Farelo de aveia pode ser usado para para a redução do índice glicêmico em paciente com Diabetes mellitus?
AUTOR(ES)
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul
FONTE
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul
DATA DE PUBLICAÇÃO
12/06/2023
RESUMO
Estudos encontrados indicam que o consumo de farelo de aveia, rico em beta-glucanas, parece estar associado a um menor índice glicêmico quando comparado ao consumo de trigo ou de carboidratos simples (1,2).
Embora isto seja indicativo do potencial benefício deste alimento, para o paciente diabético, novos estudos devem ser realizados para avaliação de desfechos clínicos em ambientes não controlados, onde se acrescentaria a fibra à dieta habitual do indivíduo no seu cotidiano, além de se utilizar o farelo de aveia normalmente comercializado em supermercados.
Desta forma, levando-se em conta o potencial efeito benéfico do consumo de farelo de aveia – baixo índice glicêmico – sem aparente malefício, entende-se que seu uso como componente da dieta seja estimulado em pacientes com diabetes.
ASSUNTO(S)
apoio ao tratamento médico t89 diabetes insulinodependente avena sativa diabetes mellitus Índice glicêmico d - opinião desprovida de avaliação crítica/baseada em consensos/estudos fisiológicos/modelos animais
ACESSO AO ARTIGO
https://aps-repo.bvs.br/aps/farelo-de-aveia-pode-ser-usado-no-paciente-com-diabetes-mellitus-para-a-reducao-do-indice-glicemico/Documentos Relacionados
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