Estudo do comportamento das pectinas e pectinases durante o desenvolvimento de mangas 'Tommy Atkins' no vale do São Francisco.
AUTOR(ES)
LUCENA, E. M. P. de
FONTE
CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2008
ASSUNTO(S)
manga variedade tommy atkins mangifera indica l fisiologia pós-colheita pectinametilesterase poligalacturonase vale do são francisco
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/160219Documentos Relacionados
- Alterações físicas e químicas durante o desenvolvimento de mangas 'Tommy Atkins' no vale de São Francisco, Petrolina-PE
- Fenologia da floração à frutificação da mangueira 'Tommy atkins' no Vale do São Francisco.
- Estudo do desenvolvimento de manga 'Tommy Atkins' na região do Vale do São Francisco: caracterização física, físico-química e química.
- Teor de nitrogênio e proteína durante o desenvolvimento de manga "Tommy Atkins" no Vale do São Francisco.
- Alterações químicas durante o desenvolvimento e maturação de manga Tommy Atkins cultivada no Vale do São Francisco.