Tanto para KCl quanto para K2SO4, a elevação das doses influenciou negativamente as atividades da CAT e SOD e os teores de proteína foliares em berinjela. O KCl apresentou maior potencial de redução das atividades das enzimas SOD e CAT dos teores foliares de proteínas e do desenvolvimento das plantas de berinjela.

ASSUNTO(S)

solanum melongena l. potássio superóxido dismutase catalase proteina

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